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Agro la discusiÓn
frutAles [email protected]
Texto: Roberto Fernández Ruiz
Fotografía: Mauricio Ulloa Ganz
Hasta la semana 10 los envíos totalizaban 35.100 toneladas
Región logra récord de exportaciones
de arándanos frescos con alza de 17%
Un clima más favorable esta temporada permitió una distribución de los envíos a los principales destinos de manera
más balanceada, sin que se registraran sobrestocks, a diferencia de lo que ocurrió en la temporada anterior.
estando muy poco mejor manera, sin que se regis- temporada se posicionó como
para que concluya la trara acumulación de stocks la tercera mayor exportado-
temporada de arán- de fruta, y con los arándanos ra de arándanos frescos del
danos 2017/2018, llegando a los supermercados país, afirmó que más allá de
Rlos productores ya en los tiempos correctos para la entrada de nuevos huertos
sacan cuentas alegres, porque complementar los programas. en producción, que calificó
al igual que a nivel nacional, Además, esta temporada se de un aumento marginal,
esta temporada se batió el pudo acompañar la venta de porque “pocas empresas han
récord de exportaciones de nuestra fruta de mejor manera plantado nuevos huertos con
fresco en la Región del Bío con acciones de promoción. nuevas variedades”, la gran
Bío. Por otro lado, los formatos variable esta temporada fue
Según informó el Comité y los precios al consumidor la climática. “Efectivamente
de Arándanos, hasta la semana estuvieron más estables, lo el clima ayudó a que hubiese
10 la Región del Bío Bío regis- cual tuvo un impacto posi- mayor fruta disponible para
traba 35.100 toneladas de tivo en la demanda. A todo fresco y menos a congelado”,
arándanos, un 17% más que lo anterior se suma el hecho sostuvo.
lo exportado a la misma fecha que ésta también fue una
de la temporada 2016/2017, campaña con mejor calidad ReToRno a pRodUcToRes
cuando se registraban 29.823 y sabor de fruta, característi- Consultado sobre los retor-
toneladas. cas a las cuales el sector está nos que se pagarán a produc-
En términos de participa- apuntando con mayor fuerza, tor esta temporada, Carrasco
ción en el total de lo exportado a través de mejores manejos precisó que aún no existe cer-
a nivel nacional, la Región del en huerto, recambio varietal y teza, “ya que recién tenemos
Bío Bío registra un 32% de uso de mayores tecnologías”, los retornos de diciembre. Creo
participación. destacó Andrés Armstrong, que va a estar del orden de los
De igual forma, a nivel director ejecutivo del Comité 3 a 3,2 dólares por kilo a pro-
país, la temporada totaliza- de Arándanos. ductor según calidad y fecha
ba envíos por más 110 mil de salida de diciembre”.
toneladas en la semana 10, un FacToR cliMáTico El empresario comentó
6% más que en la temporada Y así como el factor cli- que los números de febrero
anterior, en que se exportaron mático fue el responsable estarán en marzo y que los
103.716 toneladas, y un 8% de la tormenta perfecta que de fines de temporada esta-
más de lo estimado para esta enfrentaron los exportadores rán en abril.
temporada, lo que se trata de arándanos la temporada “En todo caso, mi proyec-
de un récord histórico para 2016/2017, esta vez el factor ción es que los precios andarán
la industria. climático también es sindicado en un 5% arriba promedio
Esta situación es total- como uno de los principales respecto del año pasado para
mente distinta a lo vivido la responsables del alza. arándanos de buena calidad y
temporada anterior, cuando El empresario Pedro Carras- variedades de la familia High
la cosecha se adelantó casi co, presidente de CarSol Fruit, Busch”, concluyó el dueño
cuatro semanas debido a empresa de Coihueco que esta de CarSol.
factores climáticos, lo que hizo
demanda no era suficiente, y 5%
que los arándanos desde Chile
llegaran en fechas totalmente
inesperadas por los mercados
internacionales, generando
un sobrestock cuando aún la
bajando los precios.
“Que esta temporada haya de aUMenTo en los pRecios
sido más balanceada, incidió,
por ejemplo, en que en el a pagar a productores en comparación con la
mercado de Estados Unidos temporada anterior estimó Pedro Carrasco, dueño de
la distribución se hiciera de CarSol Fruit, vale decir, entre 3 y 3,2 dólares por kilo.