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18 Agro la discusiÓn

Richard Urrutia, Segolene de Callatay y Jorge Bawlitza. Catalina Saldivia, Wanda García y Karina Garcés. Cristian Garrido, Julio Delaunoy y Bárbara Carrillo.
gENTE [email protected] Ingeniería Agrícola UdeC y
Texto: Pamela Herrera C.

Fotos: La Discusión

Conicyt realizaron seminario

de Inocuidad en Berries

Texto: Pamela Herrera C. mediante el aseguramien- La actividad reunió a
[email protected] to de la inocuidad de los diversos especialistas del
Fotos: La Discusión berries congelados expor- área, quienes se refirieron a
tados”, la Facultad de Inge- las tendencias mundiales en
n el marco del proyecto niería Agrícola de la UdeC inocuidad y al rol de la Agen-
E“Vinculación de la Uni- y Conicyt convocaron a un cia Chilena para la Calidad
versidad de Concepción con seminario para analizar la e Inocuidad Alimentaria.
el sector Productivo y Pro- inocuidad como una respon- Además, los expertos anali-
cesador de Berries asocia- sabilidad de todos los actores zaron algunas experiencias
dos a Chilealimentos, para del proceso productivo y de exitosas de vinculación en
Mario Aranda, María Eugenia González, Camilo Luengo y Natalia Sánchez. aumentar la competitividad, exportación. la Región.

Alberto Veloso, Constanza Miranda, Manuel Miranda, Wanda García y Juan Antonio Cañumir. Fernanda Sepúlveda, Moira Fernández y Karina Garcés.

Neri Quezada, Rocío Montecinos, Jorge Montecinos y Maryorie Olave. Helen Ramírez, Edith Herrera, Erna Conejeros, Maritza Bustamante, Leslie Vidal y Pedro Aqueveque.