Page 2 - Diario 06/03/2025

Jueves 6 de marzo de 2025 www.ladiscusion.cl

Opinión&debate.

EDITORIAL

Los más obesos de Sudamérica

Se nos ha olvidado que la n materia de salud hay diversas efemérides un consumo mayor de frutas y verduras frescas que
disponibilidad de alimentos que buscan promover la toma de conciencia tenemos en abundancia y cortes magros de carne de
vacuno, pollo y pescado.
en relación a temáticas relevantes para el bien-
estar de las personas y el futuro de la sociedad A nivel escolar, donde el 26% de los niños y niñas de
inocuos, constituye un derecho Een general. la región están bajo control por malnutrición por exceso,
humano que contribuye a la pasado martes, tiene precisamente ese objetivo, aunque un dato relevante es que uno de los nutrientes que más se
El Día Mundial de la Obesidad, que se conmemoró el
encuentra y en exceso en la dieta de los escolares es el azúcar,
salud y a la productividad, pero a para nuestro país se vea bastante lejano, como lo mostró el incluso en una proporción mayor que la de grasa.
Se nos ha olvidado que la disponibilidad de alimentos
estudio que fue presentado esa jornada por la Federación
pesar de este mandato, sucesivos Mundial de la Obesidad. inocuos, constituye un derecho humano que contribuye a
Según la organización que agrupa a 80 asociaciones
la salud y a la productividad, pero a pesar de este mandato,
gobiernos -de diferentes colores científicas y a más de 100 países, el 42% de la población sucesivos gobiernos -de diferentes colores políticos- no
políticos- no han potenciado chilena tiene problemas de obesidad, lo que nos sitúa en han potenciado una política expresa para la alimentación
saludable. Hay iniciativas valiosas, es cierto, pero no ha
primer lugar a nivel sudamericano y nos proyecta como
una política expresa para la uno de los tres países con más sobrepeso del mundo existido una mirada de Estado, desde la perspectiva de la
sanidad y calidad sostenibles, ante enfermedades recu-
hacia 2050.
Tal preocupante proyección es refrendada por otro
alimentación saludable. Hay estudio, publicado en la prestigiosa revista científica The rrentes como diabetes, hipertensión y cáncer.
Es paradojal, pues Chile –y Ñuble en particular- es
iniciativas valiosas, es cierto, pero Lancet, donde se muestra que en 25 años más Chile tendrá un ejemplo de producción de alimentos de calidad para
el mundo, sin embargo, el Estado no se ha involucrado
un 59% de niños, de entre 5 y 14 años, en esta condición.
no ha existido una mirada de ve, dicen los especialistas, diariamente en los centros de en los temas de nutrición y no ha generado una política
Esta realidad que desnudan los estudios es lo que se
alimentaria para su consumo interno.
Estado, desde la perspectiva de la salud: cómo crecen los niveles de obesidad y sobrepeso en el marco de la Reforma Agraria se crean nuevas institu-
La última vez que lo hizo fue a mediados de los 60 cuando
que se corresponden evidentemente con el desconoci-
sanidad y calidad sostenibles, ante miento generalizado en la población de cuáles son los ciones relacionadas con el Ministerio de Agricultura y se
enfermedades recurrentes como hábitos alimenticios más saludables. consagra por ley que también era misión de esa cartera “el
mejoramiento de las condiciones de nutrición del pueblo”,
En el caso de ñublensinos y ñublensinas la mono-
diabetes, hipertensión y cáncer. tonía alimentaria, consumo excesivo de calorías “va- un concepto que fue olvidado en el tiempo por sesgos
ideológicos y las prioridades que la economía neoliberal -y
cías” y una sobrecarga de azúcares agregados son las
características de nuestra alimentación, bien alejada sus fieles seguidores- le han impuesto a la política chilena
de lo que serían los buenos hábitos de nutrición, con los últimos 50 años.
Opinión En las redes
Crianza digital @Pastorel2Sergio. Tohá
supera ampliamente a Matthei:
es una comunicadora nata,
sabe escuchar, instalar clima
ara nadie debería resultar sodios de ciberacoso; un dato alarmante a los niños sobre los riesgos de internet, y persuadir. Es una líder hábil,
ajeno que en Chile, al igual que pone de manifiesto la necesidad de la importancia de la privacidad y cómo sabe motivar, construir equipos
que en el resto del mun- una mayor vigilancia y educación en el identificar y reportar situaciones de y conducirlos. Posee habilidad
do, la revolución digital ha uso de estas plataformas. ciberacoso. A lo anterior se debe sumar para la toma de decisiones en
Ptransformado la manera en Resulta oportuno destacar que la -por parte de los padres y educadores- una situaciones de riesgo.
que nos comunicamos, aprendemos y “idealización de la vida en redes sociales” supervisión activa: mantener un diálogo
nos entretenemos. Sin embargo, esta puede llevar a problemas de autoestima y abierto con niños, niñas y adolescentes @martaguzb. Tohá ha vivido
omnipresencia digital plantea desafíos ansiedad en los jóvenes. Diversas investi- sobre sus experiencias en línea, conocer toda la vida de la política, puro
significativos, especialmente cuando gaciones han arrojado que una exposición las plataformas que utilizan y estar atentos bla bla, no hizo nada contra
se trata de la protección de nuestros temprana a contenido inapropiado o a posibles señales de alerta. la delincuencia, cómplice de
niños. violento puede tener efectos duraderos El uso de herramientas de control Monsalve.
El uso excesivo de pantallas en en su desarrollo emocional. parental resulta de vital importancia en
Ariel Jeria menores y adolescentes puede llevar a Frente a este escenario demandante, la sumatoria de elementos que deben ser @beatcryf. Nos imponen
Gerente problemas de sueño, ansiedad, depresión al que se ven expuestos los menores, es considerados, como aplicaciones y confi- a Carolina Tohá, quien tiene
general de y dificultades en el desarrollo social. Una crucial que padres y educadores de nuestro guraciones que permitan limitar el acceso 0 conexión con las grandes
Rompecabeza preocupación que es compartida -entre país tomen un rol activo en la educación a contenido inapropiado y supervisar el mayorías de la izquierda. Con
Digital otros especialistas-, por la Sociedad y protección frente al mundo digital. tiempo de uso de los dispositivos. Tohá le entregamos en bandeja
Chilena de Pediatría (SOCHIPE), que Entre las recomendaciones funda- Estamos frente a un importante desafío. el poder a la derecha. Urge
enfatiza en la importancia de limitar el mentales -que no pueden faltar y que son La protección de nuestros niños en el primarias. Hay opciones.
tiempo de pantalla y promover activi- expuestas por referentes internacionales mundo digital es una responsabilidad
dades al aire libre. en la materia-, se encuentran el establecer compartida y que debe ser abordada con raul_franulic_candidato_
Igual preocupación debe ser consi- límites claros: definir horarios y tiempos responsabilidad. Padres, educadores, Hace 23 años llegaban vuelos
derada frente al uso de redes sociales. específicos para el uso de dispositivos profesionales de la salud y autoridades directos al Aeródromo con
Un atractivo constante y capacidad para electrónicos, fomentando actividades debemos trabajar en conjunto para crear turistas, estaba solo la pista y el
conectar a personas de todo el mundo, alternativas como el deporte, la lectura un entorno online seguro y saludable para Club Aéreo, el equipaje lo tiraban
que puede ser particularmente riesgosa o la recreación al aire libre. Promover nuestras futuras generaciones. Seguir por un tobogán, tampoco había
para menores de 14 años. Al respecto, este tipo de actividades refuerza los estas recomendaciones y fomentar un SAG, eso era todo. Hoy tenemos
un estudio realizado por la Fundación lazos sociales y las habilidades blandas uso responsable de las nuevas tecnolo- dependencias, una torre de
Katy Summer -dedicada al trabajo en de los niños. gías, son vitales para que nuestros hijos control, un sector exclusivo, y
las comunidades escolares-, reveló que Además, es importante el desarrollo de puedan “navegar” la era digital de forma una pista adecuada y ahora no se
un 51% de los adolescentes ha vivido epi- una correcta educación digital: enseñar segura y constructiva. puede. ¿Cuál será la razón?

LA DISCUSIÓN
Director: Francisco Martinic Figueroa • Representante legal: Carolina Andrea Rosales Durán • Domicilio: 18 de septiembre 721 • Fono: 42 2296 032 •
Propietario: Empresa Periodística La Discusion S.A. • Correo electrónico: diario@ladiscusion.cl • Sitio web: www.diarioladiscusion.cl •
Empresa Corporación Universidad de Concepción.