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           FRUTALES                                                                                               Texto: Roberto Fernández Ruiz


                                                                                                                   [email protected]
                                                                                                                         Fotos: Mauricio Ulloa


























             Precios pagados a productores





             de arándanos oscilarían entre





             los 3,5 y 3,7 dólares por kilo








           Si bien en Ñuble calculan una merma de producción entre 15 y 30 por ciento respecto de la temporada anterior,
           por factores climáticos, a nivel nacional se estima que el volumen sería similar, alcanzando las 92 mil toneladas.


                a temporada de arándanos   Armstrong, se estima que la pro-  miento de la producción del orden   rondaría entre el 15 y el 20 por   mó que si el año pasado el valor
                llegó a su fin en Ñuble y las   ducción de la presente temporada   del 6% respecto a la temporada   ciento.  osciló entre 3,2 y 3,3 dólares,
                evaluaciones son dispares,   igualó a la 2014-2015, bordeando   anterior.  Afirmó, asimismo, que además   este año podría variar entre 3,6
                pues si bien existe tran-  las 92 mil toneladas.                        de las heladas, las lluvias también   y 3,7 dólares.
           Lquilidad de parte de los   Según el ejecutivo, si bien   ñUble              fueron un factor importante, “por-  “La última semana de febrero
           productores y la califican como   el clima retrasó el inicio de la   Álvaro Gatica, productor de   que una vez que la fruta estaba   estuvo complicado el mercado,
           “buena”, también reconocen mer-  temporada e hizo pensar en un   arándanos de Pinto, “los rendi-  cuajada, se cayó por acción de   hubo una gran oferta y llegó
           mas en la producción que oscilan   decrecimiento, en las últimas   mientos bajaron entre un 20 y un   la lluvia”, dijo.  fruta chilena de baja calidad a
           entre un 15 y un 30 por ciento,   semanas los volúmenes exhibieron   30 por ciento en comparación con   Estados Unidos, muy blanda, lo
           dependiendo de la zona.   un repunte importante.   la temporada anterior, lo que se   pRecios         que forzó los precios a la baja,
             Ello, según señalan, debido   Las bajas temperaturas, inclu-  debió a las heladas que se regis-  Si bien aún no se conocen las   porque la proyección inicial era
           a factores climáticos, como las   so provocaron una diferencia de   traron en septiembre, en que la   liquidaciones finales, la apues-  un precio mayor”, sostuvo Rodrí-
           heladas y las lluvias registradas   -42% en la última semana de   temperatura llegó a los 5 grados   ta de los productores es que se   guez, quien añadió que debido
           a partir de septiembre, y que   noviembre respecto a la misma   bajo cero en dos oportunidades   registrarían los mismos valores   a los menores precios en Europa
           habrían tenido un mayor efecto en   fecha de la temporada anterior.  en la zona precordillerana”.  de la temporada pasada, vale   y Asia, por razones cambiarias,
           los huertos de precordillera.  Conviene mencionar, sin   Una estimación menos nega-  decir, en torno a US$3,5 por kilo   muchos embarques se desviaron
             A nivel nacional, en tanto,   embargo, que antes del inicio   tiva planteó el productor de San   de arándano fresco convencional,   a Estados Unidos, lo que habría
           según informó el presidente   de la cosecha, las estimaciones   Ignacio, Fernando Rodríguez,   anticipó Gatica.  contribuido a aumentar la oferta
           del Comité del Arándano, Andrés   del sector apuntaban a un creci-  quien calculó que la merma   Rodríguez, por su parte, afir-  en ese mercado.
           ESTAdoS UnidoS ›                                                pRodUcción ›



           “LA úLtImA SEmAnA dE FEbRERo EStUvo ComPLICAdo

           EL mERCAdo, hUbo UnA GRAn oFERtA y LLEGó FRUtA                  2.748                           67%
           ChILEnA dE bAjA CALIdAd A EStAdoS UnIdoS, mUy
           bLAndA, Lo qUE FoRzó LoS PRECIoS A LA bAjA”                     hecTáReas                       de los envíos
                                                                                                           de arándanos frescos tienen como destino
                                                                           de aránandos existen en Ñuble. Destacan
           FeRnando RodRígUez, ProDUCtor DE SAn IgnACIo.                   Coihueco (707), Chillán (404), San Carlos   Estados Unidos y Canadá. En tanto,
                                                                           (287) y San Ignacio (217).      Europa concentra el 23%; y Asia, el 10%.
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