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           VITIVINICULTUrA


           Productores de Itata cosecharon




           dos trofeos y 6 medallas en Catad’Or







           Lograron tres medallas de oro y tres de plata en la categoría Vinos Ancestrales Campesinos. Además, las viñas Piedras del
           Encanto y Doña Elita obtuvieron los premios Mejor Vino Ancestral Campesino y Mejor Espumante Ancestral.

           Texto: La Discusión / Foto: Indap



                  os  pequeños
                  vitiviniculto-
                  res de Ránquil
                  obtuvieron los
           Dpremios Mejor
           Vino Ancestral Campesino
           y Mejor Espumante Ances-
           tral, en la 24ª edición del
           Catad’Or Wine Awards. Se
           trata de los usuarios de
           Indap Ñuble, Joel Neira, de
           Viña Piedras del Encanto,
           por su Mezcla Tinta 2018
           y Elita Fierro, de Viña Doña
           Elita, por Doña Elita Brut
           Cinsault 2018.
             Joel Neira (61) es ter-
           cera generación de viña-
           teros y junto a su esposa,
           Elizabeth Torres y a su hijo
           mayor, el ingeniero agró-
           nomo Cristian Danilo Neira,
           lidera la empresa familiar
           Viña Piedras del Encanto,
           que cuenta con 15 hectá-
           reas ubicadas en Ránquil y
           Coelemu, donde produce
           vinos artesanales, como
           el premiado Mezcla Tinta
           2018, una producción de
           4 mil botellas elaborada
           con cepas País, Cinsault y
           Cabernet Sauvignon.
             Los  primeros  vinos   versión obtuvo medalla   Danilo Neira, del Prodesal   En opinión de la directo-  (OIV). El jurado, presidido   empresas vitivinícolas de
           embotellados de la viña   de plata por su Kürüf Brut   de Ránquil.  ra de Indap Ñuble, Tatiana   por Alistair Cooper, master   Itata apoyadas por Indap
           datan de 2004. Antes ven-  Rosé Cinsault 2015-, afirma   Su espumante premia-  Merino, los resultados   of Wine del Reino Unido, e   obtuvieron seis medallas
           dían a granel. Partieron de   que estos galardones son   do es el segundo que hace   obtenidos responden “a un   integrado por 45 expertos   en la categoría de Vinos
           forma rústica, con ensayo   un orgullo, por la calidad   y cuenta que lo descorchó   trabajo mancomunado que   de 14 nacionalidades, ana-  Ancestrales Campesinos
           y error. En la medida que   de los jurados y porque le   especialmente para el con-  ha realizado Indap Ñuble   lizó un total de 687 mues-  del concurso. El oro fue para
           adquirieron más tecnología   han permitido mejorar su   curso. Se trata de una pro-  con los productores vitivi-  tras de 13 países.  Viña Piedras del Encanto,
           y con el apoyo de Indap, fue-  comercialización, impulsar   ducción de 1.300 botellas   nícolas del Valle del Itata,   En la premiación, rea-  de Ránquil, con Mezcla
           ron mejorando sus procesos   el enoturismo, exportar -en   que espera vender a un buen   donde se los ha apoyado   lizada en el Hotel Cumbres   Tinta 2018; Daniel Romero
           de elaboración. La materia   2018 envió 6 mil botellas   precio “para que valga la   permanentemente a través   Lastarria, con presencia del   Chandía, de Quirihue, con
           prima estaba y también un   a Shanghai- e innovar,   pena el esfuerzo”.  de la mejora del nivel técni-  alcalde de Santiago, Feli-  Doña Leonor Moscatel de
           terroir singular. “Mi cam-  “no hacer siempre lo mis-  La productora afirma que   co-productivo, como en la   pe Alessandri; el director   Alejandría 2019; y Juan
           po en Ránquil está lleno   mo, sino que ponerle otro   el secreto de un buen vino   comercialización y visibili-  nacional de Indap, Car-  Arriagada Montecinos, de
           de cuarzo y eso le da una   toque”.        es hacerlo con amor: “Yo   zación de su vinos ancestra-  los Recondo, y el director   Trehuaco, con Pipeño Cin-
           buena energía a los vinos y   Asimismo, Elita Fierro se   me dedico todos los días   les, tanto a nivel nacional   ejecutivo del concurso,   sault 2019.
           controla la temperatura, ya   ha dedicado toda su vida a   a mi viña (de 2 hectáreas,   como internacional”.  Pablo Ugarte, además de   Las de plata, en tanto,
           que el microclima costero   la producción de uva, pri-  con una producción de        embajadores, sommeliers,   fueron para Viña Doña Elita,
           es cálido en el día y frío por   mero con su padre y ahora   alrededor de 50 mil kilos).   ConCurso  jurados y representantes   de Ránquil, con Doña Elita
           las noches. Además, todo   junto a su hijo, Felipe Muñoz   Hay que estar limpiando,   El certamen se realizó   de las viñas, se entregaron   Brut Cinsault 2018; Viña
           se hace a mano: la poda,   y a su marido. La decisión   vigilando y en el caso del   entre el 5 y el 7 de julio en   229 medallas (33 de Gran   Cortez, de Portezuelo, con
           la vendimia, el trabajo de   de embotellar la tomó en   espumante con método   Santiago, con un sistema de   Oro, 182 de Oro y 14 de   Sei Cuori Late Harvest Mos-
           follaje”, cuenta Neira.  2013, frente el bajo pre-  tradicional, dando vuelta   evaluación de cata a ciegas   Plata) y diez trofeos, entre   catel 2017; y Viña Piedras
             El productor, que tam-  cio que pagaban por la   las botellas en forma per-  y bajo las estrictas normas   ellos los de Joel Neira y Eli-  del Encanto, de Ránquil,
           bién ha sido premiado por   fruta y el vino a granel, con   manente. Es lo que más me   de la Organización Interna-  ta Fierro.  con Kürüf Brut Rosé Cin-
           sus espumantes -en esta   asesoría del profesional   gusta en la vida”.  cional de la Viña y el Vino   En total, las pequeñas   sault 2015.
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