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sábAdo
la discusiÓn 25.mArzo.2017 15

Texto: José luis montes V. FLORICULTURA
[email protected]
Fotografía: JlmV

El mundo de la familia

Toro-Cáceres gira en torno

a los gladiolos rojos

Al principio no orge Toro, del sector Qui- ejemplo, el producto que mejor bles, dependiendo si hay otros packing, lo que le permite trabajar
tenían mucha fe llinco en San Nicolás, ha se vende es el gladiolo rojo, así productores entregando... para junto a su esposa, con quien tie-
que ahora nos dedicamos a eso
formado junto a su espo-
nen dos hijas; de hecho, la mayor
poder competir mejor estamos
en este rubro, pero sa Elizabeth Cáceres uno no más y es bastante bueno: nos trabajando con invernaderos, uno también ayuda con las flores.
Este pequeño empresario
cuando conocieron Jde los pocos núcleos de quedan 11 millones al año de la que teníamos y uno nuevo que estima que ha tocado techo y está
acabamos de financiar a través de
venta de flores y papas.”
producción de gladiolos que hay
sus ciclos biológicos en la zona. Se trata de un nego- Prodesal. Así podemos producir feliz con el aumento de produc-
y comerciales, se cio interesante, que en reducido semillas de octubre a mayo y no falla la ción, que logrará con sus últimas
Toro explica que un aspecto
clientela. Vendemos en Chillán
inversiones. Señala que después
espacio permite una rentabilidad
dieron cuenta que atractiva, aunque requiere de importante en este negocio es y en Concepción”, explica. de los años difíciles, está disfru-
con poca tierra se un largo rodaje, de aprendizaje contar con semillas adecua- los inicios tando de sus logros.
La visita a su predio la hicimos
das. Ellos partieron con 30,
y de bastante trabajo, ya que
puede hacer un además de la producción, exige que comenzaron a reproducir. Jorge Toro recuerda sus ini- junto con el encargado de fomen-
negocio interesante. mucha dedicación en materia Hoy tienen su propia variedad. cios. “Fueron duros, ya que era to productivo y jefe de Prodesal
comercial. “Los gladiolos se producen con empleado, tenía unos animales de San Nicolás, Cristian Pavez,
Luego de 15 años, se han semillas y también bulbos. Las y el huerto de gladiolos. Traba- quien comentó que en la comu-
volcado al monocultivo de gla- producidas con semilla dan varas jaba en un aserradero y llegaba na hay también otros pequeños
diolos rojos, que combinan con de flores más chicas, pero igual a la casa tan cansado que me productores atendidos por el
algunas hortalizas. La relación se venden bien. Las de papas o dormía en el sillón. Pero tenía municipio e Indap que destacan
de esta familia con el cultivo bulbos, son más grandes de pri- que levantarme luego, porque por sus emprendimientos en bajas
nace cuando el jefe de hogar se mera y dan tres varas aproximada- había que regar y alimentar los superficies e interesantes ingresos.
desempeñó como trabajador mente”, comenta este esforzado animales, eran tiempos difíci- “Con apoyo para partir, hay gente
agrícola en una sociedad que se emprendedor. les, pero fuimos aprendiendo y que hace muy buenos negocios.
dedicaba al rubro, disuelta hace Tanto las papas como las flores las cosas finalmente se dieron. Tenemos el caso de un productor
más de una década. “La verdad se venden. Las papas a $250 la Ahora es harto trabajo, pero nos de frutillas que en un suelo de 8
es que le tenía poca fe a las flo- unidad, en grandes cantidades concentramos en una sola cosa: mil metros que no daba nada, hoy
res y desconocía que se tratará y algo más caras en pequeñas los gladiolos rojos”. produce 18 millones de pesos en
de un negocio interesante. Con ventas, en tanto que la docena Cuenta con una puntera para frutillas. Con asesoría y capital de
el tiempo se van descubriendo de flores vale de $3.600 hacia riego y gracias a Prodesal-Indap trabajo, se pueden hacer grandes
aspectos que lo facilitan. Por arriba. “Los precios son varia- ha logrado construir su propio cosas”, comenta Jorge Toro.