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AgRo la discusiÓn
ENTREVISTA [email protected]
Texto: Roberto Fernández Ruiz
Fotografía: Víctor Orellana
Miguel Ángel Sánchez, director ejecutivo de ChileBio
“Nadie quiere
salir trasquilado
políticamente en
el debate sobre los
transgénicos”
Advirtió que existen
muchos mitos y
medias verdades
en torno al uso de
transgénicos, y
planteó la necesidad
de transparentar el
interés comercial de
quienes se oponen a
su uso en Chile.
l director ejecutivo vos transgénicos. podemos clasificar en tres que no quieren usar defender la postura que es porque los políticos no
de la asociación grades grupos: manejo de biotecnología. prescinde de la biotecno- están informados sobre los
gremial ChileBio, › -Ñuble tiene la expec- insectos plaga, controlar -Sí, existen, lo han decla- logía o los transgénicos, distintos temas. Por ejemplo,
que agrupa a las tativa de desarrollar su malezas de manera eficiente rado, pero son minoritarios sino que se usa información nosotros, desde el punto
Ecompañías desa- potencial agropecuario. para tener niveles aceptables y ellos están enfocados en un científica o seudocientífica de vista de la salud de las
rrolladoras de biotecnología Desde la perspectiva de de producción, y tercero, nicho comercial que se dife- sobre potenciales riesgos personas, en el tema de los
agrícola, Miguel Ángel Sán- la biotecnología, ¿dónde adaptarnos a condiciones rencia por no usar esto, pero para la salud o el medio transgénicos, acabamos de
chez, se declara “protrans- están las oportunidades climáticas adversas, como sacan ventaja económica, y ambiente. publicar un estudio en una de
génico, en base a evidencia de Ñuble? el frío, la sequía o el calor; y están en todo su derecho de -Bueno, ahí viene el pro- las revistas de biotecnología
técnica”, y desde esa mirada -La biotecnología es una hoy, si no queremos usar bio- ejercer ese tipo de negocio, blema de la discusión, por- más importantes del mun-
aborda las distintas críticas herramienta que permite tecnología, estamos dejando por ejemplo, hay mercados, que no se transparentan este do, y para poder publicar
a su irrupción en el mundo abordar muchas cosas, pero de lado una herramienta que como el orgánico, que dicen tipo de cosas. en esas revistas el artículo
agrícola. En efecto, el doctor no es la solución a todas. contribuye a resolver eso. abiertamente ‘nosotros no › -¿Y qué ocurre con el es revisado por pares.
en Ciencias Biológicas junto Existen distintas herramien- Por ejemplo, en la remo- queremos usar transgéni- discurso de las autoridades, › -¿De qué trata el
al norteamericano Wayne tas, muchas veces la gente la lacha, podemos mejorar el cos’, y uno de sus objetivos es como el diputado por Ñuble, estudio?
Parrott, doctor en Genética asocia con transgénicos, pero control de malezas y bajar sacar una ventaja comercial Jorge Sabag, quien plantea -Nosotros analizamos
de Vegetales de la Universi- existan muchas herramientas la cantidad de insumos que de eso, da lo mismo las razo- que la nueva región debe ser toda la literatura científica
dad de Georgia, publicaron distintas dentro del paraguas se usan en la producción en nes del consumidor. Pero hay libre de transgénicos? disponible, sobre consumo
en julio un completo estu- de la biotecnología. En térmi- materia de productos fitos- otros sectores que sí quieren -Muchas veces, actores humano y animal, y encon-
dio en la prestigiosa revista nos generales, nos permite anitarios, si logramos que utilizarla, porque también relevantes del mundo polí- tramos sobre 700 artículos
científica Plant Biotech- mejorar características de nuestras variedades toleren buscan obtener una ventaja tico están desinformados o científicos exclusivamente
nology Journal, en la que los vegetales para resolver la presencia de un producto comercial, como optimizar no cuentan con toda la infor- de consumo. De esos, en
desacreditan cerca de 35 los desafíos que nosotros que no toleran las malezas, alguna producción o aumen- mación necesaria para tener solo 35 los autores suge-
estudios que habitualmente tenemos en el campo, tan- y se puede ir optimizando tar rendimientos. una postura sobre el tema. rían algún efecto adverso
se utilizan como supuesta to en Ñuble como en otras la producción. › -Pero rara vez se usa el Y sus decisiones tienen con- de los transgénicos. Enton-
evidencia contra los culti- zonas. Los problemas los › -Pero hay grupos argumento comercial para secuencias para todos. Y eso ces, cuando dicen que hay