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la discusiÓn Julio.2020 15
investigación
Proyecto udeC utiliza desechos
ganaderos para producir biocarbón
investigadora de Agronomía udeC, Cristina Muñoz, implementó un pirolizador móvil para apoyar el manejo de
residuos a nivel predial, con lo que se obtiene biocarbón, que se puede usar como mejorador de suelos degradados.
Texto: La Discusión / Fotografías: Agronomía UdeC
onocido es que los
sistemas ganade-
ros generan una
gran cantidad de
Cdesechos que pue-
den producir problemas
ambientales si su manejo
es inadecuado. Una alter-
nativa de uso es mediante
la pirólisis para produ-
cir biocarbón o biochar,
menciona la académica del
Departamento de Suelos y
Recursos Naturales de la
Facultad de Agronomía, de
la Universidad de Concep-
ción, Dra. Cristina Muñoz,
quien ejecutó un proyecto
Fondecyt con el que imple-
mentó un pirolizador móvil
para apoyar el manejo de
desechos ganaderos a nivel
predial.
Este proyecto plan-
teó la producción de bio-
carbón desde desechos
de diferentes sistemas
productivos(plantel aví-
cola, porcino y producción
ganadera de vacunos)para
usar el biocarbón como
material mejorador de
suelos degradados. investigadora. incrementaron el pH de los y de larga duración que para disminuir el impacto pos específicos que están
“Es una tecnología que La académica junto al suelos ácidos y aportaron perdurará en los suelos a ambiental de estos sistemas trabajando en el uso de
deseamos instalar a nivel Dr. Erick Zagal, del mismo nutrientes como fósforo y largo plazo”. productivos; proporcio- este material para diversos
regional, ya que es una Departamento, y estu- potasio disponible. Respecto a la investi- nando carbono estable y fines; utilizando diversos
iniciativa relacionada con diantes tanto de la carrera Además, la Dra. Cristi- gación realizada, la Dra. que adicionalmente mejo- tipos de residuos, ya sea
el manejo de los purines, de Agronomía como del na Muñoz manifestó que Muñoz también se refirió a ra diversas propiedades desde residuos de poda y
que es la pirólisis, la com- Programa de Postgrado “el biocarbón de estiércol que “el material producido químicas especialmente cualquier material orgáni-
bustión a alta temperatura de la Facultad, realizaron de vacuno disminuyó las por la pirólisis de desechos en suelos degradados con co que se pueda pirolizar o
y con baja presencia de diversos experimentos, de emisiones de dióxido de avícolas (camas de aves) problemas de acidez y/o combustionar.
oxígeno, para producir laboratorio y de terreno, en carbono (CO2) y metano posee propiedades distin- baja fertilidad. Este material lo podrían
biocarbón, el cual tie- suelos de diferente origen (CH4) en suelos volcánicos tas al biocarbón de los otros Finalmente, la Dra. Cris- utilizar tanto las grandes
ne múltiples usos, tanto (volcánicos y no volcánicos) y no volcánicos, e incluso desechos aquí estudiados, tina Muñoz comentó que empresas como pequeños
para el suelo como para y se evaluó el efecto a corto disminuyen las emisiones teniendo mayores niveles esta línea de investigación y medianos productores,
el medio ambiente. Es un y mediano plazo (6 meses de CO2 al ser mezclado con de nitrógeno (amonio y se ve fortalecida por la “queremos llegar a obtener
material que puede ser y 1 año) en cuanto a los estiércol fresco comparado nitrato) pero un menor creación del “Laboratorio un material homogéneo
usado para mejorar propie- cambios en las emisiones al estiércol sin biocarbón, nivel de carbono estabili- de materiales carbonos y y comercializable, donde
dades físicas del suelo, ya de gases de efecto inverna- siendo una prometedora zado; debiendo tenerse en agricultura” el cual dirige, los productores pudieran
que genera alta porosidad dero, propiedades químicas alternativa para mitigar las consideración las emisio- y que permitirá realizar tener sus propias plan-
y también es un elemento y biológicas de los suelos emisiones que producen el nes de óxido nitroso que investigación asociada tas de pirólisis y generar
que permite el secuestro y en la productividad de calentamiento global”. pudiera generar”. con otras universidades un producto que sea de
de carbono atmosférico, forrajeras mediante la apli- En este mismo sentido, De acuerdo a lo explica- o empresas agrícolas que interés para viveristas,
o sea evita que el carbono cación de biocarbón. destacó que “el biocarbón do por la investigadora se requieran evaluar una para huertos de ciudades
que está en el residuo se Tras este trabajo desa- producido de estiércol de concluye que la aplicación opción para manejar sus o plantas ornamentales.
devuelva a la atmósfera rrollado por tres años, se vacuno y cerdo incremen- a los suelos de biocarbón a desechos orgánicos. Entonces, es un material
convertido en CO2, que es lograron importantes resul- taron los contenidos de partir de desechos de gana- Cabe destacar que en que tiene harto potencial
lo que contribuye al cam- tados, destacando entre carbono total de los suelos, do bovino y de cerdo son países como Nueva Zelanda, de uso”, puntualizó Cris-
bio climático”, aseguró la elos, que los biocarbones siendo un carbono estable prometedoras alternativas España y Canadá hay gru- tina Muñoz.