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Agro la discusiÓn

“ de la Humanidad, sus 500 años de historia, el
LA FrASE › El Valle del Itata debería ser declarado Patrimonio

origen del vino chileno, la cuna de la viticultura

de América, debe ser protegida”

SyLvia Cava, enóLoga DeL ConCouRS MonDiaL De BRuxeLLeS

oPINIÓN

EDITorIAL › InformAlIDAD y ComErCIAlIzACIón

uando se buscan
C respuestas que expli- dos caras opuestas: la del mundo donde tampoco están dadas las con- canales directos de venta, pero sin
diciones para ser competitivos: sin
exportador y la de la agricultura
agua potable rural no se puede
servicios sanitarios, sin internet y con
quen las altas tasas de
familiar campesina.
obtener una resolución sanitaria, y
pobreza en Ñuble, la
En ese sentido, los rubros exporta-
a internet, la facturación electrónica
primera relación que se dores, como el frutícola, son un factor caminos de tierra, la comercialización sin recursos, conocimientos o acceso
asoma como una ilusión.
hace es la alta ruralidad de la zona, de mejoramiento del empleo y de los Además, la alta informalidad de se ve lejana. DIgA UD. ›
destacando el rezago económico en ingresos de la zona, sin embargo, los pequeños productores, que por Por ello, si bien se valoran ini-
que se encuentran las comunas del la agricultura familiar campesina generaciones han vendido su produc- ciativas como las ferias campesinas MigueL a. SánChez
Valle del Itata. Sin embargo, la vida representa el estancamiento y la ción a los intermediarios, constituye y las tiendas de productos rurales, DIrECtor EjECutIVo CHIlEBIo
campesina no debiera ser sinónimo falta de oportunidades, es decir, la en sí misma una barrera de entrada es imperativo que los organismos
de pobreza en una provincia tan fértil pobreza. a los canales formales. del Estado promuevan con más
como la de Ñuble. Contrario a lo que se pudiera pen- En ese contexto, el desarrollo de fuerza la formalización, brindando
Es por ello que al revisar los fac- sar, el ser pequeño no es un obstáculo ferias agrícolas y de agroprocesados el apoyo necesario para superar las CienCia veRSuS
tores que inciden en estos preocu- irremontable para los productores. se ha transformado en la única vitrina brechas de acceso y fomentando la iDeoLogía
pantes índices, se observa que las De hecho, no son pocos los ejemplos para que los pequeños puedan lle- asociatividad como una herramienta
dificultades de acceso a servicios de empresas asociativas formadas gar con su producción a los consu- para asumir las inversiones que se En junio, más de cien Premios Nobel
básicos y la escasa conectividad vial por pequeños productores que han midores de las zonas urbanas. Pero requieren. firmaron una carta conjunta contra
y de telecomunicaciones no sólo son logrado crecer y desarrollarse, dando claramente, esas instancias no son Para las familias pobres de las Greenpeace rechazando su oposición
elementos que afectan la calidad un salto en sus ingresos. suficientes para revertir el problema zonas rurales de Ñuble, generar cana- a los transgénicos.
de vida de la población, sino que En la práctica, el gran obstáculo de fondo. les directos de comercialización, será, El inglés Richard Roberts, Nobel
también son determinantes en el para el crecimiento de los pequeños Sin iniciación de actividades, sin en la práctica, dar un salto en materia de Fisiología en 1993, afirmó que
grado de dinamismo de la economía es la dificultad de acceso a canales de facturas o sin permisos sanitarios, de ingresos y comenzar a pavimentar “la campaña continuará durante
local, cuyo corazón agrícola exhibe comercialización, en un ambiente es imposible pensar en generar su camino al desarrollo. el tiempo necesario para que las
personas se den cuenta de que están
siendo engañadas en esta materia
Agro Director: Francisco Martinic Figueroa [email protected] por los grupos ecologistas”.
www.diarioladiscusion.cl
Diseño: Jaime Castro L., Gráfica La Discusión
La carta se pregunta cuántas personas
Representante Legal: Daniel Sepúlveda H. Impresora La Discusión S.A. pobres en el mundo tendrán
18 de Septiembre 7 1 Corporación Universidad de Concepción. que morir antes de considerar la
la discusiÓn Empresa Periodística La Discusión S.A. oposición a los transgénicos como
un “crimen contra la humanidad”.
Según Roberts, “a muchas personas
LA FoTo DEL MES › en países en vías de desarrollo
se les niega deliberadamente la
oportunidad de utilizar las técnicas
agrícolas modernas pese a que
éstas podrían elevar su calidad de
vida”. Solo con la introducción del
arroz dorado transgénico se podría
luchar contra la carencia de Vitamina
A que causa ceguera y la muerte de
millones de niños al año en las
regiones más pobres del mundo.
En todo el planeta, grupos de
interés como esta ONG llevan años
bloqueando la adopción de estas
herramientas biotecnológicas, que
potencialmente pueden ayudar a
producir más y mejores alimentos,
reducir la carga de productos
químicos que se aplican en los
ConCuRSo DeL vino De RánquiL. Los principales viñateros del Valle del Itata se dieron cita entre el 11 y 13 de noviembre pasado en la campos, abordar de mejor forma las
versión 0 del Concurso del Vino de Ránquil, que este año abrió su competencia a todo el Valle, como una forma de colaborar con la campaña sequías y cambio climático, e incluso,
que se realiza a nivel regional para mejorar la calidad de los vinos campesinos y posicionarlos en los mercados nacional e internacional. incorporar cualidades nutricionales.