Page 16 - Edición Abril Revista Agro
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LA DISCUSIÓN Reportaje
Abril 2021
Diversificación de variedades
La gran lección de la peor
temporada de cerezas
Los productores locales Elena Yáñez y Álvaro Arias analizaron
caída de 80% de precios en China, apuntaron al explosivo
crecimiento de la producción y coincidieron en que ya no se
volverán a ver los altos precios de años anteriores.
Por Roberto Fernández Fotos Agencias
os productores locales de cerezas coinciden en que la gran
lección que dejó esta temporada para el olvido no tiene que ver
necesariamente con la falsa noticia sobre la presencia de trazas
de Covid en cajas con fruta chilena que dejó los precios por el
Lsuelo en el mercado chino, sino con la necesidad de diversificar
las variedades plantadas en el país, ya que más de un 70% de los envíos
correspondió a la variedad Lapins.
Aparentemente, se comienza a repetir la típica historia del crecimiento explosivo
de las plantaciones -como ocurrió hace un par de décadas con los arándanos-,
que ahora se está comenzando a reflejar en esa mayor producción nacional,
que se estima, creció 57% en comparación con la temporada anterior.
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