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Agro la discusiÓn

“ laboral sobretodo en el sector agrícola, donde
LA FrASE › Es necesario introducir una mayor flexibilidad

cuesta encontrar mano de obra y la regulación es

bastante restrictiva”

enRique maRshaLL, vicepResiDente De bancoestaDo

oPINIÓN

EDITorIAL › CoMPEtEnCiA DESlEAl

n junio pasado,
E Estados Unidos sus- de carne, lo que obligó a retirar las carne importada, un problema que Del total de la carne importada, un
partidas de carne desde una cadena
de acuerdo a Aprocarne Ñuble con-
42% proviene de Paraguay, mientras
taría con la participación del retail
pendió las importacio-
de supermercados nacional. A eso se
que un 38%, de Brasil.
nes de carne de vacuno
Esta pérdida de competitividad
brasileña “a causa de deben sumar reiterados episodios chileno, que importa y comercializa se ha traducido en una disminución
carnes de segunda y tercera calidad,
de detección de fiebre aftosa.
recurrentes problemas sobre la Frente a estos hechos, los pro- rotulada como de primera, lo que ha sostenida de la masa ganadera: en DIgA UD. ›
seguridad sanitaria de los produc- ductores chilenos han alzado la introducido distorsiones de precios Ñuble, el número de cabezas de
tos”. Dichos problemas no son nuevos voz para advertir a la población que se deben corregir. ganado bovino disminuyó un 22,1% joRge sabag viLLaLobos
para dicho país, pues basta recordar sobre los riesgos para la salud que Al respecto, hace varios años entre 2007 y 2015. DiPUtADo DC
el bullado caso “Carne débil”, una red implica consumir carne de vacuno que el gremio vienen planteando En este escenario, se espera que la
de corrupción en que empresarios proveniente de Brasil, pero además, la necesidad de mejorar la fiscali- autoridad aborde las deficiencias en
del sector sobornaban a inspectores han hecho hincapié en la inferior zación, tanto en origen como en materia de fiscalización y que exista
para que la carne superase los con- calidad de esta carne respecto de destino, una tarea que a todas luces voluntad para aplicar sanciones a las inDonesia y china
troles de calidad, y que tuvo como la chilena, pero que compite con no se puede abordar con la actual violaciones de la libre competencia En mayo pasado, junto a la
consecuencia el cierre de mercados precios mucho más bajos, lo que ha dotación del SAG. en el marco de las normas del comer- Presidenta Michelle Bachelet,
como el europeo y el chileno. incrementado las importaciones en Como consecuencia de esta cio internacional, pero además, es visitamos Indonesia y la República
Pero esas no han sido las únicas los últimos años. situación, los ganaderos han ido muy necesario que se defina una Popular China, mercados de 60
ocasiones en que la carne brasileña Y la crítica no solo apunta a las perdiendo competitividad en el verdadera política de incentivos para y 1.400 millones de habitantes,
ha estado “en el ojo del huracán”. plantas de Brasil, sino que también mercado nacional, de hecho, entre fortalecer al sector ganadero chileno, respectivamente.
En noviembre del año pasado el de Paraguay, por lo que consideran 2005 y 2016 el volumen de carne de de manera que pueda aprovechar Existen enormes posibilidades para
Ministerio de Salud chileno emitió una competencia desleal, ya que bovino importada se incrementó en las oportunidades que se abren en nuestros productos agrícolas en
una “alerta de inocuidad de alimen- según sostienen los dirigentes, se un 29%, y hoy solo el 50% de la carne nuevos mercados que sí valoran la estos mercados. La dificultad que
tos” por la posible contaminación está rotulando engañosamente la que se consume en el país es chilena. carne de calidad. tenemos hoy con Indonesia es que
ellos todavía impiden el ingreso de
la fruta chilena, por considerar que
Agro Director: Francisco Martinic Figueroa [email protected] tiene la “mosca de la fruta”. Hemos
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tratado, junto con los dirigentes
Diseño: Jaime Castro L., Gráfica La Discusión
Representante Legal: Daniel Sepúlveda H. Impresora La Discusión S.A. de Fedefruta y de la Asociación de
18 de Septiembre 7 1 Corporación Universidad de Concepción. Exportadores de Fruta (Asoex), de
la discusiÓn Empresa Periodística La Discusión S.A. convencer a las autoridades de ese
país de que Chile está libre de esta
plaga. Esto va a tomar un tiempo,
‹ LA FoTo DEL MES pero creo que una vez que se
despeje esta duda, vamos a tener un
enorme mercado para la fruta.
Por otra parte, en China nuestro país
tiene la oportunidad de aumentar
su participación en ese mercado,
donde somos proveedores
relevantes de fruta fresca y
vinos, y me quiero detener en la
oportunidad para los productores
vitivinícolas de la zona. Allá se
realizó un encuentro de promoción
del vino chileno con actores
relevantes del mercado chino,
donde está muy bien posicionado
por su buena relación precio-
calidad.
Esperamos que estas gestiones
permitan dar pasos clave en el corto
50 años De La RefoRma agRaRia. Más de 500 personas se reunieron para recordar la reforma agraria desarrollada en Chile entre 1967 y mediano plazo para fortalecer los
y 1973. Asistieron dirigentes de asentamientos, cooperativas, parceleros y autoridades que vivieron el proceso que comenzó con la vínculos del sector agroalimentario
promulgación de la Ley 16.640 en el Gobierno de Eduardo Frei Montalva y que finalizó abruptamente con el golpe militar de 1973. local con el Asia Pacífico.