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la discusiÓn                                                                                                     Mayo.2020








                                                                                             120-135






                                                                                                    pesos por kilo de uVa

                                                                                             TERMINARoN PAGANdo LoS PodERES
                                                                                             CoMPRAdoES EN EL VALLE dEL ITATA, ENTRE ELLoS
                                                                                             LoS CENTRoS dE ACoPIo APoYAdoS PoR INdAP Y
                                                                                             LoS INTERMEdIARIoS QuE VENdEN A LAS GRANdES
                                                                                             VIÑAS. EL AÑo PASAdo SE PAGARoN ENTRE 80-100
                                                                                             PESoS PoR kILo.


                                                                                                      10,7






                                                                                                      millones de kilos

                                                                                             dE uVA A GRANEL VENdIERoN EN CoNjuNTo SIETE
                                                                                             EMPRESAS ASoCIATIVAS dE VIÑATERoS -CooVICEN,
                                                                                             ECoPARRAS, CENTINELAS dEL ITATA, CuVAS dE
                                                                                             NINhuE, VIÑEdoS dE QuINChAMALí, MoSCIN Y
                                                                                             VIÑEdoS dE GuARILIhuE-, APoYAdAS PoR INdAP, A
                                                                                             TRES bodEGAS dE LA REGIóN dEL MAuLE.





                                                                                             siendo extremadamente   habían logrado entre $80
                                                                                             bajos, no alcanzan a cubrir   y $90, entonces eso hizo
        pagaron $120 por el kilo de   productores de la comuna   comerciales que apoyó   con estas siete asociaciones   los costos de producción y   que todos se alinearan con
        uva corriente Moscatel, es   -un 50% más que el año   Indap Ñuble a fines del año   es un hito a nivel nacional   son determinados por un   $100, pese a que el merca-
        decir, 20 pesos más que el   pasado-, de los cuales ape-  pasado, esta vendimia se   y un ejemplo a seguir para   oligopolio que lidera Concha   do ya estaba entre $100 y
        año pasado, y comentó que   nas 500 mil se destinaron   inició con el 100% de la uva   otros productores, por pri-  y Toro, con prácticas abusi-  $130, lo que nos jugó en
        algunas viñas pagaron $130   a vinificación propia para   contratada con tres impor-  mera vez se logra concretar   vas y vemos que el Gobierno   contra. Eso después saltó
        por el kilo de uva corriente   la venta a granel y la gran   tantes bodegas de la región   una venta tan grande, que   no hace nada por dete-  a $120 en su mayoría y
        País, anotando un alza de   mayoría (4,2 millones) se   del Maule, con quienes se   permite negociar precios en   ner esto, nosotros hemos   no subió más, pero algu-
        $30 en comparación con   vendió a tres bodegas grane-  definieron contratos for-  mejor pie, porque aún existe   denunciado numerosos   nos intermediarios al final
        2019.                leras de la región del Maule   males por un valor mínimo   un porcentajeje importante   vicios, sin ningún resultado   terminaron pagando diez
          Al respecto, el dirigen-  (Requingua, Patacon y RyR   garantizado de $100/kg de   de productores que venden   y mientras tanto el Indap   y hasta 15 pesos más en
        te afirmó que si bien es un   Wine) en forma coordinada   uva, reajustables semanal-  a 60, 70 y 80 pesos a inter-  sigue metiendo plata en un   la reliquidación, es decir,
        alza importante, ese precio   con otras seis empresas aso-  mente al mayor precio que   mediarios inescrupulosos,   pozo sin fondo, sin lograr   hasta $135”.
        está muy lejos de cubrir los   ciativas del Valle del Itata   haya estado pagando el   quienes hacen contratos   un aumento de los precios   En esa línea, fiel a su
        costos de producción que   que también son apoyadas   mercado. Este año, la uva   con mucha antelación y   y favoreciendo siempre a   estilo, la dirigente de la Coa-
        tienen los viñedos en esta   por el Indap.  alcanzó un precio máximo   anticipan una parte del   los mismos”.  lición Nacional de Viñateros
        zona. “Lamentablemen-                     de $130/kg”, subrayó la   pago con esos precios tan   Llanos recordó que en   afirmó que “no es efectivo
        te, siempre vamos a estar   Venta asociatiVa  autoridad.       bajos. También es impor-  esta vendimia los poderes   que los acopios de Indap
        dependiendo de cuatro o   Según destacó la directo-  Merino recordó que con   tante mencionar que existe   compradores “se atrasaron,   pagaron $130 por kilo, pues
        cinco poderes compradores,   ra regional de Indap, Tatiana   financiamiento de Indap, en   un número importante de   los grandes se instalaron a   la producción que se vendió
        que nos van a estar ponien-  Merino, durante la vendimia   2019 se implementaron dos   productores que son esta-  partir del 18 de marzo, lo   a RyR Wine se pagó a $120;
        do precios bajos aduciendo   siete empresas asociativas   nuevos centros de acopio   fados por intermediarios,   que gatilló un banderazo   ellos están mintiendo, así
        razones de mercado, por eso   lograron vender en forma   en las comunas de Ninhue   que el año pasado ofrecie-  que hicimos, incluso pre-  como también mienten
        nosotros tenemos claro que   conjunta, con el apoyo de   y Quinchamalí, los que jun-  ron $90/kg pero que aún no   sentamos un reclamo al SAG   cuando dicen que los aco-
        nuestro camino es escalar   Indap, 10,7 millones de   to a Ecoparras (Portezuelo),   reciben su pago. Este año,   para saber qué pasaba con   pios comenzaron a recibir
        en la producción y elaborar   kilos de uva corriente a   Coovicen (Quillón) y Viñas   algunos intermediarios aún   la apertura de los poderes   uva el 6 de marzo, pues
        vino, este año llenamos toda   $130, lo que representa   de Guarilihue (Coelemu)   no pagan a sus proveedores,   compradores, porque la uva   sabemos que eso ocurrió
        la bodega, cuya capacidad   un 25% de la producción   comercializaron alrededor   en cambio, los nuestros tie-  estaba madura”.  dos semanas después”.
        es superior a 350 mil litros,   de uva del Valle del Itata,   de 7 millones de kilos de   nen el 100% de los pagos ya   También recordó que   A mayor abundamiento,
        tal como lo hicimos la tem-  y si bien calificó el proceso   uva durante la temporada   ejecutados. Lo que hemos   antes del inicio de la tem-  Llanos subrayó que en la
        porada pasada”.      como exitoso, coincidió con   pasada. Este año, en tanto,   logrado este año es un avan-  porada la uva estaba con-  región del Maule se paga-
          En ese sentido, reco-  Lagos en que la solución de   se sumaron Centinelas del   ce significativo”.  tratada en el Valle del Itata   ron precios superiores por
        noció que tienen el desa-  fondo para los bajos precios   Itata, de Ránquil; y Moscin,   a precios entre 100 y 130   la uva corriente -la País se
        fío urgente de ampliar la   que se siguen pagando por   de Coelemu, todos las cuales   abusos  pesos por kilo, “pero luego   cotizó en $150 por kilo y la
        capacidad de vinificación,   la uva es la vinificación, la   recibieron uva entre el 6 de   En opinión de Yenny Lla-  que el Indap publicó que   Moscatel hasta en $190-,
        pues la cooperativa en total   venta de vino embotellado   marzo y el 30 de abril.   nos, sin embargo, no hubo   había suscrito contratos   pese a que no cuentan con
        compró 4 millones 700 mil   y la exportación.  Para la directora de   un avance significativo,   por $100 como una gran   centros de acopio financia-
        kilos de uva a los pequeños   “Gracias a las gestiones   Indap, “lo logrado este año   pues “los precios siguen   cosa, porque el año pasado   dos por Indap.
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