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sábado
la discusiÓn 25.MARzo.2017

Texto: José Luis Montes V. frutales
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fotografías: JLMV

Uva de mesa bajo plástico:

tecnología que se acerca a Ñuble

Como ya ocurre en cerezos, para cultivos de alto retorno se trata de una
tecnología que evita riesgos climáticos y conlleva alternativas positivas.

l uso de las cobertu- el país ya hay más de 400 del orden de los 12,5 millo- por filtración de luz.
ras plásticas para la hectáreas manejadas bajo nes por hectárea, lo que da También planteó algu-
fruticultura partió plástico, donde prima la cuenta que la inversión de nos beneficios en pro-
en Chile a mediados uva de mesa. los techos plásticos a esos ductividad y eficiencia de
Ede los años 2000 y Esta tecnología sumada niveles aún resulta rentable las plantas, permitiendo
resulta eficaz en cultivos de al problema hídrico cre- para la uva de mesa. controlar el nivel de tem-
alto retorno, como es el caso ciente que enfrenta la zona peratura y humedad de
de los cerezos. norte y al encarecimiento de beneficios los cultivos, optimizar y
Recientemente, se efec- la tierra, abre perspectivas Gabriel Marfán, gerente ahorrar el uso de agua de
tuó en INIA el seminario interesantes de nuevos fru- técnico y de desarrollo de la riego al ser la evapotrans-
“Fruticultura protegida: tales para la zona. De hecho exportadora Subsole, dijo piración menor, adelantar
uso de cubiertas en frutales ya hay empresas dedicadas a que entre sus beneficios o retrasar el proceso de
y vides como alternativa la exportación de uva fresca, la cubierta plástica redu- maduración. Igualmente,
frente a la variabilidad cli- que están sondeando pre- ce las pérdidas de calor, permite anticipar la etapa
mática”, que organizó INIA dios con disponibilidad de favoreciendo una madu- de producción y entrega
y la Exportadora Subsole. agua para riego tecnificado, ración temprana y mejora fruta de mejor calidad y
Allí se dio a conocer que en con presupuestos iniciales el potencial de fotosíntesis condición.