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10 AgroAgro                                                                                             la d
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                                                                                                                 Texto: Roberto Fernández Ruiz

                                                                                                                             Fotos: Archivo

           Las claves del explosivo aumento





           de la superficie de frutales







                        Entre 2006 y 2015 han mostrado una tendencia al alza avellanos, nogales, castaños,
                        arándanos, manzanos y cerezos, presionados por un incremento de la demanda internacional,
                        y revelando la oportunidad de Ñuble de convertirse en un actor mundial relevante.



                a reconversión de culti-  rial de Agricultura de la Región del   Smith, quien reconoció el fuerte   FRuTos secos  principalmente, y donde además
                vos se sigue acentuando   Bío Bío, correspondiente a junio de   avance de los frutales en la zona   En los frutos secos, como las   de adquirir huertos, apunta a entu-
                en la Región del Bío Bío,   2016, se confirma esta tendencia   y destacó la oportunidad que ello   nueces, las castañas y las avella-  siasmar a los productores locales
                y particularmente en la   y se señala que la superficie de   significa pensando en la agrega-  nas, se ha producido un explosivo   de las bondades agronómicas de
           LProvincia de Ñuble, con   frambuesa y de mora cultivada   ción de valor.    aumento de la superficie en los   este cultivo y los atractivos pre-
           un fuerte aumento en la super-  se mantiene estable.  “Ñuble tiene un gran potencial   últimos diez años.  cios internacionales que se pagan
           ficie de frutales orientados a la   Para el caso del kiwi, se indica   en suelo y clima para enfrentar   “El aumento de nogales, cas-  por la fruta. De hecho, la empresa
           exportación.              que la superficie plantada “con-  la agricultura del futuro, la que   taño y avellano europeo, se debe   italiana apuesta a que en el corto
             Al comparar las estadísticas   tinúa disminuyendo debido al   debiera ser de mayor valor agre-  principalmente a que son frutos   plazo Chile se convertirá en uno
           de las versiones 2006 y 2012   arranque de plantaciones por   gado que la que tenemos actual-  que están siendo demandados por   de los tres principales productores
           del Catastro Frutícola que realiza   presencia de Bacteriosis del kiwi   mente. Así, se debiera desarrollar   el mercado internacional, están   del mundo.
           Ciren, con las estimaciones de la   (PSA) lo cual ha incidido en una   aun más la producción de berries   sujetas a contrato con empre-  En la Región del Bío Bío, la
           Seremi de Agricultura para 2015,   baja productividad y rentabilidad   y frutales menores, en distintas   sas exportadoras, tienen menor   superficie de avellanos pasó des-
           se observa claramente que hay   del cultivo”.      escalas de producción, apro-  requerimiento de mano de obra   de las 49 hectáreas en 2006 a las
           algunos cultivos que presentan   Se estima que durante las tres   vechando la gran subdivisión   durante el período de cosecha y   1.450 hectáreas en 2015, lo que
           aumentos explosivos.      últimas temporadas los nogales   de las propiedades agrícolas y   buen nivel de rentabilidad”, indi-  representa un incremento de 2 mil
             Son los casos del avellano euro-  han incrementado su superficie   replicando algunos ejemplos   ca el informe de coyuntura de la   859 por ciento.
           peo y el nogal, principalmente,   en 1.082 hectáreas, los avellanos   que ya son exitosos”.  Seremi de Agricultura.  Los nogales, en tanto, exhi-
           así como también del castaño,   europeos en 1.064 hectáreas,   En ese sentido, expuso que   El caso de la conocida empresa   ben un crecimiento similar, al
           del arándano, del manzano, del   arándanos en 720 hectáreas,   “con mayor seguridad de riego   de chocolates Ferrero (productora   pasar desde las 108 hectáreas en
           cerezo, y del kiwi, aunque en   frambuesas en 367, castaños   y aprovechando nuestro clima   de Nutella y Ferrero Rocher, entre   2006, a las 1.890 hectáreas el año
           los últimos años, con el kiwi se   en 262, cerezos en 240, manza-  templado, debieran llegar otros   otras marcas), la fuerte deman-  pasado, lo que corresponde a un
           está produciendo el fenómeno   nos en 152, y mora cultivada 95   frutales a la zona, como nogales,   da por avellanas la ha llevado a   aumento de mil 650 por ciento,
           inverso.                  hectáreas.               ciruelos, manzanos, cerezos,   expandirse a Chile, donde encon-  con una producción que aún no
             Según el último informe de   Esta realidad es confirmada por   damascos y duraznos, entre otros,   tró los terrenos adecuados para el   refleja el incremento explosivo
           coyuntura agropecuario elaborado   el vicepresidente de la Asociación   los que podrían extenderse hasta   cultivo de avellano europeo en   en superficie, ya que se trata, en
           por la Secretaría Regional Ministe-  de Agricultores de Ñuble, Carlos   los faldeos de Ninhue.  las regiones del Maule y Bío Bío,   la mayoría de los casos, de plan-
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