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Agro la discusiÓn
FrUTALES [email protected]
Texto: Roberto Fernández Ruiz
Foto: Mauricio Ulloa Ganz
Cae superficie de frambuesa, kiwis
y manzanos en huertos de Ñuble
n la temporada Según el Informe de Coyuntura Agropecuaria, que elabora la Seremi de calidad más que regular,
que inicia, los fru- Agricultura, en la temporada que se inicia los frutales que continúan menor calibre, fruta más
tales que conti- blanda y sobre madura
núan aumentando aumentando superficie son avellano europeo, arándanos, cerezos y nogales. por altas temperaturas y
Esuperficie son ave- golpe de sol, además de
llano europeo, arándanos, la considerable baja en
cerezos y nogales, en tanto, y manzanos. En tanto, dismi- la fruta. huertos están arrancando do y la baja en la producti- el precio, situación que
disminuye la superficie de nuye la superficie de fram- parte de las plantaciones vidad se estima alrededor desmotivó al productor ya
kiwi, manzano y frambue- buesa y mora, debido a la Manzanos más añosas por baja pro- de un 25% respecto a un que en muchos casos no se
sa, según reveló el Informe baja rentabilidad por el bajo El rendimiento prome- ductividad y recambio de año normal, dependiendo alcanzaba a cubrir los costos
de Coyuntura Agropecuaria precio pagado a productor dio en la temporada 2016- variedades. de la variedad y precocidad de cosecha, quedando parte
de la Región del Bío Bío, durante la reciente cosecha 17 fue bueno, similar a la de la fruta. de la fruta en los huertos
elaborado por la Seremi de producto de la sobreoferta temporada anterior, con CeRezos Para esta temporada, se sin cosechar.
Agricultura. interna, menor demanda excepción de algunas bajas La producción de cerezas aprecia una mayor intención La demanda de frambue-
Según el documento, la del mercado internacio- de producción por añeris- en la temporada 2016-17 de plantación en relación a sa por parte de la agroin-
superficie de kiwi disminuye nal, alto costo y escasez de mo. La calidad de la fruta fue superior a la baja pro- la anterior, a pesar del alto dustria fue inferior a la tem-
por arranque de plantacio- mano de obra debido a que fue solo más que regular ducción de la temporada costo de plantación y la porada pasada, producto de
nes con presencia de Bac- compiten con el cultivo del debido a altas temperatu- 2015-16. gran mayoría de los nue- un mayor stock y oferta de
teriosis del kiwi de difícil arándano. ras y golpe de sol, lo que Al igual que en los demás vos huertos están planifi- fruta en el mercado inter-
control, la de manzanos por La producción de frutales produjo un adelantamiento frutales se produjo un ade- cados con techo y control nacional, lo que repercutió
arranque de huertos añosos en general fue mejor que la en su período fisiológico y lanto en el desarrollo y de heladas con el propósito en un menor volumen de
y recambio de variedades, y temporada pasada, con la cosecha, además de la falta cosecha de alrededor de 10 de mitigar daños causados compra y un precio pagado
la de frambuesas por baja excepción de arándanos y de color en las variedades a 15 días, producto de las por condiciones climáticas a productor más bajo.
de precios y competencia frambuesas, producto de rojas, disminuyendo el altas temperaturas y fuerte adversas. Para la temporada actual
por mano de obra con otros condiciones climáticas, porcentaje de fruta expor- radiación ocurrida durante no se observa intención
frutales. heladas y lluvias ocurridas table y aumentando el de el período de madurez de la FRaMbUesas de nuevas plantaciones
Asimismo, existe una durante el período de flo- fruta destinada al mercado fruta, lo que repercutió en La producción de fram- y por el contrario, hay
intención de plantación de ración y cuaja de la fruta, interno. una fruta de menor calibre buesas durante la tempora- productores pensando en
frutales similar a la tempora- además de las altas tem- En la presente temporada en algunos huertos. Esta da 2016-2017 fue inferior eliminar parte de la super-
da anterior en avellano euro- peraturas en pleno período se aprecia una disminución situación afectó tanto a a un año normal, con un ficie plantada, sobre todo
peo, arándanos, nogales y de cosecha lo que afectó la en la superficie planta- las plantaciones del secano rendimiento promedio alre- aquellas de productividad
en menor medida en cerezas calidad y durabilidad de da, debido a que algunos interior como del valle rega- dedor de 6,5 ton/ha, con más baja.