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18› ESPECIAL › DÍA NACIONAL DEL VINO 2017 › SÁBADO 02·09·2017
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Centro de Extensión Vitivinícola del
Sur, un proyecto asociativo para aplicar
modelo californiano a viñas de la zona
Se trata de un proyecto liderado por la Universidad de California Davis Chile y
que será implementado junto a la Universidad de Concepción y el Instituto de
Investigaciones Agropecuarias (INIA).
l futuro de las viñas locales táreas que se han convertido en un Sur (CEVS) que se inauguró hace algu-
genera altas expectativas. verdadero patrimonio en Ñuble. nas semanas en las instalaciones de la
Sobre todo porque existen Y una de las buenas noticias ligadas Viña Santa Berta.
Eentidades que creen en el al Valle del Itata, tiene que ver con el Se trata de un proyecto adjudica-
potencial que guardan aquellas hec- Centro de Extensión Vitivinícola del do por la Universidad de California
Una nueva oportunidad para el desarrollo de la industria local.
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