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18 Agro la discusiÓn
emprendedores [email protected]
Texto: La Discusión
Foto: Archivo
Productores crean empresa para
exportar frutillas orgánicas
Un grupo de 11 agricultores formó la empresa Biobío’s
Organic-Fruits.
Pertenecen al territorio Laja-Diguillín y apuestan por
exportación directa.
l mercado de las frutillas es exigente exportar directamente, en este caso frutilla
no solo por los altos estándares que orgánica”, dijo Oscar Avendaño, asesor del
requiere en materia de tecnología, grupo de productores.
inversión y manejo del cultivo. Por su parte, la autoridad manifestó que la
ESino también, porque hay factores iniciativa de los productores es positiva, “ellos
de riesgo externos como el clima con los están participando en distintos instrumentos
cuales deben lidiar los pequeños produc- de fomento. Este primer acercamiento estuvo
tores dedicados a este rubro. Sin embargo, centrado en el intercambio de información,
y cuidando todos los elementos anteriores, donde explicaron que por primera vez están
puede ser un excelente nicho de emprendi- en un proceso de comercialización y acopio
miento e innovación. para poder exportar directamente. Acorda-
Por los vaivenes del mercado y la escasa mos continuar con el trabajo para formalizar
venta que lograron este año con los poderes un plan de negocios y ver las alternativas de
compradores, un grupo de 11 agricultores apoyo que podemos otorgar como Minis-
del territorio Laja Diguillín, compuesto por terio de Agricultura o a través del Gobierno
las comunas de Bulnes; Chillán Viejo; El Car- Regional” señaló el Seremi de Agricultura,
men; Pemuco; Pinto; San Ignacio y Yungay, Rodrigo García.
decidió comenzar su propio negocio con un El productor Francisco Bustamante, se
objetivo claro: lograr llegar de manera directa mostró conforme tras la reunión. “Las pri-
al consumidor en el extranjero. meras impresiones son bastante positivas.
Con ese trabajo en proceso, se reunieron Al seremi lo noté con bastante disposición a
con la primera autoridad del agro regional, apoyarnos, que es lo que nosotros necesitamos
Rodrigo García, “el objetivo era contarle al para poder lograr la exportación de nuestras
seremi del desafío que emprendimos de frutillas orgánicas, ya que queremos llegar
poder comercializar fruta directo hacia el exte- directo al consumidor. Todos los agricultores
rior, para eso formamos una empresa de 11 estamos comprometidos con esta sociedad
agricultores en la cual estamos procesando y que hicimos y queremos sacar adelante esta
congelando fruta. Estamos siendo asesorados empresa para poder comercializar nuestra
por un gestor comercial que nos ayudará a fruta hacia afuera” dijo.
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