Page 10 - Diario 12/05/2025

10 Lunes 12 de mayo de 2025 www.ladiscusion.cl

Economía

productividad y rentabilidad

Expertos de INIA sostienen que se

puede mitigar volatilidad del trigo

Mayor eficiencia en la producción para enfrentar alzas en los costos. Investigadores puntaron a tres ejes
estratégicos: uso de una variedad de trigo adecuada, manejo de fertilización y uso de herbicidas.

roberto fernández ruiz tomadores de precio del trigo, “es
robertofernandez@ladiscusion.cl
fotos: MAURICIo ULLoA GANZ más factible mitigar las variaciones
de precio de este mercado, buscando
mayor eficiencia de producción, lo
l trigo destinado a la que implica realizar bien prácticas
elaboración de pan es un agronómicas relevantes o ejes es-
cultivo tradicional del cen- tratégicos del cultivo”.
tro sur de Chile, pero con
Etendencia a disminuir en Productividad y rentabilidad
superficie durante la última década. Los especialistas en trigo de INIA
Junto con ello, los volúmenes de trigo Quilamapu, Dalma Castillo e Iván
importado inciden en la rentabili- Matus, expresaron que son tres los
dad del trigo nacional, por lo que ejes estratégicos de producción que
no siempre es un cultivo atractivo deben implementar los trigueros para
comercialmente. obtener buenos resultados: uso de una
Al respecto, el economista agrario variedad de trigo adecuada, manejo
de INIA Quilamapu, Jorge González de fertilización (principalmente ni-
Urbina, indicó que “el rubro se de- trogenada) y uso de herbicidas.
sarrolla entre actores privados, por Mencionaron que para escoger una
lo que los resultados económicos variedad debe conocerse el sistema
se derivan de las relaciones entre productivo y el entorno agroeco-
estos”, añadiendo que “el Estado no lógico del predio, para alcanzar el
garantiza rentabilidad, pero tiene rendimiento potencial. “Las varie-
roles normativos, subsidiarios, de dades certificadas INIA son de alto
capacitación e investigación/desa- potencial de rendimiento para la
rrollo, siendo complejo coordinar o zona agroecológica específica, con
alinear lo público con lo privado”. alta calidad panadera y resistentes
La superficie triguera nacional a enfermedades”. En este ámbito,
disminuyó, según Odepa, de 258 mil en 2020, principalmente de Estados mientras que el trigo con grano Ñuble pasó de destacaron la importancia de contar
hectáreas en 2016 a 179 mil en 2024. Unidos, Canadá y Argentina. fuerte representó un tercio del total 31 mil hectáreas con semilla certificada.
Ñuble pasó de 31 mil hectáreas en En tanto, los investigadores del importado y el trigo con grano suave de trigo en 2022, En otro aspecto, resaltaron la nece-
2022, a 28 mil en 2024. Programa de Mejoramiento Genético redujo su importación”. a 28 mil en 2024. sidad de que los productores realicen
Desde el punto de vista productivo, de Trigo de INIA Quilamapu, Dalma análisis de fertilidad del suelo, y así
el economista de INIA recalcó que Castillo e Iván Matus, sostuvieron El problema económico aplicar los macronutrientes (nitró-
el rendimiento promedio en el país que, en términos de calidad, “el gra- “El problema económico esencial geno, fosforo y potasio) y micronu-
(59 qq/ha) no ha podido sostener el no de trigo intermedio incrementó del rubro es que hay un desacople trientes que el cultivo requiere, lo que
nivel de la producción nacional, que su importación a un 50% del total, entre el precio real del trigo y el de permitirá aprovechar el potencial de
bajó de 1,53 millones de toneladas algunos componentes de costo como rendimiento de la variedad.
en 2016 a 1,06 millones en 2024. “Es fertilizantes y pesticidas”, explicó En cuanto al control de malezas con
preocupante la participación de la González. Añadió que el precio de herbicidas, señalaron aquellos que
producción nacional en la disponi- estos insumos, desde hace cuatro son pre emergentes, que eliminan
bilidad total de trigo, al reducirse o cinco años, ha experimentado una amplia diversidad de malezas en
de 71,2% en 2016 a 53,4% en 2024, aumentos relevantes, lo que no ha sus primeros estadios de crecimiento
disminuyendo la importancia del ocurrido con el precio del trigo. y poseen un efecto residual de control
trigo chileno en el consumo nacional es más factible mitigar las variaciones “Ha subido el costo de producción y más prolongado.
de pan, lo que pone una luz amarilla de precio de este mercado, buscando presionado a la baja la rentabilidad”, Recalcaron que al seguir estos
a la seguridad alimentaria asociada destacó. En cuanto a la rentabilidad, tres ejes, los agricultores serán más
a este grano”, enfatizó. mayor eficiencia de producción” sostuvo que esta “aumenta vía ingreso, eficientes en la producción y dismi-
En cuanto a las importaciones, disminución de costo de producción nuirán los costos, lo que les dará más
González señaló que pasaron de 942 jorgE gonzálEz urbina y una combinación de ambos”. Agre- opción de sostener la rentabilidad
mil toneladas en 2021 a 1,14 millones EConoMIStA AGrArIo DE InIA quILAMAPu gó que como los productores son del cultivo.

BancoEstado inicia construcción

de sucursal en San Ignacio

BancoEstado anunció la construcción de una nueva sucursal también recibirán sus pagos a través de este medio. Esta
en Ñuble. Se trata de una oficina que estará ubicada en San sucursal para nosotros era de primera necesidad”.
Ignacio, que beneficiará a casi 17 mil personas. La sucursal abrirá sus puertas el cuarto trimestre de 2025, y
La ceremonia de instalación de la primera piedra fue enca- ofrecerá servicios como: consultas de productos, asignación
bezada por el gerente de la División Comercial Minorista de de claves, pagos de productos, reposición de tarjetas, giros
BancoEstado, Alexis Genskowsky; por la gerenta de Sucursales y depósitos, contratar seguros, cuentas corrientes, tarjetas
Zona Sur, Fanny Luengo; y por el alcalde, Patricio Suazo. y créditos.
Genskowsky comentó que “esta sucursal representará también, contará un tótem de autoservicio en el que
progreso para todo San Ignacio, impulsando su desarrollo se pueden hacer videollamadas a ejecutivos y un cajero
económico y la igualdad de oportunidades”. automático.
En tanto, el alcalde de San Ignacio aseguró que “tenemos En Ñuble, la entidad cuenta con 18 sucursales, 3 oficinas
muchos adultos mayores que tenían que trasladarse a otro BancoEstado Express, 1.772 puntos CajaVecina, 67 cajeros
lugar, también en la zona hay pequeños y medianos agri- automáticos y 4 puntos Conecta. Está presente con una
cultores y con esto van a tener un banco más cercano para sucursal en 16 de las 21 comunas de la región y en 14 de
hacer todos sus trámites. Además, nuestros pensionados ellas es el único banco.