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10 Domingo 16 de febrero de 2020

MONEDAS UF UTM FEBRERO IPC ENERO
Economía DÓlAr $792,73 hoy $28.393,30 $49.723,00 MENsuAl 0,6%
$28.387,44
Euro
ACuM. 12 MEsEs
$859,05
MAÑANA
3,5%
INACER IMACEC DESEMPLEO
4º trIMEstrE 3,8% DICIEMBrE 1,1 ÑuBlE (oCtuBrE-DiCiEMBrE): 7,4% / ChIllÁN: 8,4%

efectos del cambio climático en el futuro del comercio:
Emprendimientos agregan

valor con sustentabilidad

Consumidores informados aumentan las exigencias medioambientales a las empresas creando un mercado
único y creciente. En Chillán, distintos emprendedores sustentables cuentan su experiencia.

por: Catalina pérEz ruiz *[email protected] / fotos: Cristian CáCErEs/ MauriCio ulloa

sta semana diferen- o indirecto de un indivi-
tes medios nacio- duo, organización, evento o
nales resaltaron el producto.
enero más caluroso Ante el fracaso de muchas
Een la historia del instancias gubernamentales
planeta, las fotografías de la y mundiales por minimizar
base chilena en la Antártida la Huella de Carbono de
sin rastro de nieve, el discurso distintas industrias, los con-
de Joaquin Phoenix, ganador sumidores se han vuelto más
del Oscar 2020 al mejor exigientes, buscando comprar
actor principal, a favor de los productos de menor Hue-
la dieta vegana. Todas estas lla de Carbono. Esta tendencia
noticias tienen un indiscu- se ha masificado, provocando
tido protagonista: el cambio que magnates como Bill Gates
climático. y actores como Leonardo Di
El fenómeno que eleva Caprio inviertan en empresas
la temperatura de la tierra, de la nueva industria de la
provocado por la mayor con- carne vegetal, aquella que
centración de gases de efecto evita la crianza de ganado,
invernadero en la atmósfera, responsable del 14,5% de las
se convirtió en una realidad emisiones de gases inverna-
inevitable para el público, con- dero en el mundo.
virtiendo a personajes como Los consumidores, más
Greta Thunberg en fenómenos informados, exigen productos
mundiales. El aumento del responsables en Chile, y los
flujo de información sobre empresarios buscan como
el cambio climático y sus po- satisfacer a este creciente
sibles soluciones, ha elevado público. Chillán no es ajeno
la presión sobre el actuar de a esta realidad. Cuatro em-
autoridades, empresarios y prendedores comentan la
cuidadanos del mundo. reacción de los consumidores
La Huella de Carbono es chillanejos a sus negocios
un indicador ambiental que sustentables.
pretende reflejar la totalidad
de gases de efecto invernadero CoMENtA E INforMAtE MÁs EN:
emitidos por efecto directo www.ladiscusion.cl

Juguetería inclusiva y sustentable:

Polluelo

“(Los juguetes) generalmente cómo los tentáculos del pulpo asemejan a los distintos niños, sino
son plásticos duros que la gente imitan el cordón umbilical del a que el material en sí pueda llegar
tiende a pensar que son de mayor embarazo. “El hecho a través de todos los sentidos para
duración y más limpios. Pero nos “Cuidar a nuestros hijos es de que que ningún niño quede fuera del
fuimos dando cuenta eso no era cuidar el planeta en el que van tengan un juego. Estamos pensando en dar
verdad. Porque la mayoría de los a vivir y eso es un compromiso olor distinto, respuesta a necesidades que son
materiales plásticos no son eter- súper grande para nosotras. una textura cada vez más comunes en nuestra
nos y existe un montón de otros Por lo mismo no traemos nada diferente, sociedad como el espectro autista,
materiales que son naturales que de China, todo está producido fomenta el esos niños necesitan ciertas carac-
son lavables también, entonces en Chile. ¿Cuál es la huella de aprendizaje terísticas especiales en sus juguetes”,
ambas excusas nos parecieron carbono de traer un juguete de jugando explica la emprendedora.
súper malas”, explica Josefina China acá? ¿y todo porque es un libremente” Desde noviembre del 2018 están
Parot, una de las creadoras de poco más barato? El planeta que Josefina vendiendo sus productos por su
Polluelo. le vamos a dejar vale la diferencia”, Parot pagina web, Polluelo.cl. Parot
En la mesa, se encuentra un expresa Parot. atribuye el éxito a la sustentabilidad
sonajero creado a partir de una Ángela Prat y Josefina Parot de su negocio, todos los empaques
calabaza deshidratada, distintos se conocieron trabajando en el son ecológicos, y el diseño de
bloques de acacio con su corteza, Sename. Luego de que Ángela sus juguetes: “Nos enfocamos
una bola de lana a crochet, y figuras quedara embarazada, se inspiraron un montón en que los juguetes
de madera almacenadas dentro de en metodologías de educación sean lindos, en que si se quedan
una bolsa de algodón blanco. Su como Montessori y Emmi Pinckler en el living, tú estés contenta.
hijo abraza otro de los juguetes para crear una linea de juguetes Que no sea el rojo chillón que
de su línea, un pulpo tejido, muy sustentables e inclusivos. “No se estás recogiendo rápido porque
de moda en redes sociales por trata de solo hacer juguetes que se vienen las visitas”.