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           frutAles                                                                                             [email protected]

                                                                                                                  Texto: Roberto Fernández Ruiz

                                                                                                                  Fotografía: Mauricio Ulloa Ganz


           Hasta la semana 10 los envíos totalizaban 35.100 toneladas

           Región logra récord de exportaciones




           de arándanos frescos con alza de 17%





           Un clima más favorable esta temporada permitió una distribución de los envíos a los principales destinos de manera
           más balanceada, sin que se registraran sobrestocks, a diferencia de lo que ocurrió en la temporada anterior.


                  estando muy poco   mejor manera, sin que se regis-  temporada se posicionó como
                  para que concluya la   trara acumulación de stocks   la tercera mayor exportado-
                  temporada de arán-  de fruta, y con los arándanos   ra de arándanos frescos del
                  danos 2017/2018,   llegando a los supermercados   país, afirmó que más allá de
           Rlos productores ya   en los tiempos correctos para   la entrada de nuevos huertos
           sacan cuentas alegres, porque   complementar los programas.   en producción, que calificó
           al igual que a nivel nacional,   Además, esta temporada se   de un aumento marginal,
           esta temporada se batió el   pudo acompañar la venta de   porque “pocas empresas han
           récord de exportaciones de   nuestra fruta de mejor manera   plantado nuevos huertos con
           fresco en la Región del Bío   con acciones de promoción.   nuevas variedades”, la gran
           Bío.                 Por otro lado, los formatos   variable esta temporada fue
             Según informó el Comité   y los precios al consumidor   la climática. “Efectivamente
           de Arándanos, hasta la semana   estuvieron más estables, lo   el clima ayudó a que hubiese
           10 la Región del Bío Bío regis-  cual tuvo un impacto posi-  mayor fruta disponible para
           traba 35.100 toneladas de   tivo en la demanda. A todo   fresco y menos a congelado”,
           arándanos, un 17% más que   lo anterior se suma el hecho   sostuvo.
           lo exportado a la misma fecha   que ésta también fue una
           de la temporada 2016/2017,   campaña con mejor calidad   ReToRno a pRodUcToRes
           cuando se registraban 29.823   y sabor de fruta, característi-  Consultado sobre los retor-
           toneladas.           cas a las cuales el sector está   nos que se pagarán a produc-
             En términos de participa-  apuntando con mayor fuerza,   tor esta temporada, Carrasco
           ción en el total de lo exportado   a través de mejores manejos   precisó que aún no existe cer-
           a nivel nacional, la Región del   en huerto, recambio varietal y   teza, “ya que recién tenemos
           Bío Bío registra un 32% de   uso de mayores tecnologías”,   los retornos de diciembre. Creo
           participación.       destacó Andrés Armstrong,   que va a estar del orden de los
             De igual forma, a nivel   director ejecutivo del Comité   3 a 3,2 dólares por kilo a pro-
           país, la temporada totaliza-  de Arándanos.  ductor según calidad y fecha
           ba envíos por más 110 mil                  de salida de diciembre”.
           toneladas en la semana 10, un   FacToR cliMáTico  El empresario comentó
           6% más que en la temporada   Y así como el factor cli-  que los números de febrero
           anterior, en que se exportaron   mático fue el responsable   estarán en marzo y que los
           103.716 toneladas, y un 8%   de la tormenta perfecta que   de fines de temporada esta-
           más de lo estimado para esta   enfrentaron los exportadores   rán en abril.
           temporada, lo que se trata   de arándanos la temporada   “En todo caso, mi proyec-
           de un récord histórico para   2016/2017, esta vez el factor   ción es que los precios andarán
           la industria.        climático también es sindicado   en un 5% arriba promedio
             Esta situación es total-  como uno de los principales   respecto del año pasado para
           mente distinta a lo vivido la   responsables del alza.  arándanos de buena calidad y
           temporada anterior, cuando   El empresario Pedro Carras-  variedades de la familia High
           la cosecha se adelantó casi   co, presidente de CarSol Fruit,   Busch”, concluyó el dueño
           cuatro semanas debido a   empresa de Coihueco que esta   de CarSol.
           factores climáticos, lo que hizo
           demanda no era suficiente, y  5%
           que los arándanos desde Chile
           llegaran en fechas totalmente
           inesperadas por los mercados
           internacionales, generando
           un sobrestock cuando aún la
           bajando los precios.
             “Que esta temporada haya  de aUMenTo en los pRecios
           sido más balanceada, incidió,
           por ejemplo, en que en el   a pagar a productores en comparación con la
           mercado de Estados Unidos   temporada anterior estimó Pedro Carrasco, dueño de
           la distribución se hiciera de   CarSol Fruit, vale decir, entre 3 y 3,2 dólares por kilo.
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