Page 4 - Edición Abril Revista Agro
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LA DISCUSIÓN
LA D ISCUSI Ó N
ABRIL 2022
ABRIL 2022
Galería
Vendimia en Portezuelo
Por: Roberto Fernández Ruiz Imágenes: Cristián Cáceres
on la preocupación por el impacto de la sequía en los rendimientos, la vendimia en el Valle del Itata
comenzó a inicios de marzo, con las uvas blancas, para luego dar paso a las variedades tintas.
En la Viña Prado, ubicada en el Fundo La Posada, en Portezuelo, mantienen viva una tradición de
cuatro generaciones, que comenzó a principios del siglo 20 con Abraham Prado Marín, quien en 1901
Cadquirió el fundo. En ese entonces, los viñedos y bodega llevaban, a lo menos 60 años funcionando.
En los viñedos destacan las cepas patrimoniales, como País y Moscatel de Alejandría, así como también
Moscatel Rosada y Carignan, con una antigüedad que varía entre los 60 y 150 años. Se cultivan en cabecera,
como es característico en esta zona, en suelos de rulo (sin riego), de topografía ondulada.
En Viña Prado cuentan con una bodega patrimonial donde se siguen produciendo vinos naturales al más
auténtico estilo chileno.
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Viña Prado
Comienza la vendimia con menor rendimiento Revisa aquí la
y mejor precio para la uva blanca GALERÍA DE FOTOS
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