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22   Domingo 7 de agosto de 2022                                                                                             www.ladiscusion.cl



                                                                                             lo que haremos es apoyar y ver si es via-
           Universidad.                                                                      nes los agricultores y las autoridades”.
                                                                                             ble hacer esto para que tomen las decisio-

                                                                                                          ignacio cabezas
                                                                                             encargado de extensión veterinaria udec





           con miras a instalar un punto de comercialización de animales en quirihue
           UdeC y Gobierno apoyan creación




           de cooperativa ganadera en Itata







           Trabajo conjunto entre agricultores, la Municipalidad de Quirihue, la Delegación Provincial y Veterinaria UdeC.
           Apunta a establecer, en el largo plazo, una feria ganadera que podría beneficiar a unos mil crianceros.
















































           la discusión                  precisó Cisterna.                                                          este proyecto para que la venta de   El delegado
           [email protected]           La autoridad provincial, agregó                                          animales se desarrolle en Quirihue.   provincial de
           fotos: cedidas
                                         que “el concejal de Quirihue, Danilo                                        Durante 2015 se ejecutó un progra-  Itata, Luis
                                         Gajardo, nos comentó que se había                                          ma de trazabilidad, en conjunto con   Cisterna, indicó
                   n presencia de agricultores   hecho un intento, de instalar una                                  el SAG. En la oportunidad, se levantó   que ya se cuenta
                   de Quirihue, el delegado   feria ganadera, sin éxito, por distin-  nace por la inquietud de muchos vecinos   un catastro en las comunas de la Zona   con un lugar que
                   presidencial provincial de   tos inconvenientes. Basado en eso,   que señalaban que en la provincia no   de Rezago, arrojando que, en ese   se implementó
                   Itata, Luis Cisterna, anun-  tomamos la iniciativa de convocar                                   entonces, existían 787 agricultores   con este
           Eció ayer, junto al alcalde   a la U. de Concepción, que tiene un   existe un punto de comercialización”  que tenían 7.800 bovinos. Hoy se   objetivo hace
           Richard Irribarra, y a los académicos   fuerte conocimiento del tema agrícola                            estima que deberían bordear los mil   algunos años.
           de la Facultad de Ciencias Veterinarias   y ganadero en la zona y nos infor-  luis cisterna              agricultores.
           de la Universidad de Concepción, Ig-  maran acerca de su visión del tema,   delegado provincial de itata  “Lo que estamos haciendo es ver la
           nacio Cabezas y Julio Becerra, el apoyo   obviamente logramos aunar criterios                            condición técnica que permite o per-
           para la creación de una cooperativa   y pudimos ver el potencial que tiene                               mitiría, poder desarrollar este punto de
           ganadera en la zona.          una feria ganadera en la zona”.   estamos haciendo los estudios, con       comercialización bajo las regulaciones
             Entre los objetivos de esta iniciativa   Además, el delegado anunció que   iniciativa de nuestro delegado pro-  del Ministerio de Agricultura, Salud y
           están desarrollar un polo de comer-  gracias a gestiones desarrolladas   vincial, concejales y con profesionales   del Servicio de Impuestos Internos.
           cialización, potenciando el rubro y   junto al alcalde de Quirihue, ya se   de la Universidad de Concepción, que   Entonces, lo que haremos es apoyar
           otros asociados al agro, y así evitar   cuenta con un lugar que se imple-  señalan que está la posibilidad si bien   y ver si es viable hacer esto para que
           el traslado de los animales a otros   mentó con este objetivo hace algunos   no instalar una feria ganadera, sí un   tomen las decisiones los agriculto-
           puntos alejados de la provincia, lo   años, al alero de Tomás Irribarra, ex   punto de venta, lo que permitiría   res y las autoridades”, dijo Ignacio
           que perjudica el precio de venta de   jefe comunal de Quirihue, padre del   que nuestros agricultores, tuvieran   Cabezas, encargado de Extensión de
           los animales. Además, con esto se   actual alcalde.         la posibilidad de comercializar sus          Veterinaria UdeC.
           busca evitar el llamado mercado   “Siempre ha sido una necesidad   animales en la comuna y no tener       El profesional también enfatizó
           negro, regularizando una actividad   para la comuna y para la provincia en   que estar viajando con ellos a otras   que lo importante es mejorar las
           propia de esta zona.          general, tener una feria ganadera. Si   comunas, donde tienen que tener    condiciones -sanitarias, por ejemplo-,
             “Esta iniciativa nace por la inquietud   bien es cierto era un sueño de mi padre,   un costo asociado de flete y vender   para poder tener mayor cantidad de
           de muchos vecinos que señalaban que   él construyó acá una infraestructura   al precio que les den, para no tener   animales y que la concreción de una
           en la provincia no existe un punto de   con corrales, pensando siempre en el   que volver con sus animales”.  feria ganadera sea sostenible.
           comercialización y que solo están en   sueño de poder hacerla funcionar, pero                             Entre los agricultores valoraron la
           Bulnes y San Carlos y que el traslado de   de acuerdo a las nuevas normativas,   Estudios                iniciativa que les permitirá reducir
           estos puntos, se lleva gran parte de la   nunca se logró”, rememoró el alcalde   Hace algunos años, Veterinaria   sus costos y potenciar la ganadería
           utilidad de la venta de sus animales”,   Irribarra, quien precisó que “ahora   UdeC vio con buenos ojos concretar   en la provincia de Itata.
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