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Lunes
        la discusiÓn                                                                                                   26.marzo.2018






        estacionales del Valle del   -No, se ha visto que                                    del trigo para favorecer a   está cumpliendo un rol
        Itata. Hay que aprovechar   estas cosas no funcionan                                 unos pocos agricultores y   más asistencialista que
        todos los beneficios que   así, y los países toman sus                               perjudicar a la gran masa   de fomento. ¿Comparte
        da disponer de agua, y   resguardos, por ejemplo,                                    de consumidores, yo me   ese juicio?
        sobre todo, usarla con la   cuando en Estados Unidos                                 pregunto ¿cuánto les ha   -Yo creo que sí, aunque
        máxima eficiencia, hoy   se empieza a cosechar                                       bajado el pan? Porque   en esto no se puede ser tan
        hay muchos sistemas de   fruta opera el “marketing   EstáN dIsmINUYENdo Los CULtIVos   los precios de los cerea-  taxativo, pero si tú ves el
        riego de alta eficiencia,   order”, y tú no puedes lle-  tradICIoNaLEs Y EstáN CrECIENdo Los   les han bajado, lo mismo   gasto que ha tenido Indap
        mecanizados, pero no   gar con fruta, sin embargo,   más INtENsIVos, Como La frUtICULtUra.   la leche, y a nadie le ha   y cuál es el resultado, no
        todos al alcance de los   cuando nosotros estamos                                    bajado la leche. ahora,   hay una relación directa.
        agricultores. Querámoslo o   cosechando el trigo llegan   Lo INtErEsaNtE sEría QUE Eso abarQUE a   tenemos nosotros una   muchas veces hay bene-
        no, la agricultura requiere   embarques de trigo, eso   dIstINtos sECtorEs Y No soLo a QUIENEs   ventaja, que en el caso   ficiarios que se califican
        de una mecanización, ya   no puede ser, sobre todo,   tIENEN maYor PodEr ECoNómICo”  particular de Ñuble hay   como agricultores que
        no hay mano de obra, y   cuando tú ves que la oferta                                 un conocimiento cabal   no tienen unidades eco-
        esto se va a ir dando de   del producto se concentra                                 de martín arrau, de todos   nómicas como para ser-
        manera gradual, sobre   en dos o tres meses, y eso                                   los problemas de la agri-  lo, entonces viven de los
        todo, que está creciendo   afecta a los más pequeños,                                cultura, y en eso es súper   bonos. Hay que avanzar
        la superficie con cultivos   que no tienen capacidad                                 importante que todos los   mucho para que los recur-
        intensivos.          de guarda.           subsidien, pero que sí les   tradicionales son los   otros sectores de Ñuble   sos que se entreguen ten-
                              ›  -¿Y el rol del estado   normen, quieren compe-  olvidados del estado,   nos ayuden, que no sean   gan un impacto, porque la
        Cultivos             va por aumentar la capa-  tir con transparencia, eso   porque el foco está puesto   los agricultores llorones   gente se mal acostumbra
        tradiCionales        cidad de guarda o por   es una alteración de la   en los más competitivos.   de siempre. El comercio   a vivir de la caridad.
         ›  -la reducción de cul-  el establecimiento de   transparencia; no puede   ¿Cree que habrá un cam-  de Chillán vive de la agri-  ›  -¿Y usted cree que este
        tivos tradicionales, y el   barreras, como el mar-  ser que a Cotrisa todos los   bio en la mirada en esta   cultura, toda la economía   Gobierno esté dispuestos
        incremento de las impor-  keting order?   años haya que rogarle para   administración?  está relacionada con la   a hacer un cambio en el
        taciones de granos, car-  -Yo creo que será mate-  que funcione, y empieza a   -Yo creo que sí, porque   agricultura, por lo tanto,   indap, considerando que
        ne y leche, ha llevado a   ria de estudio, y ciñéndose   funcionar cuando la gente   en las presentaciones del   si anda mal, todo anda   podría tener un costo
        muchos dirigentes a plan-  a los acuerdos interna-  que está más apurada y   Presidente Piñera uno ve   mal. La agricultura mueve   político alto?
        tear que con esto se pone   cionales firmados por   que son los más pobres,   que han ganado mucha   Ñuble, así que todos debe-  -No, en ningún caso, y
        en riesgo la seguridad   Chile, el camino va por la   ya han vendido el trigo,   experiencia. Y frente al   mos fortalecerla.  yo no se lo recomendaría
        alimentaria. ¿Cuál es su   regulación. Los agricul-  eso no puede ser.  argumento que muchas   ›  -He escuchado a más   a ningún Gobierno, por-
        posición? ¿debe operar el   tores nunca han pedido   ›  -los dirigentes plan-  veces se da, de que no   de un personero de dere-  que esto tiene que ser un
        mercado simplemente?  que les regalen o que les   tean que los rubros más   se puede tener un precio   cha sostener que el indap   inicio paulatino.
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