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Agro                                                                                                                    la discusiÓn




           TrAbAjAdorES AgrícolAS ›                                    cifrAS dEl mES ›


           “La situación LaboraL agrícoLa debe verse
           en otra instancia, como se está haciendo                                                  1.309                         11.232
           en La mesa deL ministerio de agricuLtura,  8%
           donde trabajadores y La sna, sesionan por                   cayó eL empLeo                hectáreas de cerezos          hectáreas de frutaLes
                                                                                                                                   Hay en la región del Bío Bío, según
           separado.”                                                  del sector agrícola, ganadero y   hay en la región del Bío Bío y el   la Oficina de Estudios y Políticas
                                                                       silvícola en el trimestre marzo-mayo,
           Luis sánchez, presidente provinciaL de La cut               en Ñuble. Fueron   .840 personas que   70% corresponde a plantaciones de   Agrarias, cuyo informe corresponde
                                                                                                     Ñuble, donde es el segundo frutal en
                                                                                                                                   a la evolución  006- 01 , período
                                                                       salieron del mercado laboral.
                                                                                                     importancia después del arándano.   donde la superficie ha crecido 75%.
           APUNTES                                                                                                                          [email protected]

                                                                                                                                              texto: La discusión
                                                                                                                                            fotografías: archivo


           fUEroN NoTiciA ›























           brechas para innovar          fondos de Ley de              aLta tensión entre            puniLLa y apoyo a La          indicaciones a La
           en eL agro                    bosque nativo                 productores y orafti          pequeña agricuLtura           reforma LaboraL
           La Fundación para la Innovación   Un total de $558 millones repartirá   Por un difícil momento pasan las   La Junta de Vigilancia del Río Ñuble   En el marco de la discusión del proyecto
           Agraria (FIA) inició el trabajo para   en Ñuble el Primer Concurso  015 del   relaciones de los productores de   encabezada por su presidenta   de reforma laboral presentado por el
           actualizar la Agenda de Innovación   Fondo de Conservación, Recuperación   achicoria con la empresa Beneo Orafti,   Margarita Letelier, se reunió con   Ejecutivo, el presidente de la Sociedad
           Agraria Territorial de la Región del   y Manejo Sustentable del Bosque   luego que se terminara sin acuerdo la   el ministro de Agricultura, Carlos   Nacional de Agricultura, Patricio
           Bío Bío, según informó la titular de   Nativo, cuyos resultados fueron   negociación de precios para los contratos   Furche, a fin de iniciar un trabajo   Crespo, expuso ante la Comisión del
           la entidad en Bío Bío, Claudia Suazo,   publicados en la página web www.   015- 016. Los productores dicen que   con los pequeños agricultores   Trabajo del Senado y pidió que se
           tras terminar un ciclo de reuniones de   concursolbn.conaf.cl. En cuanto al   la industria ha fijado en forma unilateral   que accederán al riego gracias al   prohíba expresamente la huelga en
           trabajo con 45 actores relevantes del   segundo concurso, las postulaciones   el valor de la tonelada en $38.500,   embalse La Punilla y apoyarlos en   períodos críticos. “Por la estacionalidad
           sector silvoagropecuario en Chillán.   estarán abiertas hasta el 5 de octubre.   manteniendo la cifra cancelada los   la elección de nuevos cultivos de   de la actividad productiva y por lo
           Limitantes  comunes a todos los rubros   En él podrán participar únicamente   dos últimos años y advirtieron que de   mayor rentabilidad. Berries, nogales   perecible de los productos que se
           son la escasez de mano de obra y la   quienes tengan la condición de   no haber un cambio se podría afectar   y avellanos europeos aparecen   obtienen, la oportunidad de una
           disponibilidad de recursos hídricos y la   pequeños propietarios. Los resultados   seriamente la superficie contratada este   como alternativas con una positiva   huelga puede hacer quebrar a una
           falta de agregación de valor.   se publicarán el 11 de noviembre.  año.                   proyección económica.         empresa”, advirtió el líder gremial.


           dESTAcAdA ›                                                 SUbE-bAjA ›                   rEcomENdAdo ›

                                                                                                     estudio experimentaL sobre seLvicuLtura
           sonia paLma LeaL                                                                          (sic) en chiLe
           destacada en feria gourmet echinuco sur
                                                                                                     En una iniciativa conjunta de la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad
                                                                                                     de Concepción y el Colegio de Ingenieros Forestales, con el apoyo de Arauco,
                                                                                                     se reeditó el libro “Estudio experimental sobre selvicultura (sic) en Chile”, de
                                                                                                     Konrad Peters, un texto emblemático de 1938 que da cuenta de las primeras
                                                                         arandanos                   plantaciones forestales en el sur del país. La nueva edición fue lanzada en la UdeC
                                                                         171% se ha incrementado la   al cierre del seminario “Plantaciones forestales ¿dónde estamos? Desarrollo y
                                                                         superficie de arándanos en la    sostenibilidad”. El editor a cargo fue el académico Fernando Muñoz.
                                                                         Región del Bío Bío en 6 años,
                                                                         totalizando 4. 80 hectáreas.



                                                                         manzanas
                                                                         Debido a efectos climáticos
           Sonia Palma Leal, emprendedora que elabora los productos Valle Las Nieves   y el recambio de variedades,
           (conservas, pastas y mermeladas) tuvo una destacada participación en la   este año la manzana ha visto
           reconocida feria Mercadito Echinuco Sur, que se realizó en Santiago, en el Parque   una baja del  1,7% en sus
           Arauco.                                                       exportaciones.
           Heredera de una tradición familiar que se traduce en la elaboración de conservas y
           donde la innovación y los ingredientes autóctonos son los principales insumos. En
           su parcela ubicada en el sector Las Nieves, camino a Pinto, la idea se transformó en
           negocio hace pocos años, creando la marca “Valle Las Nieves”. Más de 50 sabores de
           mermeladas tradicionales y fusiones, como mango-piña, uva-almendra, ruibarbo
           y frutilla; así como una amplia variedad de salsas picosas, como merquén-avellana
           en aceite de oliva; además de conservas, como puré de castañas, entre otras, son
           algunos de sus aplaudidos productos.
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