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AgRo la discusiÓn

ENTREVISTA

Pablo Montesinos, gerente general de Empresas Iansa

“Hemos sido pioneros

en el empuje de la

tecnificación del riego”

El ejecutivo analizó los desafíos que representa para la agricultura la menor disponibilidad de
agua y destacó el trabajo desarrollado por la azucarera con los remolacheros, que en 20 años
pasaron de tener un 10% de la superficie con riego tecnificado, a un 70%. También proyectó el
gran potencial de crecimiento del mercado de los ingredientes naturales, donde aseguró que
Ñuble tiene una oportunidad de participar.

Texto: Roberto Fernández Ruiz / Fotografía: Empresas Iansa

ace 20 años que cada día más limitado, a Asimismo, en las plan- monitoreos de los pivotes › Además del uso efi-
Empresas Ian- consecuencia del cambio tas hemos incorporado la vía GPS telemetría maqui- ciente del agua, ¿en qué
sa tomó cons- climático y el mal manejo descarga seca de remola- narias, con el objetivo de otros desafíos han puesto
ciencia de la de recursos hoy disponi- cha mediante gravedad, hacer seguimiento de las sus esfuerzos Empresas
H importancia ble. En Empresas Iansa evitando hacerlo con eficiencias de riego, y jun- Iansa para adaptarse al
de hacer un uso eficiente tomamos consciencia recursos hídricos, con- to con alertar, solucionar cambio climático y a la
del recurso hídrico, ade- sobre la importancia de tando con un sistema de oportunamente posibles menor disponibilidad
lantándose a una sequía hacer un buen uso de recirculación de agua, mal funcionamientos de agua?
que comenzaría diez años ésta, ya que en la medida reutilizando el 50% de de las distintas tareas Para lograr buenos
después. Pablo Montesi- que continúe disminu- la misma, Además, duran- agrícolas. resultados y hacer frente a
nos, gerente general de la yendo, será más difícil te la última campaña de Por otra parte, tene- los desafíos del sector, la
firma, explicó que “hemos mantener la producción refinación de azúcar cru- mos un monitoreo de innovación en Empresas
sido pioneros en el empu- de alimentos que actual- da hemos optimizado el distintas labores críticas Iansa es fundamental. El
je de la tecnidicación del mente se genera en Maule, uso del agua en un 44% en el manejo del cultivo, apoyo técnico y la asisten-
riego” y detalló que en Ñuble, Biobío y el resto en procesos y eficiencias como el estrés del culti- cia de nuestros agrónomos
el año 2000 se comenzó de Chile. en su uso. Para la próxima vo a través de imágenes y el trabajo de nuestra área
a impulsar la tecnifica- Conocemos la tierra y campaña remolachera se satelitales que miden I+D+i han permitido que
ción del riego entre los nos preocupamos de ella. está trabajando en opti- biomasa (NDVI), con una éstos puedan acceder al
remolacheros, logrando Por esta razón, hemos mizar el uso del agua en frecuencia de cada 8 días, mundo de la agricultura
pasar de un 10 a más de ido robusteciendo una el proceso productivo. monitoreo de la calidad tecnificada, alcanzando
70 por ciento la superficie gestión responsable del Estamos además traba- de siembra, en la cual el máximo rendimiento
de remolacha azucarera agua. Adelantándose a la jando en la medición de tenemos sensores tanto de sus siembras.
bajo riego tecnificado, situación de baja dispo- la huella del agua en nues- en los dosificadores de En términos de ener-
ocupando un tercio de nibilidad de agua de rie- tras plantas productivas semilla y fertilizante de gías renovables no con-
agua en comparación go permanente en todas y operaciones a partir de las máquinas sembra- vencionales, estamos
con el riego tendido, las temporadas, nuestra este año. doras, con señales de innovando con el primer
y además, aumentan- compañía, desde el año › ¿Qué escenarios se vis- alerta; y por último, un sistema fotovoltaico para
do sostenidamente los 2000, ha ido implemen- lumbran para el cultivo monitoreo de las máqui- riego de la remolacha en
rendimientos. tando el riego tecnificado de remolacha conside- nas cosechadoras, lo que Chile. Este se ubica en
› Hace diez años que en nuestros agricultores, rando la crisis hídrica? es fundamental para una un campo de Agrícola
gran parte de Chile sufre pasando de un 10% a más Estamos conscientes eficiente logística de Terrandes (producción
una megasequía. ¿De de un 70% de la superficie de esta situación, por lo cosecha y abastecimiento propia Empresas Iansa)
qué manera ha asumido de remolacha con sistema que actualmente el riego de remolacha a nuestras en la comuna de Parral.
Empresas Iansa la menor de riego por aspersión, lo de los cultivos de remola- plantas. Toda esta infor- El proyecto cuenta con
disponibilidad de agua que triplica la eficiencia cha se realiza a través de mación está centralizada una potencia instalada
para los cultivos con los de uso del agua en los rie- riego tecnificado en más en nuestra torre de con- de 31 KWP, lo que gene-
que opera? gos y nos ha ayudado no de un 70% de la superfi- trol, los cuales visualizan ra una producción anual
El agua, recurso indis- solamente a enfrentar las cie, con balances de riego, y gestionan los avisos y estimada de 51.250 KWH,
pensable para el desarro- sequías, sino que también midiendo y monitorean- reportes correspondientes que permite energizar un
llo y subsistencia de la a aumentar los rendimien- do la evapotranspiración para gatillar la solución pivote de una superficie
población, está siendo tos del cultivo. del cultivo, mediciones y oportuna. de 68,7 hectáreas. Final-