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Agro                                                                                                                    la discusiÓn




           ApreciAción oficiAl ›                                       AplicAción de fungicidAs encArece costos  ›


           “AúN ES PREMATuRo ENTREGAR  uNA
           APRECIACIóN dEL dAÑo EN FoRMA dEFINITIVA,                   pEqUEñO prOdUCTOr             4                             $70
                                                                       Los más afectados son pequeños
           SIN EMBARGo HuBo ABoRTo FLoRAL Y MAYoR                      productores que no hacen mayores                            FUNgICIdaS
           PRESENCIA dE ENFERMEdAdES FuNGoSAS                          manejos a sus huertos, algunos de   apLICaCIONES            Un fungicida efectivo para disolver
                                                                       los cuales ya están con pérdidas
           CoMo MoNILIA, BoTRITIS o ENFERMEdAdES                       totales en algunas variadades debido   El productor Félix Valdés que tiene   en 5 mil litros de agua- que alcanzan
                                                                                                     23 hectáreas de cerezos en Santa
                                                                                                                                   para cubrir 5 hectáreas-  es capaz de
           BACTERIANAS”.                                               a la aparición de hongos producto de   Cruz de Cuca y además de fuertes   proteger a un huerto de los hongos
                                                                       las últimas precipitaciones.
           rOdrIgO garCía, SErEMI dE agrICULTUra                                                     pérdidas aumentan los costos.  hasta por 10 días.


           frutAles                                                                                                                        Texto: José Luis Montes V.


                                                                                                                                                [email protected]
                                                                                                                                              Fotos: Víctor Orellana



           Si el agua en estos momentos complica, en plena cosecha resulta fatal porque parte el fruto


           Se trataría de un             LLuvias y heladas tienen muy                                                              de Quinchamalí, Santa Cruz de Cuca,
           problema generalizado                                                                                                   afirma que la situación es complicada,
                                                                                                                                   con pérdidas enormes, y a su juicio el
           a nivel nacional, lo que                                                                                                origen del problema está en la hume-
           implicaría alza del precio    complicados a los cereceros                                                               dad permanente que han provocado las
                                                                                                                                   lluvias periódicas e intensas.
           del fruto.                                                                                                              viene el “aborto natural” de frutos,
                                                                                                                                     El productor señala que ahora que
           Productores están             y precipitaciones de fin de                                                               que es una característica del cerezo
                                                                                                                                   que bota parte de la carga, que le va a
           pensando en tecnología                                                                                                  permitir tener una visión más clara del
           para control de heladas       año serían el tiro de gracia                                                              perjuicio que le ha significado este año
                                                                                                                                   el clima. Pese a que estima que en su
           y “techos” sobre huertos                                                                                                caso el daño ha sido provocado por la
           para evitar daños.                                                                                                      humedad y los hongos, “he tenido que
                                                                                                                                   hacer ya 4 aplicaciones contra botritis.
                                                                                                                                   Sé que hay gente afectada por heladas
                                                                                                                                   en Capilla Cox y Tres Esquinas de Cato.
             Se han realizado monitoreos en terre-                                                                                 Para el norte la situación es también
           “no a través de los profesionales del                                                                                   complicada, lo que implica que habrá
           Ministerio en las provincias de Bío Bío                                                                                 menos producción lo que podría elevar
           y Ñuble. El exceso de lluvias, heladas,                                                                                 los precios”.
           vientos  primaverales e incluso granizos                                                                                  Agrega que esta semana se reunió con
           han afectado los huertos, los cuales se                                                                                 representantes de una empresa que se
           encontraban en pleno período de flora-                                                                                  especializa en “techos frutales”, que es
           ción y cuaja de la fruta. Aún es prema-                                                                                 eficiente para solucionar problemas de
           turo entregar  una apreciación del daño                                                                                 lluvia, aunque  en heladas solo se obtiene
           en forma definitiva, sin embargo hubo                                                                                   protección menor, por lo que hay que
           aborto floral y mayor presencia de enfer-                                                                               pensar en torres y calefactores, que es
           medades fungosas como Monilia, Botritis                                                                                 tecnología que ya se está aplicando
           o enfermedades bacterianas”, señaló el                                                                                  en predios de la zona. Agrega que otro
           Seremi de Agricultura Rodrigo García, al                                                                                tema de los techos es que  pueden traer
           ser consultado cobre los efectos del clima                                                                              también problemas con la polinización,
           en la producción cerecera.                                                                                              ya que en sus huertos usa entre 8 a 10
             Sobre cómo enfrentar estos episodios                                                                                  colmenas por hectárea y otras cuatro
           García afirmó que la recomendación téc-                                                                                 de “bombus”.
           nica es: “Ante la presencia de exceso de                                                                                  Ahora si bien, hay un daño ya irre-
           lluvias, se requiere mayor aplicación de                                                                                versible, los productores también están
           funguicidas y bactericidas, lo que impli-                                                                               muy preocupados de como viene el resto
           ca aumentar los costos de producción.                                                                                   de la temporada, sobre todo por los pro-
           Por eso se recomienda a los agricultores                                                                                nósticos de que se registrarían lluvias
           realizar a tiempo la aplicación de estos                                                                                hasta diciembre, lo que sería fatal ya que
           y adicionalmente estar atentos a las                                                                                    la cereza madura expuesta a la lluvia, se
           condiciones climáticas e idealmente                                                                                     parte inutilizando la fruta.
           contratar seguros agrícolas para enfren-
           tar con un mayor respaldo este tipo de                                                                                  SOLUCIONES
           situaciones”.                                                                                                             La especialista Elena Yáñez, estima
             En este problema existen dos seg-                                                                                     que frente a la realidad del clima de la
           mentos, los pequeños productores,                                                                                       zona, los productores deben pensar
           como el caso de los de Quinchamalí,                                                                                     en soluciones para las heladas de sep-
           que trabajan con menos recursos por                                                                                     tiembre y octubre, donde la solución
           lo que difícilmente pueden aplicar                                                                                      tecnológica más apropiada a su juicio
           productos como fungicidas, que nos                                                                                      es el riego por aspersión que se pone en
           comenta la especialista en cerezos, la   Los daños en la cuaja del fruto en muchos huertos de la zona ya es un hecho evidente como se aprecia en este huerto.  funcionamiento en episodios de helada,
           agrónoma  Elena Yáñez, pueden llegar                                                                                    neutralizando la situación.
           a valores de hasta $70 mil  para cubrir   Hay un sector intermedio de pro-  productos para proteger su fruta de hon-  efecto de heladas en Coihueco y Qui-  También recomienda para esta zona
           5 hectáreas por 10 días de los hongos   ductores pequeños y medianos cuyo   gos y bacterias. En todo caso señala que   llón y hay pérdidas de hasta 100% en   variedades de cerezas de cosecha tardía,
           que se producen por la humedad con   producto va a la exportación, cuyos   de todas formas estas lluvias intensas,   algunas variedades”.   que tienen mejor comportamiento, apli-
           muy buena eficiencia.         huertos deben cumplir con los mane-  encarecen la producción.  En forma preliminar, la profesional   car manejos sanitarios efectivos, con lo
             Estos productores están muy compli-  jos necesarios y son productores más   Más allá de la lluvia Elena Yañez, esti-  cree que esta temporada se podrían   que se puede evitar los daños de hongos
           cados y están pidiendo que el Indap, los   profesionalizados.  ma que en esta temporada hay pérdidas   registrar bajas de la producción de   y bacterias que provocan las lluvias en
           cobije en estos momentos complicados,   También en esta situación están los   irreversibles en los huertos debido a   entre 50 a 70%.  floración y para quienes cuentan con
           ya que hay familias que dependen eco-  productores más grandes cuya produc-  las heladas que resultan implacables   Félix Valdés que tiene un huerto de   los recursos  el uso de techos frutales,
           nómicamente de sus pequeños huertos   ción completa va a la exportación. Estos   cuando son de intensidad en el rubro   23 hectáreas de cerezos de los cuales   que evitan el problema de la partición
           para solventar el año.        según explica la especialista si aplican   cerecero: “Nosotros hemos detectado   17 están en producción y en el sector   por lluvias en cosecha.
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