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           investigAción                                                                                           Fotografías: Francisca Olave

                                                                                                                        Texto: Francisca Olave
                                                                                                                         [email protected]


                 démico Nelson Zapata, de la  Identifican propiedad insecticida
                 través de un proyecto Fon-
                 decyt adjudicado por el aca-

                 Facultad de Agronomía de la
           biopesticidas que puedan utilizarse  en proteína de planta chilena
           A Universidad de Concepción,
           se indaga la posibilidad de desarrollar
           en la producción de cultivos.
             Se trata del proyecto “Actividad
           insecticida y caracterización molecu- Resultados del proyecto encabezado por el académico Nelson Zapata, de la U. de Concepción,
           lar de lectinas obtenidas de bulbos   permitirán desarrollar, en el futuro, biopesticidas a partir de las lectinas obtenidas de bulbos
           de Amarillidáceas chilenas”, que el
           docente ha trabajado por 3 años y que  de Amarillidáceas chilenas.
           finalizará en los próximos días.
             “Nos planteamos el objetivo de
           recolectar especies de esta familia de
           plantas denominada Amarillidáceas,
           que son plantas nativas de nuestro
           país, que no están en otros lugares
           y que son plantas muy llamativas
           desde el punto de vista ornamental,
           porque tienen una flor muy hermosa.
           Entonces, basados en la experiencia
           que existía afuera sobre la actividad
           insecticida que tenían las plantas de
           esta misma familia, quisimos estu-
           diar qué sucedía con estas plantas de
           Chile y qué había presente en estas
           plantas que también pudiera ser inte-
           resante como fuente productora de
           lectinas, que es un tipo de proteína,
           de bajo peso molecular que se une a
           algunos tipos de azúcares de manera
           reversible formando moléculas más
           complejas. Las lectinas, en el caso de
           la agricultura, son muy importantes,   PyCEllA AuSTrAlIS
           porque están presentes en las plantas   Esta especie de Amarillidácea chilena tiene una lectina
           y son proteínas de defensa, es decir,   que es muy potente como insecticida natural.
           defienden a las plantas de las plagas,
           de las enfermedades”.
             Debido a que las lectinas de la   ExTrACCIÓN dE lA lECTINA
           familia Amarillidáceas tienen la capa-  La lectina, que es un tipo de proteína de defensa para
           cidad de defender a las plantas de las   las plantas, se obtuvo de bulbos de Amarillidáceas.
           plagas, Zapata agregó que “nosotros
           buscamos lectinas presentes en varias
           especies de Amarillidáceas chilenas y   EVAluACIÓN
           nos encontramos con que una espe-  Se hicieron evaluaciones con plagas de interés agrícola,
           cie en particular, que se llama Pycella   como pulgones, mosquita blanca y chanchitos blancos.
           australis, tiene una lectina que es muy
           potente como insecticida natural, o
           lo que se conoce como bioinsecticida,   ACTIVIdAd INSECTICIdA
           es decir, tiene gran potencial, según   Se evaluó cómo afectaba la supervivencia,
           nuestro estudio, para continuar sien-  reproducción y hábito alimentario de las plagas.
           do investigada y poder incorporarla
           como biopesticida en la cartera de
           productos naturales que pudiera   de Ghent, en Bélgica. “Allá hicimos   para la agricultura”.
           darse a nivel global”.    procesos de aislamiento de la lec-  Finalmente el académico mani-
             En este sentido, el experto destacó   tina, hicimos algunos bioensayos   festó que, “el principal resultado del
           la importancia de los bioinsecticidas.   previos para ver el potencial que   proyecto es haber podido encontrar
           “Son muy importantes porque hoy   tenían estas lectinas aisladas de las   una lectina presente en la especie
           en día existen varias restricciones   distintas especies de Amarillidáceas   Phycella australis que no sabíamos
           para usar pesticidas convencionales.   y pudimos determinar que había   que existía y que tiene gran potencial
           Nadie quiere consumir alimentos   una en particular que es la que tenía   como insecticida natural. Analizamos
           con residuos de insecticidas y pro-  mayor potencial, a la cual denomi-  su actividad insecticida, vimos como
           ductos tóxicos, por lo que cobran   namos con las siglas PAA (Phycella   afectaba la supervivencia, reproduc-
           importancia la gama de productos   australis aglutinina). Luego nos   ción y hábito alimentario de las pla-
           naturales que no son tóxicos, al ser   vinimos a Chile con ese material y   gas y también cómo actuaban estas
           muy específicos”.         aquí hicimos algunas evaluaciones   lectinas a nivel del tracto digestivo
                                     con varias plagas de interés agrícola,   de los insectos y adicionalmente,
           INVESTIGACIÓN             como pulgones, mosquita blanca y   hicimos todo un trabajo para lle-
             El estudio se hizo en conjunto   chanchitos blancos, que son algunas   gar a caracterizar molecularmente
           con investigadores de la Universidad   especies problemáticas como plagas   esta lectina”.
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