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la discusiÓn                                                                                                     Abril.2020  13



        cultivos



































        iansa proyecta rendimiento de 110




        toneladas de remolacha por hectárea





        ramón Cardemil, gerente de Producción Agrícola de la compañía azucarera, calificó la cifra como positiva,
        considerando la sequía que afecta a la zona del cultivo, principalmente desde Chillán al Norte. En esa línea, destacó
        que un 70% de la superficie contratada cuenta con riego por aspersión.



        Texto: Roberto Fernández Ruiz / Fotografías: Archivo La discusión


              on una superfi-  ron 11 mil 400 hectáreas   de remolacha por hectárea”,   te a enfrentar las sequías   te las recomendaciones   sanitarias y salvoconductos
              cie contratada de   aproximadamente , lo cierto   manifestó Cardemil.   de mejor forma, sino que   sanitarias recibidas de   para nuestros trabajadores
              remolacha menor   es que para la temporada   El ejecutivo explicó que   también a aumentar los ren-  las distintas entidades del   y contratistas, de acuerdo
              que en la tempo-  2019-2020 la expectativa   “nuestras estimaciones   dimientos del cultivo a los   Gobierno, y adicionalmen-  con los requerimientos que
        Crada 2019-2020,     era llegar a las 13 mil hectá-  de rendimiento para esta   máximos mundiales”.  te, hemos implementado   han hecho las autoridades,
        Empresas Iansa proyecta   reas, una apuesta bastante   temporada son buenas, a   Las condiciones de con-  un plan de más de 20 medi-  con el fin de no tener mayo-
        para la presente campaña,   optimista considerando   pesar de la fuerte sequía,   tratación para la temporada   das de salud y seguridad.   res contratiempos”.
        que se inició la semana del   el impacto del cierre de   variable que ya hemos   2019-2020 garantizan el   Esto lo hemos hecho en   El ejecutivo expresó,
        20 de abril y concluirá en   la planta de Linares, que   incorporado en nuestras   pago del 100% de la pro-  todas nuestras plantas y   además, que “sabemos
        agosto,  un rendimiento   redujo el interés de los   estimaciones”.   ducción, con un valor com-  operaciones, con el fin de   que estamos viviendo un
        promedio de 110 toneladas   remolacheros de la región   Según expuso el gerente   pra de US$47 por tonelada   prevenir el contagio entre   momento muy compli-
        por hectárea, una cifra que si   del Maule por perseverar   de Producción Agrícola de la   limpia de remolacha (mismo   nuestros trabajadores, las   cado a nivel país y en el
        bien no representa un incre-  con este cultivo.  firma, “las zonas remola-  valor de la temporada ante-  empresas contratistas, y   mundo, por lo que esta-
        mento, es calificada como   Sin embargo, un factor   cheras más afectadas por la   rior), además de la opción de   por supuesto, nuestros   mos tomando todas las
        positiva por la compañía   tanto o más importante   sequía son principalmente   seguro de cambio y cuenta   agricultores, que son una   medidas preventivas de
        dado el complejo escenario   que el mencionado cierre   de Chillán al norte, agudi-  corriente en dólares.  parte fundamental para   contagio y además, hemos
        hídrico que atraviesa la zona   lo constituye la megase-  zándose en las comunas de   mantener la cadena de pro-  anticipado parte de las
        del cultivo.         quía que ya se extiende por   Retiro y Longaví”.   Covid-19     ducción de alimentos”.  remuneraciones, hemos
          Según detalló Ramón   diez años en la zona central   “Con respecto a esto   Consultado  por  los   Con respecto al cordón   dispuesto de nuevos cana-
        Cardemil, gerente de Pro-  de Chile.      último -añadió-, nuestra   impactos negativos que   sanitario en torno a la zona   les de comunicación a
        ducción Agrícola de Empre-  De hecho, ese escenario   compañía viene haciendo un   la emergencia sanitaria por   urbana de Chillán y Chi-  través de medios tecnoló-
        sas Iansa, “en la actual tem-  también podría incidir en   trabajo de tecnificación del   Covid-19 pudiera tener en   llán Viejo y su impacto en   gicos y hemos habilitado
        porada 2019-20, tenemos   los rendimientos, pese a   riego desde hace 20 años,   el proceso de recepción y en   el desplazamiento de los   un servicio profesional de
        una superficie a cosechar de   que los productores traba-  siendo la empresa pionera   el normal funcionamiento   trabajadores y contratistas   orientación psicológica
        11.241 hectáreas con 473   jan con sistemas de riego   en Chile en esta materia den-  de la planta Cocharcas, Car-  de la planta de Cocharcas,   especializado, de mane-
        agricultores a nivel nacio-  tecnificado.  tro de los cultivos anuales,   demil subrayó que se toma-  aseguró que “hemos reali-  ra de seguir apoyando a
        nal, entre Talca y Collipulli”,   “La proyección es obte-  pasando de un 10% a más   ron las máximas medidas de   zado cambios en el siste-  nuestros colaboradores
        quien añadió que “con res-  ner, en promedio, en toda   de un 70% de la superficie   seguridad con el  personal   ma de turnos de manera   y sus familias”.
        pecto a la temporada ante-  la superficie nacional, 110   remolachera con riego por   y con los contratistas para   de asegurar la distancia   En ese sentido, aseguró
        rior 2018-19, las superficies   toneladas base 16% polari-  aspersión. Esto ha significa-  disminuir los riesgos de   social y la implementa-  que “no vemos mayores
        son similares”.      zación por hectárea, siendo   do triplicar la eficiencia del   contagio.  ción de todas las medidas   efectos negativos en nues-
          Si bien en la temporada   estos los mejores rendimien-  uso del agua en los riegos y   Precisó que “hemos   necesarias, incluyendo la   tra empresa a causa de la
        2018-2019 se contrata-  tos del mundo en toneladas   nos ha ayudado no solamen-  implementado fielmen-  solicitud de credenciales   pandemia”.
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