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LA DISCUSIÓN 30.OCTUBRE.2013 9
MIÉRCOLES

MAÍZ INTEGRADO A ÑUBLE › MATRIZ ›

La matriz agrícola de Ñuble en el 150 TON/HA
“EL EL MAÍZ LLEGÓ A ESTA ZONA PARA QUEDARSE, valle regado, considera cultivos 120 TON/HA Los más profesionalizados se
POR ESO LAS EMPRESAS COMPRADORAS HAN como achicoria, remolacha, trigo El costo de una siembra de manejan en un rendimiento
candeal, semilleros y maíz, entre
superior y los productores de
maíz varía entre las 100 y
INVERTIDO TANTO EN LA ZONA” ” los principales rubros de rotación, 120 ton/ha. Esto significa punta están rozando las 200
JULIO TRUCCO, AGRICULTOR Y EJECUTIVO DE que disputan, conforma los valores que muchos productores que ton/ha de rindes, lo que les
permite enfrentar con éxito
rondan el promedio chileno de
opcionales, las mejores tierras de la
COPEVAL CHILLÁN provincia. Este año presentará bajas 111 ton/ha, quedan fuera. bajas de precio.
en superficie de maíz y semilleros.

Texto: José Luis Montes V. CEREALES
Fotos: La Discusión
[email protected]

Con rindes inferiores a
110 qq/ha., apenas se Fuerte baja en siembras de maíz
recuperarían los costos
según el escenario provoca incertidumbre de precios
actual.

Se estima que la a 340 hectáreas sus siembras de tivo, ahora la zona se ha ido
capacidad de bodegaje maíz este año, en tierras propias y poniendo al día y las plantas
existente dará abasto arrendadas, por motivo de rota- de Ñuble pueden guardar sin
problemas unas 200 mil tone-
ción, que hace entre praderas,
para la producción trigo, maíz y remolacha. ladas: “Obviamente a la cosecha
local. “Hay algunos cálculos pesis- en las últimas semanas de abril
mistas que hablan de un 40% y las primeras de mayo se pro-
menos de siembras de maíz, pero ducen atochamientos, pero hay
yo creo que la cosa va a andar en capacidad de aguarda para toda
unque la experiencia señala torno a un 25%. Esta claro que la la producción de la zona. Cope-
Aque a veces los panoramas razón de esto es que los precios val está aumentando al doble su
sufren cambios violentos, hasta vienen hacia abajo. No queda capacidad y otros compradores
aquí toda la información apunta otra que mirar por el lado posi- están en lo mismo. Por lo menos
a que los precios internacionales tivo y esperar que se produzca hay capacidad para 20 a 23 mil
del maíz estarán deprimidos a la menos congestión al momento hectáreas de siembras”.
fecha de cosecha en Chile, que es de cosecha”, señala Jeldres. Para Trucco la situación por la
de fines de abril a principios de El productor expresa su pre- que atraviesa el maíz es un tema de
mayo. Esta situación se ha tra- ocupación por los precios que se coyuntura. Señala que la tendencia
ducido en que habrá una baja están pagando a nivel interno que es que este cultivo se está tras-
en la producción maicera en la están por debajo de las expecta- ladando hacia esta zona, por las
zona, que profesionales como tivas de los productores: “El que limitaciones de suelos y agua que
Julio Trucco de uno de los grandes guarda trigo tiene sus costos. Aho- se aprecian más al norte: “Ñuble
poderes compradores de la zona, ra pagan $120 el kilo y debería, y Bío Bío son zonas importantes
Copeval, estima podrían llegar de según los valores internacionales para la producción. Yo soy opti-
20 a 25% menos que la superficie estar entre $145-148. Un tema mista. Creo que la agricultura de
sembrada la temporada anterior, que nos preocupa es que la dife- hoy exige especialización. Así se
en lo que coincide con uno de rencia entre los valores interna- pueden obtener resultados atrac-
los productores emblemáticos cionales y los del mercado interno tivos, no para hacerse ricos, pero
de este grano en Ñuble, como deberían tener una diferencia de sí para tener un digno pasar. Creo
Fernando Jeldres. 9 a 11%, pero no de 24% como que en lugar de andar saltando de
Al cierre de esta edición en está ocurriendo”. un cultivo a otro no es el camino,
plena temporada de siembra, se porque siempre se llega tarde.
notaba menos actividad que otros PRECIO DE QUIEBRE Si uno se concentra en dos o tres
años y los precios del grano en la Para Julio Trucco que tiene la rubros que estén consolidados
Región del Bío Bío a la fecha variaba doble condición de ser agricultor en la zona, se trabaja en lo que
entre los $12 mil y los $12.500, y a la vez trabajar en uno de los uno sabe hacer y se logra éxito.
lo que es considerado bajo por los mayores poderes compradores El maíz llegó a esta zona para
productores. La situación sumada de maíz como Copeval, en estas quedarse, por eso las empresas
a la mala experiencia de la tempo- condiciones, la única alternativa compradoras han invertido tanto
rada pasada y a las perspectivas que tiene el productor es mejorar en la zona”.
de los valores internacionales a su eficiencia, utilizar tecnología
la baja habría desmotivado a los de riego como los pivotes, y DATOS PRODUCTIVOS
agricultures, algunos de los cuales enfrentar la situación con mayores A nivel regional se siembran
se habrían inclinado por remola- rendimientos. del orden de las 20 mil hectáreas,
cha o trigos candeales, que según El profesional afirma que el El maíz es un cultivo que acomoda a los productores de la zona, cuando los precios son razonables. y se trata de un cultivo que gana
datos oficiales mostraban un creci- costo de una hectárea de maíz terreno en la última década. La
miento en superficie. Los cultivos varía entre un millón y un millón de $300 mil a $500 mil de utilidad se atreve a aventurar que podría SOBRESTOCK Región del Bío Bío, es la tercera en
señalados, además de la achicoria 200 mil pesos, lo que equivale a por hectárea. También hay puntas bajar en un 20 ó 25%. “Los pre- Sin embargo Trucco reconoce producción nacional luego de la
y semilleros, son los principales entre 100 y 120 quintales de gra- de producción que superan los cios han bajado pero no estamos que hay bastante existencia de de O´Higgins y la del Maule.
que compiten para los sectores no, por lo que los agricultores que 180 quintales o que bordean los ante un desastre, que los precios trigo en los silos de la zona y que Según los informes de Cotrisa,
de riego de la provincia. tienen ese rango de producción, 200. Estos son productores muy bajen en cosecha de 10 a 15% no persisten temas como la impor- la semana del 7 al 13 de octubre,
Fernando Jeldres de la zona que calificó como mediocre, no profesionales que equivalen a esos es bueno. Pero estos escenarios tación de maíz partido de Argen- el precio de internación de maíz al
de San Carlos, que lleva 13 años tienen nada que hacer. “Pero lo que en remolacha obtienen 140 pueden cambiar, es dificil proyec- tina (aunque en menor escala que país, que es el referente del valor
cultivando maíz, afirma que aun- normal es que los agricultores que toneladas por hectárea”. tar. Parece que los países vecinos otros años) y de sorgo que es un interno había tenido una baja
que tiene claro que la tendencia conocen este rubro se manejen Respecto a la baja en siembras también muestran bajas en siem- sustituto barato del maíz. más bien asociada a la baja del
es a una baja de la superficie de con rendimientos de alrededor de señala que aún es prematuro bras y si en el barrio desaparece el En cuanto a la capacidad de dólar. El maíz argentino estaba
siembra, en su caso, debe hacer 150 quintales secos por hectárea, hablar del tema porque se está en maíz, la tendencia podría ser que guarda, que hasta hace poco a $12.734 y el norteamericano
lo contrario y aumentará de 260 lo que les permitiría un rango de plena etapa de siembras, aunque subiera el precio”. era una limitante para el cul- a 13.167 pesos/qq.

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