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22 Domingo 7 de agosto de 2022 www.ladiscusion.cl
lo que haremos es apoyar y ver si es via-
Universidad. nes los agricultores y las autoridades”.
ble hacer esto para que tomen las decisio-
ignacio cabezas
encargado de extensión veterinaria udec
con miras a instalar un punto de comercialización de animales en quirihue
UdeC y Gobierno apoyan creación
de cooperativa ganadera en Itata
Trabajo conjunto entre agricultores, la Municipalidad de Quirihue, la Delegación Provincial y Veterinaria UdeC.
Apunta a establecer, en el largo plazo, una feria ganadera que podría beneficiar a unos mil crianceros.
la discusión precisó Cisterna. este proyecto para que la venta de El delegado
[email protected] La autoridad provincial, agregó animales se desarrolle en Quirihue. provincial de
fotos: cedidas
que “el concejal de Quirihue, Danilo Durante 2015 se ejecutó un progra- Itata, Luis
Gajardo, nos comentó que se había ma de trazabilidad, en conjunto con Cisterna, indicó
n presencia de agricultores hecho un intento, de instalar una el SAG. En la oportunidad, se levantó que ya se cuenta
de Quirihue, el delegado feria ganadera, sin éxito, por distin- nace por la inquietud de muchos vecinos un catastro en las comunas de la Zona con un lugar que
presidencial provincial de tos inconvenientes. Basado en eso, que señalaban que en la provincia no de Rezago, arrojando que, en ese se implementó
Itata, Luis Cisterna, anun- tomamos la iniciativa de convocar entonces, existían 787 agricultores con este
Eció ayer, junto al alcalde a la U. de Concepción, que tiene un existe un punto de comercialización” que tenían 7.800 bovinos. Hoy se objetivo hace
Richard Irribarra, y a los académicos fuerte conocimiento del tema agrícola estima que deberían bordear los mil algunos años.
de la Facultad de Ciencias Veterinarias y ganadero en la zona y nos infor- luis cisterna agricultores.
de la Universidad de Concepción, Ig- maran acerca de su visión del tema, delegado provincial de itata “Lo que estamos haciendo es ver la
nacio Cabezas y Julio Becerra, el apoyo obviamente logramos aunar criterios condición técnica que permite o per-
para la creación de una cooperativa y pudimos ver el potencial que tiene mitiría, poder desarrollar este punto de
ganadera en la zona. una feria ganadera en la zona”. estamos haciendo los estudios, con comercialización bajo las regulaciones
Entre los objetivos de esta iniciativa Además, el delegado anunció que iniciativa de nuestro delegado pro- del Ministerio de Agricultura, Salud y
están desarrollar un polo de comer- gracias a gestiones desarrolladas vincial, concejales y con profesionales del Servicio de Impuestos Internos.
cialización, potenciando el rubro y junto al alcalde de Quirihue, ya se de la Universidad de Concepción, que Entonces, lo que haremos es apoyar
otros asociados al agro, y así evitar cuenta con un lugar que se imple- señalan que está la posibilidad si bien y ver si es viable hacer esto para que
el traslado de los animales a otros mentó con este objetivo hace algunos no instalar una feria ganadera, sí un tomen las decisiones los agriculto-
puntos alejados de la provincia, lo años, al alero de Tomás Irribarra, ex punto de venta, lo que permitiría res y las autoridades”, dijo Ignacio
que perjudica el precio de venta de jefe comunal de Quirihue, padre del que nuestros agricultores, tuvieran Cabezas, encargado de Extensión de
los animales. Además, con esto se actual alcalde. la posibilidad de comercializar sus Veterinaria UdeC.
busca evitar el llamado mercado “Siempre ha sido una necesidad animales en la comuna y no tener El profesional también enfatizó
negro, regularizando una actividad para la comuna y para la provincia en que estar viajando con ellos a otras que lo importante es mejorar las
propia de esta zona. general, tener una feria ganadera. Si comunas, donde tienen que tener condiciones -sanitarias, por ejemplo-,
“Esta iniciativa nace por la inquietud bien es cierto era un sueño de mi padre, un costo asociado de flete y vender para poder tener mayor cantidad de
de muchos vecinos que señalaban que él construyó acá una infraestructura al precio que les den, para no tener animales y que la concreción de una
en la provincia no existe un punto de con corrales, pensando siempre en el que volver con sus animales”. feria ganadera sea sostenible.
comercialización y que solo están en sueño de poder hacerla funcionar, pero Entre los agricultores valoraron la
Bulnes y San Carlos y que el traslado de de acuerdo a las nuevas normativas, Estudios iniciativa que les permitirá reducir
estos puntos, se lleva gran parte de la nunca se logró”, rememoró el alcalde Hace algunos años, Veterinaria sus costos y potenciar la ganadería
utilidad de la venta de sus animales”, Irribarra, quien precisó que “ahora UdeC vio con buenos ojos concretar en la provincia de Itata.