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Agro la discusiÓn

“ embalse Punilla, con este contrato si
LA FrASE › El objetivo del Gobierno es hacer el

es que se cumple, o lo haremos en una

forma distinta”

aLfReDo moReno, mInIstRo De DesaRRoLLo socIaL

oPINIÓN

EDITorIAL › iMPorTACióN DE GANADo

U na desagradable sor- Argentina, sería factible que vacunos norma que determina las exigencias reposición acotados. DIgA UD. ›
Tarde o temprano este Gobierno abrirá
nacidos en provincias del norte pudie-
sanitarias para la importación de
presa se llevaron en
julio pasado los gremios
ran ser exportados a Chile a través de la
el mercado, con o sin el acuerdo de los
bovinos -desde cualquier país- rige
ganaderos al conocerse
se justifica una decisión como ésta si
por parte de Chile de la Zona Patago-
una resolución del SAG Patagonia argentina, ingresando con desde de 1992; y el reconocimiento ganaderos, quienes advierten que no
ellos alguna enfermedad.
que autorizaba el ingreso de ganado Además, surgió la inquietud de una nia Sur argentina como libre de fiebre lo que se quiere es importar genética, eDuaRDo PaRRa
bovino en pie desde el sur de Argen- eventual triangulación tendiente a usar aftosa data de 2008. En ese sentido, puesto que Chile cuenta con criaderos GErENTE DE VENTAS EN NUTriCióN
tina a Chile con fines reproductivos a a Chile como tránsito para exportar a anunciaron que ésta se actualizará para importantes. y SALUD DE BASF
partir del 24 de julio. los países asiáticos cuyos mercados incluir requisitos de identificación y En la práctica, lo que se lograría,
La decisión, circunscrita a animales ha logrado abrir el país a través de control de origen. sería introducir genética a menores
nacidos en territorio argentino libre acuerdos comerciales. No obstante lo anterior, el discurso del precios, amenazando la sustentabi- Glicinatos: el giro de
de fiebre aftosa sin vacunación, vale Tras la lluvia de críticas, el SAG resolvió Gobierno apunta a abrir el mercado lidad económica de los criaderos, con la nutrición animal
decir, de la Patagonia Sur, generó la suspender la medida el 6 de agosto y chileno para el ingreso de ganado el riesgo sanitario ya mencionado, Con el pasar de los años la
inmediata alarma de los ganaderos, llamar a consulta a los gremios, lo que vivo desde Argentina, argumentan- independiente de los resguardos que industria de la nutrición animal
quienes expresaron su preocupación si bien calmó la preocupación, abrió do que Chile se ha incorporado con se anuncien y que pudieran cumplirse ha evolucionado notablemente.
por el riesgo zoosanitario que la medi- un flanco de cuestionamientos a la éxito en los últimos años al mercado o no. De hecho, el protocolo también Han surgido innovaciones que han
da representaría para Chile. forma de proceder del SAG, calificada de comercio de bovinos en pie, lo que permitiría importar ganado para su cambiado la forma en que se aborda
Desde Fedeleche y Aprocarne Ñuble como poco participativa. implica que el país debe estar en la posterior faenamiento en Chile, a pre- este mercado.
alzaron la voz para pedir la revocación Las autoridades aseguraron que no disposición de participar tanto en cios ostensiblemente más bajos, lo que Antiguamente se utilizaban
de la medida, que según el SAG fue se tomará una nueva decisión hasta la exportación como en la importa- le pondría la lápida a los crianceros, oligoelementos en forma de sales
solicitada por ganaderos de Aisén y conversar con los ganaderos y entregar ción y que esto permitirá contar con especialmente a los más pequeños, que orgánicas como sulfatos y óxidos
Magallanes, argumentando que dado las máximas garantías de las medidas reposición de genética bovina similar no podrían competir, y solo se benefi- para complementar la alimentación
animal. Esto resultaba poco
que la trazabilidad no es obligatoria en de control de los riesgos sanitarios. La a la del rebaño nacional con costos de ciaría a las plantas faenadoras. provechoso ya que los nutrientes no
eran absorbidos por el organismo
y terminaba como desecho,
Agro Director: Francisco Martinic Figueroa Empresa Periodística La Discusión S.A. generando desperdicios económicos
[email protected]
Diseño: Gráfica La Discusión
y ambientales.
Ilustración portada: Jaime Castro www.ladiscusion.cl Hoy afortunadamente el panorama es
Representante Legal: Daniel Sepúlveda H. Impresora La Discusión S.A. distinto. En BASF hemos trabajado ya
la discusiÓn 18 de Septiembre 7 1 Corporación Universidad de Concepción. desde hace un tiempo con glicinatos,
una excelente herramienta para
proporcionar una nutrición mineral
precisa, que favorezca la salud y el
LA FoTo DEL MES › bienestar general de los animales.
Esto resulta fundamental en un
mercado en el que se exigen índices
positivos en el rendimiento, vitalidad
y productividad animal.
Estos minerales que hemos
desarrollado significan un gran
avance para la industria. Los
glicinatos tienen la ventaja de que
se pueden disolver directamente en
agua y que presentan una mayor tasa
de absorción dentro del organismo
animal, totalmente distinto a como
era antes.
En BASF ofrecemos cuatro tipos de
glicinatos: de cobre, de hierro, de
manganeso y de zinc.
En BASF continuamos enfocando
nuestros esfuerzos en lograr crear
alimentos con el estándar adecuado
enotuRIsmo en Itata. En la quinta versión del seminario técnico organizado por la Viña Cucha Cucha, actividad dirigida a los viticultores del para mejorar el crecimiento,
Valle del Itata, se analizó el potencial de desarrollo del enoturismo como una forma de agregar valor a la producción. José Miguel Viu, presidente fertilidad, capacidad inmunitaria y la
salud general de los animales.
de Enoturismo Chile y gerente general de Viña Viu Manent, y Claudio Cilveti, gerente general de Vinos de Chile, fueron los expositores.