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Copelec trabaja en campaña “Prefiera los productos de Ñuble”

Vinos Valle Oculto y Quesos San Sebastián: un

aporte a “Ñuble, Potencia Agroalimentaria”

Cooperados y por esto mismo la cooperativa ha
se distinguen dispuesto de un grupo electrógeno
para casos de emergencia”.
con pequeñas y Respecto a lo positivo, celebra
medianas empresas que Copelec, se esté modernizando
en forma permanente y dando un
que generan empleo mejor servicio. También destaca que
y riqueza para la se trate de una empresa regional, con
tributación en la Región. Observa con
provincia. interés el trabajo que está haciendo
la directiva, que se ve a su juicio con
mucho dinamismo.
En lo negativo, piensa que hay
que asegurar más participación de
los cooperados en las decisiones que
afectan a la cooperativa, ya que en la
actualidad en las juntas anuales, no
participa ni un 10% de los socios.

argarita Letelier lidera la empresa VIÑA VALLE OCULTO
Mfamiliar Lácteos San Sebastián, Mario Rojas es un pequeño empre-
mediana industria que se destaca en la sario agrícola desde hace 17 años, que
producción de quesos frescos y añejos, se ha caracterizado por la innovación
además de leche envasada, en el sector y por ir agregando valor a su produc-
Cato, comuna de Coihueco. Mario Rojas to, que es el vino. Es un pionero en la
es un pequeño viñatero que en pocos incorporación de energía solar y eólica
años ha logrado poner su marca, Viña en el riego y un ganador permanente
Valle Oculto, en el mercado y que ha ido de concursos de recursos estatales, lo
avanzando en calidad y presentación que le ha permitido crecer más rápido
de sus productos. Ambos se diferencian que su entorno. Su empresa se ubica al
por el tamaño de sus empresas, pero se poniente de la comuna de Ránquil en
parecen en su tenacidad, dedicación un sector privilegiado para las viñas.
al trabajo y en ser exitosos empre- Empezó arrendando terrenos agríco-
sarios del área agroalimentaria que las para siembras anuales, hasta que
creen en la Provincia de Ñuble y que descubrió el potencial viñatero, lo
crean empleo y generan recursos a que le permitió en poco más de una
nivel local. Otro aspecto que los rela- década adquirir sus propios viñedos,
ciona es que ambos son cooperados donde produce cepas finas y vinifica
de Copelec y usuarios de la energía buenos Cabernet Sauvignon, Merlot,
eléctrica que esta distribuye, en su Sinsaut y Cariñan en tintos y Moscatel
trabajo y en sus hogares. de Alejandría en blancos.
El Consejo de Administración de Rojas es un personaje que no ceja
Copelec, ha dado claras señas de su hasta conquistar sus metas y así se ha
apoyo a la actividad local haciendo generado recursos a través de Indap,
suyos los objetivos del movimiento Innova, Sercotec y oros organismos de
“Ñuble Región” y también, a través fomento, para ir integrando moderno
de estas páginas, dando a conocer equipamiento tecnológico a sus pro-
productos de empresas locales, con el cesos: Su última adquisición es una
objeto de aportar un grano de arena a máquina para elaborar vinos gaseosos
la tarea de estimular a los habitantes tipo champaña. Sus sistemas de riego
de Ñuble a preferir los productos loca- tecnificado, envejecimiento de vinos
les, ya que los empresarios de la zona en bodegas subterráneas y otros ade-
son los que realmente influyen en que lantos hacen que sea objeto de visitas
exista crecimiento y desarrollo local. de pequeños agricultores, estudiantes
“Si los 40 mil cooperados de Copelec, del área agrícola y consultores de la
consumiéramos sólo productos y ser- pequeña agricultura.
vicios de Ñuble, la realidad de la pro- También en el tema de comerciali-
vincia sería muy diferente. De partida zación su sistema ha sido diferente a
fortaleceríamos nuestra industria y los tradicionales y recorre todo Chile
nuestro comercio, con ello daríamos participando en exposiciones y ferias
la oportunidad a los empresarios para cinco integrantes en los años 80, local y que también llega a la capital y poderosas. La actividad industrial agrícolas donde vende el grueso su
mejorar la calidad de sus productos y que lleva el nombre de uno de los y grandes ciudades del país. de los lácteos la complementa con producción.
procesos para llegar al consumidor a hijos que murió muy joven debido Margarita Letelier, de profesión la producción de su propia leche, lo Es también un antiguo cooperado
precios más convenientes. En el fondo a una enfermedad. Se han caracteri- médico veterinario, que se ha des- que le ha permitido sortear tiempos de Copelec, cuya pequeña industria
todo apuntaría a más trabajo, el dinero zado por sus quesos chanco y fresco, tacado como dirigente gremial del difíciles para el gremio, con menos depende en buena parte de la energía
que se genera en la zona circularía más además de leche envasada bolsas agro, esta muy comprometida con apremio. eléctrica: “Lo más positivo que encuen-
en la zona y la calidad de vida, que es plásticas que tiene la “curiosidad”, en la Provincia de Ñuble y agradecida La familia Letelier ha sido parte de tro ahora último, es la prontitud con
lo que en el fondo interesa, tendría este mundo de productos sintéticos de la aceptación que han tenido sus Copelec desde 1964, usando energía que reponen los servicios cuando hay
fuertes mejoras”, señaló el presidente y reconstruidos, de tratarse de leche productos en la comunidad local, lo de la cooperativa en su hogar y en la cortes, uno llama y vienen altiro. En
del consejo, Manuel Bello Núñez. verdadera de vaca, no de larga vida, que les ha permitido consolidar la labor agroindustrial: “Somos grandes lo negativo, me complico cuando hay
ni con saborizantes ni preservantes, empresa. Su bandera de presenta- consumidores de energía y requerimos cortes programados y no me avisan.
QUESOS SAN SEBASTIÁN nos señala con orgullo Margarita Lete- ción es el queso fresco, que es una de un buen servicio, ya que la leche no Ojalá que pudieran hacer un sistema
Se trata de una empresa formada lier, que es quién lidera esta empresa delicia que supera a muchas marcas puede esperar, requiere de procesos que dé aviso por teléfono celular, para
por la familia Letelier Cortés y sus que se ha consolidado en el mercado nacionales de empresas más grandes para que se mantenga. En todo caso que uno se programe”.

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