Page 25 - Edición Abril Revista Agro
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ISCUSI
                                                        Ó
                                                             N
            LA D
            LA DISCUSIÓN
            Abril 2021
            Abril 2021



















                                                                                                                                                                     “No somos grandes




                                                                                                                                                                     productores en cantidad,




                                                                                                                                                                     pero sí en calidad. Y




                                                                                                                                                                     llegar con atributos




                                                                                                                                                                     como la inocuidad o la




                                                                                                                                                                     sustentabilidad, van




                                                                                                                                                                     a ser cruciales para




                                                                                                                                                                     instalarnos en esos




                                                                                                                                                                     mercados externos”.










                                                                                                                                                                     “La modificación del




                                                                                                                                                                     Código de Aguas, como




                                                                                                                                                                     está, mantiene la certeza




                                                                                                                                                                     jurídica para aquellos




                                                                                                                                                                     que tienen su derecho de




                                                                                                                                                                     aprovechamiento”.










                                                                                                                                                                     “Estamos haciendo la




                                                                                                                                                                     distinción para hacer




                                                                                                                                                                     la trazabilidad del
                Entrevista



                                                                                                                                                                     vino, en el fondo, que




                                                                                                                                                                     debe informarse en su




                                                                                                                                                                     etiqueta si es de uva de




                                                                                                                                                                     mesa o de uva vinífera”.





































                                    Lee aquí la entrevista completa.







                                                                                                                                                                                                                                                   25
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