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MIÉRCOLES
LA DISCUSIÓN 29.MAYO.2013 11

ASÍ PIENSA LA INDUSTRIA › FEDELECHE ›

“La disposición de Nestlé y Soprole
“EL PRECIO QUE SE PAGA ES AL QUE CHILE PUEDE de avanzar hacia un mecanismo US$5.000 12.000
EXPORTAR, DE MODO QUE ES EVIDENTE QUE EL claro de determinación de precios es
valorable, sin embargo, no resuelve
TEMA PASA POR MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE la delicada y urgente situación LECHE EN POLVO PRODUCTORES

LOS PRODUCTORES” que enfrentan los productores de a nivel internacional. En Chile la de leche hay en el país que se
nuestro país”, expresó el presidente
tonelada llega a US$3.500, lo que
ven afectados por un mercado
de la Federación Nacional de refleja la disparidad de precios. imperfecto y poco transparente.
GERARDO VARELA, PRESIDENTE DE SOPROLE Productores de Leche, Eduardo
Schwerter.

MERCADOS Fotografía: Archivo

Texto: La Discusión
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La respuesta del Gobierno al reclamo de

los lecheros: un observatorio del mercado

Cotizaciones en el sus negocios.
El ministro Mayol se reunió
mercado mundial con el presidente ejecutivo de
han aumentado un Nestlé Chile, Pablo Devoto, el
77% en los últimos presidente de Fedeleche Eduardo
Schwerter; y los representan-
doce meses. tes de Aproleche Osorno y Bío
Bío, Dieter Konow y Juan Pablo
Sin embargo, los Aruta, respectivamente. Tam-
bién lo hizo con el presidente
productores locales de Soprole, Gerardo Varela, y el
no han percibido presidente de Aproleche Centro,
Adolfo Larraín.
ajuste alguno en el Tras las reuniones, Mayol
precio que paga la señaló que “acordamos un diá-
logo permanente y si bien es un
industria. tema de privados, haremos de
puente para que productores
y la industria puedan ver cómo
evoluciona este mercado”.
siete meses de que los produc- El presidente de la Federación
A tores plantearan su inquietud Nacional de Productores de Leche,
por el nulo traspaso al mercado advirtió que “de no mediar un
local del alza internacional del cambio importante e inmedia-
precio de la leche, el ministro de to en el precio que reciben los
Agricultura Luis Mayol sostuvo el productores, esta tendencia de
pasado 20 de mayo dos reunio- estancamiento continuará acen-
nes con los diferentes actores del tuándose, lo que atenta signifi-
sector, tras las cuales se acordó cativamente contra el desarrollo
crear una instancia de obser- del sector lácteo”.
vación de cómo se comporta el “La disposición de Nestlé y
mercado, abriendo una vía de Soprole de avanzar en un meca-
solución al serio problema que nismo claro de determinación de
enfrentan los lecheros del país precios es necesario, sin embargo,
y particularmente los de Ñuble, no resuelve la delicada y urgente
que han alzado fuerte la voz para situación que enfrentan los pro-
expresar su descontento porque ductores”, expresó Schwerter.
el alza de los precios internacio- Los productores acusan a la Durante los últimos tres años, el precio se ha mantenido en un promedio de $186 por litro.
nales de la leche no es traspasada industria, concentrada en pocas
a nivel local. empresas, de fijar precios que Ñuble y productor lechero, el en el mejor de los casos se paga 145 litros. cadena productiva. Estos valo-
En efecto, las cotizaciones están por debajo de los costos precio internacional ha subido a nivel local 210 pesos por litro, res deben seguir primando, si
en el mercado mundial han de producción. Igualmente, más de un 70% aspecto que no pero en la mayoría de las veces, LLAMADO DESDE LA SNA aspiramos a mantener el pres-
aumentado un 77% en los últi- plantean que resulta sospechoso se refleja para los productores está entre un rango de 180 a La interpelación a las auto- tigio que nuestro país tiene en
mos doce meses. Sin embargo, que ninguna industria haya dado nacionales. 200 pesos, que de acuerdo a los ridades por el precio de la lecha esta materia”, expresó Crespo,
en igual lapso, los productores el paso de transferir el alza inter- “Esta situación nos tiene bas- productores, está en el límite de también fue asumida desde la quien agregó que “los produc-
locales no han percibido ajuste nacional, reforzando la idea de la tante inquietos y es probable que sus costos, e incluso ha llevado a Sociedad Nacional de Agricul- tores necesitan información y
alguno en el precio pagado por existencia de un acuerdo para programemos movilizaciones cerrar pequeñas lecherías. tura (SNA). señales claras para su desarrollo
la industria. que ello ocurra, y eso, advierten, para manifestar nuestro des- Un ejemplo de la disparidad Patricio Crespo, presidente empresarial”.
Es más, durante los últimos es posible que sea colusión. De contento”, explicó el dirigente de precios, es lo reflejado con la de la entidad, señaló que “Chile El presidente de la SNA aseguró
tres años, el precio se ha man- hecho, parlamentarios que repre- gremial quien aseguró que existe tonelada de leche en polvo, que tiene una de las economías más que el desacople entre el precio
tenido en un promedio de $186 sentan a regiones agrícolas han una amplia desconfianza de los a nivel internacional alcanza a abiertas del mundo y el sector internacional y el local ocasiona
por litro. pedido que se investigue aquello productores con la industria lo que los 5 mil dólares, mientras que lechero no sólo ha logrado el enormes perjuicios a más 12 mil
Por esto, los productores han a través de la Fiscalía Nacional se ha traducido en que el sector no a nivel nacional no llega a los autoabastecimiento, sino tam- productores de leche, quienes
llamado a velar por la transpa- Económica (FNE). ha crecido como debería debido 3.500 dólares. bién posicionarse con éxito en durante este mes comienzan el
rencia y ecuanimidad entre los a esta circunstancia. En Chile, de acuerdo a cifras de los mercados externos. Para periodo invernal, época en que la
distintos actores de la cadena PRODUCTORES DE ÑUBLE Mientras el precio ideal que se Fedeleche, el consumo per cápita prosperar en este camino es baja estacional de la producción
lechera y a dar señales claras que Para Alfredo Wahling pre- debiera pagar, asegura Wahling, llega a los 120 litros al año, cifra fundamental el trabajo man- aumenta los costos en un 15%
les permitan invertir y rentabilizar sidente de los agricultores de es de 240 pesos, en la práctica que se vio aumentado el 2012 a comunado y transparente de la en promedio.

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