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14 Agro la discusiÓn

gANADErÍA Texto: Jose Luis Montes V.

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Foto: Mauricio Ulloa

Nuevo presidente de

Fedecarne define sus

prioridades para el

período 2016-2018

Luego de su destacada acción en Aprocarne Ñuble, sus
pares determinaron entregarle a Carlos González el
máximo cargo de la Federación Nacional de Productores
de Carne.

de la Fundación para la Innovación
arlos González Mufdi, quien Agraria (FIA) para la promoción del MEjorAr rElAcioNEs cia tecnológica a través de charlas
ha tenido una acción desta- periódicas y la realización de días
cada en el gremio agrícola consumo de carne; o de abogar M de campo anuales, que han revi-
por su participación en la por un sistema de fiscalización Establecer vínculos más estrechos con los otros eslabones talizado la organización.
CAsociación de Agricultores más eficiente con nueva tecnolo- de la cadena de la carne, a fin de trabajar unidos en los Además, ha establecido una
de Ñuble y en Aprocarne Ñuble, saltó gía en las fronteras, para evitar el temas que requiere el rubro. sinergia con la empresa privada,
ahora a las ligas mayores, luego que ingreso de carne mal rotulada de que le ha significado a los socios
El dirigente, desde Aprocarne crEcEr EN fEDEcArNE
la Federación Nacional de Producto- países del Mercosur. de Aprocarne hacer dos giras nacio-
res de Carne, Fedecarne, lo eligiera nales y otras dos giras a Argenti-
como presidente de ese gremio para Ñuble, también ha venido insis- C na, con auspicio de empresas
el período 2016-2018. tiendo en los últimos años en la Integrar más asociaciones y organizaciones relacionadas veterinarias.
Este directivo chillanejo ha necesidad de medidas de fomento con la ganadería a la federación a fin de contar con un
destacado en los últimos años para el sector, como la retención de gremio fuerte y unido tras sus metas. BUEN MOMENTO GANADERO
por su estilo de acercamiento a vientres a través de subsidios para Carlos González asume en un
las autoridades para establecer hembras reproductoras. En este DisMiNuir El iVA buen momento para los productores
los ganaderos que mantengan sus
líneas de acción comunes y también de carne bovina, ya que los precios
por exigir cumplimiento de éstas tema se adelantó a una realidad d del ganado gordo y de la reposición
de los temas comprometidos, lo que hoy se observa, como es la Concretar la vieja aspiración de disminuir la retención se encuentran en un nivel intere-
que incluso le ha valido algunos disminución, difícil de remontar, del 8% del IVA a los productores de ganado, ya que las sante, lo que potencia el mercado
roces, como ocurrió años atrás de la masa ganadera, lo que es un actuales condiciones lo ameritan. interno, que es al que apuntan los
con el ex ministro de Agricultura, problema que limita la producción productores locales.
La idea de González es que para ProMocioN DE cArNE
Luis Mayol. nacional. También es momento de grandes
Su tenacidad también se ha desafíos, partiendo por la reducida
demostrado en temas como la cuando se produzcan coyunturas, P masa ganadera agravada por las
construcción de la sede actual de como buenos precios en la feria y Concretar y poner en acción el programa para promover el exportaciones de animales vivos
la Asociación de Agricultores de condiciones complicadas de forraje consumo interno de carnes rojas, para lo cual se elaboró y los promisorios escenarios que
Ñuble, donde con pocos recursos que estimulen las ventas de vientres, un proyecto con apoyo del FIA. muestran las tendencias del dólar
se logró una edificación de buena exista un mecanismo que incenti- y la apertura de grandes mercados,
ve a los ganaderos a que retengan
calidad y bajo costo. sus reproductoras. Esto ante la fortAlEcEr grEMio como es el caso de China.
Estas habilidades dirigencia- Aquí el nuevo presidente de la
les también las ha puesto en su evidencia de que el crecimiento o F Federación Nacional de Producto-
desempeño en Fedecarne, donde la disminución de la masa ganadera Reforzar la participación de Fedecarne como referente res de Carne Bovina plantea cinco
antes era director y lideró acciones es un proceso lento. gremial frente a la institucionalidad, a la cadena temas que marcarán su quehacer
como lograr que el Gobierno se Durante su presidencia en Apro- productiva y a otros gremios de la agricultura. al frente de esa organización y que
comprometiera con la campaña carne Ñuble, González también ha espera sacar adelante durante su
que se está desarrollando con apoyo sido un impulsor de la transferen- período.