Page 15 - Diario13/03/2022

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En cualquier caso, los Son distintos actores insti- La idea es generar medidas de
productores de alimentos tucionales los que tendrán apoyo a la comercialización y
responsables, serios, no van que evaluar la pertinencia de promoción de los vinos del Itata,
a tener dificultades en sus continuar con su construcción ésa es la mejor manera para me-
derechos de agua” (embalse La Punilla). jorar el valor del vino

Esteban Va- comunidades que, de la mano
lenzuela (57) del Indap, a través de los mu-
es periodista nicipios y los Prodesal, han
y doctor en logrado acompañar, con los
Historia. Fue extensionistas y la asistencia
alcalde de técnica, a la agricultura familiar
Rancagua y campesina. Lo importante
diputado por es que todo el sistema del
Ministerio de Agricultura,
O’Higgins.
mejoramiento de suelos, fo-
restación nativa, riego, tiene
que ir también de manera
prioritaria en la agricultura
“Vamos a familiar campesina, no solo
ser muy los programas tradicionales
estrictos en del Indap. Estamos en eso,
asegurar yo conozco casos, como en
que estos El Carmen, de Agrícola El
pequeños y Carmen, quienes partieron
medianos como productores rurales
productores con apoyo de Indap, muchas
de cereales mujeres, ellos han estado al
del centro nivel de asistencia técnica
sur estén (programas SAT del Indap),
represen- han recibido maquinarias,
tados en el han recibido tecnologías, y
directorio creo que esas cadenas de valor
de Cotrisa” hay que acompañarlas. (…)
Vamos a buscar al máximo
que en el Indap esté gente muy
profesionalizada, cumpliendo
estándares, ayudando a todo el
mundo sin clientelismo, sino
que a favor de la promoción
de la agricultura familiar
campesina.
Cotrisa
- ¿Qué evaluación hace
usted de la labor de Cotrisa?
Se lo pregunto porque los
trigueros siempre critican
la pasividad de Cotrisa,
argumentando que su in-
tervención en el mercado
no tiene ninguna incidencia
en los precios a nivel local.
¿Qué opinión tiene usted
del rol de Cotrisa, como
comprador? ¿Se logra el
efecto deseado, que es la
corrección de precios?
- Bueno, mi característica
como ministro es hablar con
la mayor franqueza. Entonces,
ojo que ha habido retroceso
en la balanza de importacio-
nes en cereales, pero Cotrisa
ha ayudado, Cotrisa ha estado
ayudando a los productores
de avena, que también hay en
el Ñuble, al almacenamiento.
Segundo, el precio, con esta
alza de los insumos princi-
palmente de los fertilizantes,
se ha traducido también en
una mejora del precio del
trigo. Cotrisa interviene
cuando los precios afectan
al productor tradicional;
vamos a ser muy estrictos en
asegurar que estos pequeños
y medianos productores de
cereales del centro sur estén
representados tanto en el di-
rectorio de Cotrisa como en
el directorio de Agroseguros
y del INIA, para apoyarles
de manera proactiva, pero
hay una crisis mundial, no
tiene que ver solo con Chile,
y hay que estar atentos a esos
datos y ser proactivos, pero
no ser populistas en estas
materias.

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