Page 4 - 2019

AgRo la discusiÓn

ENTREVISTA

Horacio Bórquez, director nacional del SAG

“Esperamos que se incorporen más

predios a la producción orgánica”

La autoridad destacó que se están generando cada vez más acuerdos de equivalencia de normas con los países de
destino y anunció que se acordó con EE.UU. un procedimiento que permitirá a productores de arándanos afectados
por las restricciones derivadas de la presencia de Lobesia botrana poder exportar sin necesidad de fumigar.

Texto: Roberto Fernández Ruiz / Fotografía: SAG

édico vete-
rinario de la
Universidad
Austral, ex
Mpresidente
de RN en la zona -compitió
como candidato a diputa-
do por Ñuble en 2017-, se
desempeñó como gerente
de Carnes Ñuble por 23 años
y fue presidente de Faenacar
por 12 años, Horacio Bórquez
Conti se convirtió en agosto
del año pasado, a través del
Sistema de Alta Dirección
Pública, en director nacional
del SAG por segunda vez, pues
ya había dirigido el Servicio
Agrícola y Ganadero entre
2013 y 2014, en la primera
administración Piñera.
Bórquez, quien vivió 28
años en Chillán, es conside-
rado por muchos como un
chillanejo más, por lo que
conoce bastante bien la zona
y sus potencialidades no solo
en el rubro ganadero, donde
acumula 45 años de experien-
cia, sino que también sus for-
talezas en materia frutícola,
particularmente en el mundo
de los orgánicos.
› Dada la historia de
los cultivos orgánicos
en Ñuble, ¿cómo ve sus
proyecciones?
La producción orgánica
en esta región es relevan-
te, especialmente para los
berries. Un número impor-
tante de productores orgá-
nicos son pequeños. Chile ha
sellado acuerdos con varios
países, del universo orgánico,
y estos aumentan las garan-
tías de calidad. Esperamos
que se incorporen cada vez
más predios a los sistemas
de certificación, producto
del aumento de la demanda
de los mercados.
› ¿Qué obstáculos advierte