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MARTES
la discusiÓn 25.JULIo.2017 15

Texto: roberto Fernández ruiz VIVEROS
[email protected]
Fotografía: víctor orellana

Viveristas analizaron las claves del

desplazamiento frutícola hacia el sur

Expertos,
productores e
inversionistas
se reunieron en
Angol, donde
discutieron
sobre las
oportunidades
que ofrece la
zona centro-sur

y la adaptación
de frutales y
portainjertos a la
nueva realidad.

n los últimos años el nuestra fruticultura, donde consultar a voces autorizadas, Santa Clara. La presentación nes y variedades no se puede tar frutales”.
cambio climático y el cada una responde a nece- como Ricardo Aguilera, exper- fue realizada por el ingeniero cometer errores, porque se A su juicio, este encuentro
aumento de las tem- sidades diversas, y se hace to en cerezos de Vivero Cope- agrónomo Patricio Pedre- condena al huerto a tener fue clave, ya que “permitió
peraturas ha genera- clave tomar decisiones de quén; Jorge Mohr, experto en ros, donde expuso sobre el problemas para siempre”, despejar dudas y generar
Edo un desplazamien- manera informada para avellanos de Grupo Hijuelas; “Incremento de la eficiencia afirmó Aguilera, y recalcó un acercamiento por parte
to de la fruticultura hacia el lograr ser exitoso”, afirmó el Pablo Astudillo, experto en en la propagación masiva de que “es importante trabajar del agricultor o inversio-
sur, donde regiones como Bío presidente de la Asociación nogales de Vivero Angostura; plantas in vitro”, actividad con viveros reconocidos que nista que está pensando
Bío, La Araucanía, Los Ríos y de Viveros de Chile, Jorge Patricio Pedreros, experto en apoyada por FIA. les entreguen realmente las plantar frutales en la zona
Los Lagos, están aumentando Valenzuela. arándanos de Vivero Marane- variedades que ofrecen”. Su sur de Chile”.
fuertemente su superficie de El dirigente explicó que llo; y Nelson Palma, experto asesoría previa recomendación es clara: “Que El profesional destacó que
explotación. por esta razón Viveros de en manzanos de Chilean En opinión de Ricardo los productores no se arries- “lo más importante al esta-
Lo anterior trae desafíos Chile llevó a cabo a inicios de South Apples. Aguilera, “la zona sur es nueva guen a cometer errores y se blecer un huerto de avellanos
para la reconversión de la julio un encuentro en Angol A su vez, la entidad gre- en este rubro, sin experiencia hagan asesorar”. es tener claro que el clima es
agricultura, que requiere entre viveros y fruticultores e mial, en conjunto con la amplia en frutales, por lo que Por su parte, Jorge Mohr apto para el cultivo, princi-
conocimientos y observar qué inversionistas, para analizar Fundación para la Innovación la asesoría es más clave”. indicó que aparte del clima, palmente en flor y en cuaja.
variedades son las más aptas las oportunidades que brin- Agraria (FIA) reunieron a los Por ello estima impor- “la fruticultura es cada día Luego es clave entender qué
a las condiciones de suelo y da la zona centro - sur para viveristas y agricultores para tante considerar que “no más real en el sur de Chile, es lo que el mercado deman-
clima de estas regiones, un distintas especies frutales y dar a conocer las innovacio- todo lo que funciona en la debido a que la rentabilidad da en términos de calidad de
tema en el cual los viveristas cómo algunas variedades y nes que rescataron durante zona central funciona acá”. de los negocios agrícolas fruta”, puntualizó. Y agregó
tienen un importante rol que portainjertos pueden adap- la gira técnica que realizaron De allí la importancia de la permanentes (frutales) es que el “90% o más de las
cumplir. tarse mejor a esta nueva rea- a Cuba en mayo pasado, a asesoría que pueden entregar mayor a la de los cultivos avellanas se consumen como
“Los viveros desarrolla- lidad edafoclimática. través de un curso en el Ins- los viveros y la oportunidad anuales. Esto ha llevado a pepa, por lo que la clave es
mos y traemos vía licencia Según expresó, la instan- tituto Biotecnológico de las de participar de encuentros que los agricultores pierdan producir kilos de pepa por
las nuevas variedades para cia fue clave para escuchar y plantas de la Universidad de como el de Angol. “En patro- el miedo y se atrevan a plan- hectárea”.