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vierneS
la discusiÓn 25.AGoSTo.2017

Texto: Roberto Fernández Ruiz GANADERÍA
[email protected]
Foto: Víctor Orellana

Promueven proyecto asociativo de

mejoramiento genético bovino

Día de campo en San Gregorio reunió a 25 productores interesados en
invertir en la selección de toros reproductores.

n proyecto asociativo En la jornada expusieron el ridad a ratos y después pasa al va a permitir mejorar no solo
de mejoramiento académico de Medicina Vete- olvido. Como ahora estamos en la rentabilidad del productor
genético de bovinos rinaria de la U. de Concepción, un periodo de vacas gordas, que vende, sino que también
en la región impulsa Mario Briones; y Elisa Palma, hay mayor interés en invertir”, la del comprador, porque va a ir
Ula consultora vete- de Laboratorio Boehringer. comentó Allendes. mejorando su calidad y produc-
rinaria chillaneja Sofogan-Vet, Los asistentes también vieron El profesional destacó que tividad”, sentenció Allendes,
que recientemente realizó un una muestra de toretes selec- éste es un negocio a largo plazo, quien enfatizó que “la intención
día de campo con 25 produc- cionados para remate. que requiere un mejoramiento es generar un impacto en el
tores en la parcela Pillancheo “Nosotros partimos con un en la calidad del producto, con mercado ganadero nacional,
(Agrícola Santo Tomás), en San programa de asistencia técnica un factor genético (80%) y de y al haber mejor calidad de
Gregorio. para pequeños productores y producción (20%), por ello, animales, va a haber un mayor
Se trata del proyecto “Núcleo nos dimos cuenta que la pro- explicó que lo que se haga hoy retorno económico”.
de reproductores bovinos para ducción y la calidad de la car- tendrá un alto impacto en los En ese sentido, apuntó
carne”, presentado por Julio ne es algo que ha estado muy próximos años. a la asociatividad como un
Allendes Muñoz, de Sofogan- vapuleado en los últimos años, “El mejoramiento genético elemento clave, tanto para
Vet, y cuyo objetivo es desa- ahora, el precio del ganado en que hace un toro en un rebaño el acceso a recursos públicos
rrollar un centro genético de los últimos cinco años ha ido es mayor al de una vaca, por como para lograr volumen
bovinos de carne, a través de en alza, entonces, éste es un lo tanto, el tener una amplia de producto con una calidad
la selección de toros. negocio que goza de popula- masa de toros reproductores homogénea.