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           INNoVACIÓN



                  udre sus raíces   de 49 predios entre Coquim-
                  y crea un cancro   bo  y Biobío, se detectó que   FIA impulsa manual
                  (cáncer) de color   esta enfermedad afecta, en
                  café oscuro ubi-  promedio, a 15 de cada 100
           Pcado en el cuello y   árboles evaluados (15%).
           tronco. Ese es el efecto que   ro de plantas evaluadas. Si  digital para mitigar
                                Eso es número de plantas
           genera la phytophthora al   enfermas versus el núme-
           nogal; enfermedad que se
           estudió por expertos – con   consideramos la intensidad
           el apoyo de la Fundación   del daño, ésta se reduce a
           para la Innovación Agra-  un 10%, lo que en nuestra   la phytophthora en
           ria (FIA) del Ministerio de   especialidad, fitopatología,
           Agricultura – con el fin de   normalmente refleja la pro-
           crear un manual digital   ducción que se pierde”.
                                   Además, si bien existen
           para que los agricultores y   la enfermedad, se determinó  predios de nogales
           asesores agrícolas conozcan   dos especies involucradas en
           cuáles son los tratamientos
           para evitar su propagación   que la principal que afecta a
           predial.             este cultivo es P. cinnamomi,
             La investigación, a car-  la misma que ataca al palto  Las conclusiones se obtuvieron luego de estudiar a más de 49 ubicados
           go de la Asociación de Pro-  y al arándano y, que en el   entre las regiones de Coquimbo y Biobío. A la fecha, hay 40 mil hectáreas
           ductores y Exportadores de   caso del nogal, causa una
           Nueces de Chile (ChileNuts)   severa pudrición de raíces  plantadas del árbol en Chile, de las cuales 1.497 se ubican en Ñuble.
           y ejecutada por la Escuela   y un cancro de color café
           de Agronomía de la Ponti-  oscuro ubicado en el cuello
           ficia Universidad Católica   y tronco de los árboles. Por   texto: la discusión / Fotos: Fia
           de Valparaíso (PUCV), se   lo que el estudio consideró
           realizó a más de 49 predios   óptimo que quienes están
           ubicados entre las regiones   en contacto con el árbol,
           de Coquimbo y Biobío.  evalúen constantemente
                                el desarrollo de éste.
           Etapa inicial
             Motivados por la expan-  SolucionES intEgradaS
           sión geográfica del nogal   Luego de obtener la infor-
           en Chile y la dispersión de   mación básica, los expertos
           la pudrición del cuello del   crearon las estrategias y
           nogal a diferentes regiones   tratamientos para que los
           del país, se realizó un estudio   asesores agrícolas y agricul-
           cuyo objetivo, según contó   tores enfrenten y prevean la
           la doctora en Fitopatología,   enfermedad en los primeros
           Ximena Besoain, era demos-  años de cultivo.
           trar que la phytophthora es   La primera medida: El rie-
           una enfermedad relevante   go; sobre todo, el aplicado en
           para el cultivo del nogal,   primavera y verano, cuando
           con una presencia predial   las temperaturas de suelo
           importante. Principalmen-  son más altas. Se sugiere evi-
           te porque hay dos especies   tar saturar el suelo en forma
           involucradas derivadas de la   prolongada porque logrará
           enfermedad: P. cinnamomi y   que la enfermedad se exprese
           P. citrophthora. Ambas ata-  con mayor fuerza.
           can al nogal partiendo por   Como segunda reco-
           producir un severo daño   mendación, se comprobó
           en las raíces y, en algunos   que es necesario optimizar
           casos, alcanza el cuello de   el empleo de la fertilización
           las plantas causando una   nitrogenada, evitando tanto
           lesión de color café oscuro   el déficit como un exceso de
           denominada cancro.   nitrógeno.
             “Cuando ataca a una plan-  Por otro lado, es impor-
           ta joven, dependiendo de su   tante emplear portainjertos
           edad, ésta puede morir en   clonales que demostraron
           2 semanas o durar varios   ser resistentes a las dos
           meses antes de decaer. En   especies de phytophthora
           una planta adulta el daño   detectadas, principalmente
           ocurre en forma más lenta:   en caso de replante.
           primero será una planta que   Y, por último, el manual   Carolina Fuentes, “todo esto   hectáreas de nogal planta-  riencia en el sector”. El enlace   dible poder difundir solucio-
           empezará a mostrar clorosis y   recomienda emplear fungici-  es parte de un manejo inte-  dos en nuestro país -de las   de descarga es: https://bit.  nes viables a todos nuestros
           luego un menor desarrollo de   das, que poseen la capacidad   grado, con el propósito de   cuales 1.497 se encuentran   ly/3azyGlg   productores, es por esto que
           sus hojas; síntoma que indica   de prevenir el desarrollo de la   evitar que esta enfermedad   en la región de Ñuble-, por   En esa línea, la coordina-  agradecemos enormemente
           que le falta agua. Finalmen-  enfermedad, 2 ó 3 veces por   se siga propagando. Chile es   lo que es un tema necesario   dora general de Chilenut AG,   el apoyo constante de FIA y
           te, si no se trata a tiempo, la   temporada, sobre todo, en   un actor importante en la   de abordar, pues preocupa   Jessica Millar, destacó que   el gran trabajo del equipo
           planta morirá”, dijo.  los primeros años de desa-  industria mundial de nue-  a los agricultores y asesores   “este proyecto nos permitió   de la Escuela de Agronomía
             Gracias al estudio, agre-  rrollo de las plantas.  ces, sitial que exige estar a   agrícolas. Desde hoy podrán   profundizar en una de las   de la PUCV así como a todos
           gó, se definió que “en Chile,   Para la representante   la vanguardia para seguir   descargar el manual y revisar   mayores enfermedades que   los actores que nos apoya-
           en una prospección efectua-  de FIA en las regiones de   ofreciendo una nuez de alta   información levantada por   nos aquejan como industria.   ron en este gran desafío”,
           da entre 2015 y 2016 a más   Valparaíso y Metropolitana,   calidad. Hoy existen 40 mil   expertos con años de expe-  Para Chilenut es imprescin-  puntualizó.
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