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Agro la discusiÓn

cultivos [email protected]
Texto: Roberto Fernández Ruiz

Foto: Víctor Orellana

Superficie de trigo disminuyó 5%

por decepción tras bajos precios

Gremio n un 5% calcula la da anterior, como consecuen- preside el comité del trigo de las autoridades, porque se el seremi del ramo, Rodrigo
atribuye baja a Seremi de Agricul- cia, según dicen, de prácticas al interior de la Asociación le paga una miseria al produc- García, manifestó que si bien
“poco transparentes” que se
“el menor precio de la tem-
tura la disminución
tor y al consumidor le cobran
de Agricultores de Ñuble,
prácticas poco de la superficie de vienen repitiendo hace años, valoró “la acción heroica” precios groseros”. porada anterior es un factor
Según el vicepresidente
transparentes de Etrigo sembrado en como la importación de tri- de aquellos productores que de la Asociación de Agricul- que debe haber influido,
se atrevieron a sembrar esta
go argentino en periodo de
la presente temporada en
también se podría atribuir a
los molinos, y el la Región, tal como lo había cosecha en Chile por parte de temporada pese a la desmo- tores de Ñuble, Carlos Smith, otras causas, como la mayor
Gobierno añade anticipado en su último Infor- la industria molinera, lo que tivación que generó la caída la consecuencia de los bajos disponibilidad de agua para
riego, lo que permite sembrar
del precio, que la temporada
precios es la disminución de
favorece un incremento de
me de Coyuntura Agrope-
que la mayor cuaria liberado a inicios de los inventarios que presio- pasada osciló entre $13 mil y la superficie de este cultivo, rubros más rentables”
Consultado por las críticas
disponibilidad agosto, con un total de 76 na los precios a la baja en un $13.500 por quintal de trigo porque los productores están del gremio, García sostuvo que
optando por cultivos más
mil hectáreas en la Región
contexto internacional que
duro, un valor muy alejado del
de agua favoreció del Bío Bío. ha estado marcado por una costo alternativo de impor- rentables, como los frutales, “se ha avanzado con medidas
Se trata de una situación
sembrar cultivos que desde el gremio agrícola caída de los commodities tación y que según Serrano, e incluso, las plantaciones para hacer más transparente
el mercado, por ejemplo, la ley
si se mira el precio del kilo
forestales. “Hay mucha super-
agrícolas.
más rentables. atribuyen a los bajos precios El histórico dirigente gre- de pan, refleja que “el sector ficie que se está perdiendo”, de muestra y contra muestra,
que se pagaron en la tempora- mial, Fernando Serrano, quien está reventado por la desidia advirtió. con la cual se busca transpa-
Smith reconoció, sin rentar los procedimientos
embargo, que también se de toma y análisis de las
conjugan otros elementos, muestras de productos del
como la mayor producción agro y generando un marco
mundial y la caída del tipo regulatorio para este tipo de
de cambio, pero subrayó transacciones”.
que a nivel interno es fun- Mencionó, además, que
damental corregir las dis- “en octubre de 2014 fue
torsiones, como la falta de publicado el Reglamento
transparencia. Especial para el Trigo, en el
En ese sentido, Serrano fue marco de la Ley que regula
enfático en advertir que con la las transacciones comerciales
perspectiva de un dólar bajo de productos agropecuarios,
y la falta de voluntad política lo que ha permitido transpa-
por corregir las distorsiones rentar la comercialización del
en el mercado interno, se pone trigo en el mercado interno”,
en riesgo a la agricultura. “Esto aunque también reconoció
no puede seguir así si quere- que “hay espacio para seguir
mos tener agricultura”. avanzando, por ejemplo, hay
experiencias de rubros como
TRanspaRencia el arroz, del cual se pueden
No obstante lo anterior, sacar lecciones”.