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la discusiÓn                                                                                                  Noviembre.2019  13



        vitivinicultura


        indap prevé financiar tres nuevos




        centros de acopio de uva en el itata







        Autoridades se reunieron con las empresas asociativas Centinelas del itata SpA, vinos de Patio SpA y moscin S.A., de
        ránquil y Coelemu. Con estas obras se espera comercializar 12 millones de kilos de uva, un 20% de la producción total.


        texto: indap / Fotografías: mauricio Ulloa Ganz


                                                                                                                  racionales de un centro
                                                                                                                  de acopio, creemos que
                                                                                                                  con el apoyo de Indap, no
                                                                                                                  tendríamos ninguna difi-
                                                                                                                  cultad. Nosotros miramos
                                                                                                                  esta idea como una gran
                                                                                                                  oportunidad, sobre todo
                                                                                                                  para pequeños viñateros
                                                                                                                  que se encuentran en el
                                                                                                                  sector de Guarilihue”.
                                                                                                                    De igual manera, José
                                                                                                                  Torres Cares, de Centine-
                                                                                                                  las del Itata SpA -formada
                                                                                                                  por 17 socios de Ránquil-,
                                                                                                                  expresó que “poder con-
                                                                                                                  formar un nuevo centro de
                                                                                                                  acopio en Ráquil entregaría
                                                                                                                  una ventaja al momento
                                                                                                                  de comercializar la uva, ya
                                                                                                                  que se generarían mayores
                                                                                                                  volúmenes y se eliminaría
                                                                                                                  a los intermediarios”, aun-
                                                                                                                  que acotó que “ésta es una
                                                                                                                  decisión que se conversará
                                                                                                                  con calma con cada uno de
                                                                                                                  los integrantes de nuestra
                                                                                                                  asociación”.
                                                                                                                    Visión similar es la que
                                                                                                                  planteó Luis Lagos Nova, de
                                                                                                                  Vinos de Patio SpA, quien
                                                                                                                  indicó que “nosotros ya
                                                                                                                  teníamos esta inquietud,
                                                                                                                  inclusive estuvimos son-
                                                                                                                  deando algunos valores,
                                                                                                                  pero ahora, gracias al apo-
                                                                                                                  yo de Indap, se nos haría
                                                                                                                  mucho más fácil poder
                                                                                                                  conformar nuestro pro-
                                                                                                                  pio centro de acopio en
                                                                                                                  Coelemu”.
                                                                                                                    Finalmente, Luis Flores,
                                                                                                                  detalló que “Indap Ñuble se
             ntregarles  las   asociativas Ecoparras (Por-  de área de Indap-Coelemu   Según explicó Merino,   20% de la totalidad pro-  encargará de convocar las
             herramientas que   tezuelo), Coovicen (Quillón)   y de Luis Flores, encarga-  esta primera reunión bus-  ducida en el Valle del Itata.   mesas de negociaciones
             permitan mejorar   y Guarilihue (Coelemu),   do de comercialización   có: “Acercar puntos de vista   Esto nos brindaría una gran   con los principales pode-
             sus condiciones   lograron comercializar cer-  de la dirección regional,   entre estas tres asociaciones   posibilidad de eliminar a los   res compradores de uva
        Ede comercializa-    ca de 7 millones de kilos de   acogiendo las inquietudes   de viñateros en torno a la   intermediarios y además,   del país, con quienes se
        ción ante un mercado cada   uva durante la temporada   planteadas desde el mundo   posibilidad de conformar   nos transformaría en un   espera obtener mejores
        vez más competitivo, es   pasada.         viñatero, se reunieron con   tres nuevos centros de aco-  proveedor más competitivo   condiciones de pago, mejo-
        el principal objetivo que   Para este 2020 en tanto,   representantes de Centi-  pio para la compra de uva   dentro del mercado”.  res condiciones logísticas
        se ha propuesto el Indap   la meta es mayor, pues se   nelas del Itata SpA, Vinos   en la región”.        y, por supuesto, mejores
        con los pequeños produc-  pretende llegar a 12 millo-  de Patio SpA y Moscin S.A.,   La autoridad agregó que   OptimismO de   condiciones de precio,
        tores de uva de Ñuble. En   nes de kilos, también de la   tres empresas asociativas   “de llegar a concretarse,   viñaterOs  gracias a los altos volú-
        este sentido, este año se   mano del trabajo asociati-  campesinas de viñateros   podríamos comercializar   Por su parte, José Ruiz   menes de uva que estos
        implementaron dos nuevos   vo con el apoyo de Indap   de Coelemu y Ránquil, las   entre 10 a 12 millones   Ulloa, de Moscin S.A., pun-  tres potenciales acopios
        centros de acopio de uva en   Ñuble. En ese contexto, su   que han mostrado interés   de kilos de uva durante la   tualizó que “si bien nos   lograrán consolidar junto
        Ninhue y Quinchamalí, los   directora, Tatiana Merino,   en conformar nuevos cen-  próxima cosecha, lo que   preocupa un poco lo rela-  a los cinco que operaron
        que junto a las empresas   junto a Rodrigo Barriga, jefe   tros de acopio.  representaría cerca del   cionado a los gastos ope-  durante este año”.
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