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            22     Martes 5 de febrero de 2019                                                                                 Edición Especial 149 años












                                                                                                    Siguiendo el relato del diseñador gráfico e investigador Máximo
                                              I                                                   Beltrán, en una noche lluviosa, fueron degollados 65 indios pehuen-
                                                                                                  ches, entre  jóvenes y ancianos, incluido el cacique Tureculipí. Era
                                                                                                  un 7 de agosto de 1770, en la madrugada, antes que aclarara, tres
                                                                                                  unidades de soldados llegaban sigilosos a la reserva de Itihue, pue-
                                                                                                  blito cerca de Chillán donde se habían asentado dos meses antes;
                                                                                                  la soldadesca armada de dagas, lanzas y puñales, paso por el acero
                                                                                                  filoso a una comunidad entera.
                                                                                                    Dos meses antes, al comenzar el invierno, 20 familias pehuenches
                                                                                                  habían llegado pidiendo asilo a la ciudad. Estaban cansados de la
                                                                                                  tensión que se vivía en la frontera y decidieron acercarse al pueblo
                                                                                                  de Chillán; querían tranquilidad, no más guerra. Pero la desconfianza
                        Itata                                                                     sembrada por los chillanejos llevó al gobernador José Quevedo a
                                                                                                  tomar esta macabra decisión. Los niños y mujeres fueron repartidos
                         Donde pasta o pace abundantemente el ganado. Del verbo üthan             entre las casas del pueblo y haciendas cercanas”.
                        o üta (pastar, pacer) y de üthatun (partícula frecuentativa). Sería en-     Habrían sido asesinados en el lugar llamado “Alto de la Horca”,
                        tonces ”pacer a menudo o en abundancia”. Si procediera del aymara         cercano  al convento de los jesuitas. Sus cuerpos, junto a sus escasas
                        sería “apartarse”, ya que sería corrupción de ituchatha, palabra que      pertenencias, fueron enterrados en un sitio eriazo, después conocido
                        le dio nombre al río Ituata, en el departamento de Puno.                  como “Bajo de Chillán Viejo”.
                         Nombre de un importante río y de la provincia más oriental de la           Hacia 1770, al menos existían cinco pueblitos indígenas alrededor
                        Región de Ñuble. Hoy la componen siete comunas: Quirihue, Ninhue,         de Chillán: Itihue, Quinchamalí, Changa, Cato y Huambalí.
                        Cobquecura, Trehuaco, Portezuelo, Coelemu y Ránquil,
                         Algunos historiadores afirman que hasta este río llegó la domi-
                        nación incaica.
                         Con todo, Pedro de Valdivia lo atravesó en 1546. Allí, en su des-
                        embocadura, hubo naufragios importantes, como el de 1567 donde
                        encallaron tres buques que transportaban a la Real Audiencia. A fines
                        del siglo XVII, Tomás Marín de Poveda fundo allí un fuerte.
                         El otrora departamento o partido de Itata fue creado por el go-
                        bernador Ambrosio de Benavides, a influencia del Intendente de
                        Concepción, Ambrosio O´Higgins. En el Valle del Itata, muy rico
                        en tradicionales viñedos con producción artesanal de vinos, más del
                        60% de las viñas hoy corresponden a plantaciones “de rulo” o “en
                        cabeza”, esto es, sin un sistema de conducción o “espaldera”.
                         Allí se concentran las cepas tradicionales, siendo posible encon-
                        trar de manera mucho más masiva que en otras zonas las variedades
                        país y moscatel y casi exclusivamente la variedad cinsault, que los
                        viñateros llaman “cargadoras”.
                         Estas parras no poseen sistema de riego y se denominan “vinos de
                        secano”. Por ello, estas antiguas y tan resistentes plantaciones del
                        Valle del Itata se consideran como “el origen del vino chileno”.



                        ItIhue

                         Nombre de la flor y el fruto que produce el quintral o kitral, planta
                        parásita famosa que cura el cáncer. Riachuelo de la comuna de San
                        Carlos que le diera apelativo o nombre a un pueblo de indios, base
                        para la posterior fundación de la ciudad de San Carlos.






































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