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Miércoles
la discusiÓn 29.JULIO.2015
“ de lluvia, sino también el aumento de la
LA FRASE › El problema no es solamente la escasez
demanda y en ello la agricultura tiene una
cuota importante de responsabilidad”.
José Luis arumi, experto en recursos hídricos
OPINIÓN
EDITORIAL › EL CONCENTrADO mErCADO LáCTEO
n las últimas semanas se ha
E conocido la preocupación de dominado principalmente por cuatro firmas mercados profundiza las brechas de inequidad la productividad y agregar valor.
(Nestlé, Soprole, Watt’s y Danone).
que existen hoy en la economía, con los efectos
Dicho sea de paso, los únicos que han
tan lógicos como una desigual distribución
los productores lecheros por
Se podrá argumentar que los precios en el
logrado crecer en este mercado han sido
las consecuencias que tuvo la
con el comportamiento de los valores inter-
sequía en el sector, que redundó mercado interno están estrechamente ligados del ingreso, que llega a ser inmoral. precisamente aquellos productores que
Hoy no existe una verdadera competencia
incorporaron valor agregado a su produc-
en menor disponibilidad de alimento para el nacionales, pues no se debe olvidar que Chile en el mercado lechero, así como tampoco la ción, por ejemplo, las queserías, lo que les ha
ganado bovino, a lo que se sumó la decisión, importa parte de la leche que consume, sin hay en muchos otros, y ése es un problema dado más independencia frente a la fijación
presumiblemente concertada, por parte de embargo, esta dependencia se explica en bue- grave que ningún Gobierno ha logrado abordar unilateral de precios, e incluso, en la medi- DIGA UD. ›
los grandes poderes de compra del país, de na medida por el abandono que ha sufrido el con la perspectiva que se requiere. da que han ido creciendo, han contribuido
reducir el precio a pagar por la leche. sector y que lo ha llevado a su reducción, puesto Para el caso puntual de los lecheros, es a mejorar marginalmente los precios en las horacio carrasco
El sector ya ha sufrido los efectos de que se ha visto enfrentado a dos importantes importante que el Gobierno deje la actitud zonas donde compran leche fresca. PrESIDENTE DE FEDELECHE
una menor producción derivada de la procesos en las últimas décadas: la apertura pasiva que ha mantenido hasta ahora y No es posible que un país que apuesta
sequía, y vinculado a ello, de un mayor comercial de Chile al exterior y la vertiginosa actúe, en primer lugar, convocando a una por ser potencia agroalimentaria siga sacri-
endeudamiento. concentración del mercado. mesa de trabajo entre las partes que permi- ficando al sector agropecuario, primero,
Pero como si esto fuera poco, las dos Como se sabe, nada tienen de buenos los ta establecer un mecanismo de fijación de con la competencia que significó el ingreso preocupación e
mayores empresas receptoras de leche, Nes- oligopolios, y en ese ámbito, Chile ha cono- precios, que bien podría imitar el modelo de productos importados sin aranceles y incertidumbre
tlé y Soprole, anunciaron recientemente una cido las consecuencias de las prácticas que de otros rubros, como el de la remolacha, muchas veces, subsidiado; y ahora, con el
baja en los precios que pagan a productores a vulneran la libre competencia, como ocurrió en que el carácter monopólico donde Iansa abuso de los grandes poderes compradores Fedeleche y las asociaciones regionales
partir de agosto, entre 6 y 26 pesos por litro, con los casos de colusión de las farmacias y es el único comprador, exige una negociación que ejercen su poder sin contrapeso y lo que han manifestado de forma pública su
medida que también adoptó Danone, que de las productoras de pollos. transparente y justa, que no solo permita a es peor, sin mayores regulaciones. preocupación dado el actual escenario
lo rebajó en 8 pesos, lo que tendrá un efecto En ese sentido, existe una demanda ante los productores subsistir, sino que crecer e El sector ganadero, así como importantes que afecta a los productores del país,
directo en los productores de Ñuble. el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia invertir en tecnología. cultivos tradicionales, son sectores sensibles caracterizado por un principio de
Si bien el sector lechero se viene enfren- presentada por Fedeleche en noviembre del Además, se debe instruir a la Fiscalía Nacio- de la economía, y sin embargo, fueron aban- temporada adverso, producto de los
tando a una larga agonía en los últimos 25 año pasado, en la que se acusa a Nestlé, Soprole nal Económica para que investigue eventuales donados por los gobiernos en los últimos efectos de una sequía estival, la más
años, lo que en Ñuble se ha traducido en el y Watt’s de impedir la libre competencia en el vulneraciones a la libre competencia; generar 40 años bajo la bandera del libre mercado severa de los últimos 50 años, y lo
cierre de la mitad de las lecherías (de 120 a mercado con prácticas monopólicas. una legislación que mejore la transparencia y a ultranza, sin regulaciones, olvidando que que significó a los productores tener
60), ciertamente esta crisis ha sido acelerada Aunque no se ha dictado aún un fallo en aumente la competencia en el mercado leche- detrás de ellos existe una cultura, una filosofía que recurrir a forrajes destinados
por la gran concentración del mercado lácteo, este caso, de haberlo, no solucionará el proble- ro; y apoyar con recursos a organizaciones de de vida, y un elemento de política estratégica: para invierno y a endeudarse a objeto
donde en la práctica existe un oligopolio ma de fondo, y es que la concentración de los productores que deseen invertir en mejorar el abastecimiento de alimentos. de no resentir a la producción y al
abastecimiento de leche.
A nivel país y según cálculos de la
AGRO Director: Francisco Martinic Figueroa [email protected] Federación, entre enero y mayo de
www.diarioladiscusion.cl
Periodistas: José luis Montes, roberto Fernández
2015, este fenómeno implicó que
representante legal: Daniel sepúlveda H. impresora la Discusión s.A. se dejaran de recepcionar unos 60
18 de septiembre 721 corporación Universidad de concepción. millones de litros, al ser comparado
la discusiÓn empresa Periodística la Discusión s.A. con el año previo, y en valor,
equivalente a 20 millones de dólares
que no ingresaron al sector lácteo
LA FOTO DEL MES › primario.
A lo anterior, se ha sumado el ajuste
del precio a productor sufrido en igual
período. Un 10,5% menos en términos
reales, pasando de $2 8,99 a $21 ,86
promedio por litro a nivel nacional.
esto, más el aumento de los costos
en la temporada de invierno ya
ha significado una disminución
importante de los márgenes de
la actividad y en muchos casos,
resultados negativos para los
productores.
en consecuencia, el anuncio reciente de
las principales industrias receptoras de
leche del país, como Nestlé, soprole,
además, a la fecha, Danone, relativo a
la aplicación de una baja del precio de
6,2 y 8 pesos, respectivamente, viene
a agravar el actual escenario lechero y
enciende las alertas respecto al devenir
de la actividad, sin lugar a dudas, con
un tremendo potencial, pero también,
con una enorme incertidumbre, las
ferias ganaderas. Una intensa actividad han mostrado las ferias ganaderas de la provincia, anotando significativas alzas en el remate de animales. A nivel país, los cuales como sector primario seguimos
bovinos superan las 100 mil cabezas y la región contribuye con el 17% del total. equinos y ovinos han disminuido. resintiendo.