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10 AGRO LA DISCUSIÓN

TIPO DE CAMBIO › COMPETENCIA DESLEAL ›

“EL PROBLEMA SE ORIGINA EN QUE LOS GRANDES INNOVACIÓN DEJAR LA PRODUCCIÓN
El productor Juan Carlos Abuin
COMPRADORES NO SON MUCHOS Y PARA QUÉ ESTAMOS El seremi de Agricultura Jose productores han pensado 160
señala que muchos pequeños
Manuel Rebolledo aseguró que una
CON RODEOS, SON ELLOS QUIENES FIJAN EL PRECIO A ESTE posibilidad para solucionar el precio
PRODUCTO”. (LUIS MAYOL) de la uva es poder innovar en base seriamente en dejar la siembra y
a la fruta a través de la exportación cosecha de uva, ya que no les está PESOS
y venta de productos derivados de saliendo a cuenta, ya que gastan fue el precio que los productores locales
la uva. cerca de $75 sólo en producirla. obtuvieron en 2012

REPORTAJE Texto: Jorge Gutiérrez Romero

Fotografías: La Discusión

El eterno reclamo por la fijación de precios y supuestos abusos de los poderes compradores

La historia sin fin de los viñateros

Nuevamente los productores de Ñuble enfrentan una temporada complicada. Las grandes viñas están pagando $90 por el kilo de uva y ellos piden
$160. Autoridad de Gobierno cree que es necesario innovar y generar otras alternativas para no depender del precio que fije el poder comprador.

inaliza el proceso de vendimia y
Fcon eso sale a frote el descontento
generalizado entre los productores
por el bajo precio ofertado por las
empresas compradoras de uvas en la
región, el cual no cubriría siquiera los
costos de producción, que además se
han elevado en los últimos años.
La cosecha fue bastante normal,
incluso considerando las heladas
que se produjeron en comunas como
Quillón, donde bajó la producción de
uva Moscatel, pero no así en comunas
como Ránquil, Ninhue, San Nicolás o
Coelemu, donde las heladas no cau-
saron problemas a los viñateros, por
lo que la cantidad final de kilos de
uva terminará siendo similar a la de
un año normal.
Los precios de los vinos que se tran-
san libremente en el mercado nacio-
nal presentan una baja generalizada
de entre 15% y 30%, según la cepa,
en relación con los que prevalecían
durante el año pasado en igual época.
En el caso de la uva, la disminución es
relativamente similar. La principal
razón para la disminución de precios
es que se está presentando un mayor
equilibrio en el mercado, situación que
está facilitando el ajuste de precios
por parte de las viñas.
ANTECEDENTES DEL CONFLICTO
La mayoría de los productores que
elaboró vino la temporada pasada
quedó con stock, debido a la baja
demanda y bajos precios, no alcan-
zando a cubrir el costo de elaboración,
situación que les obliga a vender parte
de su cosecha por la menor disponi- Este año debieron enfrentar la poca lluvia, phongos y otras enfermedades, insumos caros, heladas y ahora la baja en el precio por parte de las grandes bodegas.
bilidad de vasija.
El problema del precio de la uva por corredores de la zona centro-norte, y San Pedro. perando el costo de la producción”, y para qué estamos con rodeos, son
kilo se viene arrastrando hace algunos lo que se expresa en una disminución “Estamos disconformes con el precio comentó Díaz. ellos quienes ponen el precio. Esta-
años, pero sin duda que el punto más del número de poderes compradores de este año, lamentablemente noso- Asegura que existe abuso por parte mos claramente en presencia de una
crítico se vivió este año cuando el poder y centros de acopio en la región. tros no podemos hacer mucho, es el de las grandes empresas, que hace colusión de precios, por lo mismo
comprador ofertó en $70 por kilo a los Patricio Díaz, productor del fun- mercado el que fija, es más se habla que los únicos beneficiarios sean debe hacerse algo al respecto por
productores de la provincia. do Collipeumo de Ninhue, señala que el precio está en $100, pero no ellos, el poder comprador que viene las instituciones y entidades corres-
La temporada se ha caracterizado que el año pasado la uva se cotizó es así, aunque esperamos que en las desde Santiago y otras partes de Chile pondientes, que hasta el momento
por una mayor exigencia en cuanto al entre los $160 y $170 el kilo por las próximas semanas estemos bordeando a adquirir uva a la zona. han hecho muy poco para darnos
grado alcohólico, menor demanda y principales empresas compradoras, ese valor, pero comparativamente con “El problema se origina en que lo una solución”, señaló el productor
competencia por parte de las viñas y como son Concha y Toro, Santa Rita el año pasado, estamos a penas recu- grandes compradores no son muchos de Ninhue.

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