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Jueves 29 de mayo de 2025   11




                                                                    MONEDAS   $ 940,21  UF        $ 39.184,40  UTM MAYO              IPC ABRIL      0,2%
        Economía.                                                   EURO      $ 1.061,42  MAÑANA  $ 39.186,92  DESEMPLEO (ENERO-MARZO)  ACUM. 12 MESES  4,5%
                                                                                                               $ 68.648,00
                                                                                                                                     MENSUAL
                                                                    DÓLAR
                                                                                        HOY
                                                                    SUPERMERCADOS
                                                                                        IMACEC
                                                                                                  3,8%
                                                                              -3,4%
                                                                                                               ÑUBLE: 9,6% / DIGUILLÍN: 10,4%
                                                                                        MARZO
                                                                    MARZO
        ROBERTO FERNÁNDEZ RUIZ
        [email protected]   encuentro internacional “viraliza ñuble”
        foto: CEDIDA


                    ás de 250 asistentes  Expertos analizan
                    reunió ayer, en su
                    primera jornada, el
                    Encuentro interna-
        Mcional de innovación
        y tecnología “Viraliza Ñuble”, que se  potencial de Ñuble como
        desarrolla, hasta hoy, en el casino
        Marina del Sol, en Chillán, en el que
        se analizaron las claves para el de-
        sarrollo frutícola de la región y que
        busca fomentar el emprendimiento e  futuro polo frutícola
        innovación en el rubro, proyectando
        a Ñuble como un importante polo
        en la producción y exportación de
        frutas del país.
          La iniciativa, impulsada por Corfo y
        ejecutada por INIA Quilamapu, cuenta   Actividad, que es organizada por INIA Quilamapu y Corfo, continúa hoy en Marina del Sol.
        con el patrocinio de la Asociación de
        Agricultores de Ñuble y el Gobierno   Presentaciones de 17 especialistas en mercados, producción, innovación agrícola, mecanización y
        Regional.
          Con la participación de 17 destacados   tecnología aplicada a la fruticultura, destacaron oportunidades y desafíos en la región.
        especialistas nacionales e interna-
        cionales en mercados, producción,
        innovación agrícola, mecanización y
        tecnología aplicada a la fruticultura, el
        encuentro fue destacado por empre-
        sarios, agricultores, profesionales y
        representantes del sector público.
          A la inauguración concurrieron el
        director de INIA Quilamapu, Javier
        Chilian; la directora regional de
        Corfo, Macarena Dávila; el seremi
        de Agricultura, Antonio Arriagada;
        el vicepresidente de la Asociación
        de Agricultores de Ñuble, Alfredo
        Wahling; el diputado Frank Sauer-
        baum; y el presidente de Fedefruta,
        Víctor Catán; entre otros.
          La jornada de hoy se iniciará a
        las 9.15 horas y se puede seguir vía
        streaming a través del canal de INIA
        en Youtube.

        Futuro polo
          Yessica Salvadores, investigadora
        del Programa de Mejoramiento Ge-
        nético de Frutales de INIA Quilamapu
        y co-organizadora del encuentro,
        valoró, en primer término, la alta
        convocatoria, “que superó nuestras
        expectativas”. Sostuvo que “la finalidad
        de esta jornada era principalmente
        fortalecer a Ñuble como región fru-
        tícola y para ello se pensó cada una
        de las charlas en innovaciones, en           tecnología, inteligencia artificial, para   Según el Catastro Frutícola de Ciren   campesina. Entonces, hay oportunida-  La primera
                                                     implementarla en este rubro y, de esta   y Odepa, actualizado a diciembre   des, hay que hacerlo bien, porque hay   jornada superó
                                                     manera, posicionar a la región como   de 2024, la superficie frutícola de   que ir a competir con mercados muy   las expectativas
                                                     la región frutícola del país”.  Ñuble alcanza las 20.619 hectáreas,   exigentes que nos ponen estándares   de convocatoria,
                                                      También hizo hincapié en la opor-  lo que representa un 5,9% del total   muy elevados”.  con más de
                                                     tunidad “para que, tanto los actores   nacional.             Asimismo, subrayó el valor de la   250 asistentes.
                                                     del área privada, las empresas, como                       colaboración. “Todas las alianzas
                                                     las instituciones públicas, puedan   Desafíos              aquí suman. La asociatividad es im-
        ñuble tiene todas las condiciones para gene-  fortalecer vínculos y trabajar en con-  Por su parte, Víctor Catán, quien   portante para agricultores de menor
        rar oportunidades en la fruticultura, benefi-  junto para lograr que la fruticultura   destacó la magnitud del evento y la   escala, trabajar asociados les permite
                                                                                                                mirar a un futuro más próspero. En
                                                     esté cada vez más posicionada tanto
                                                                                  completa parrilla de exposiciones,
        ciosas para los productores y la comunidad”  a nivel regional como nacional”.  presentó la charla “Desafíos y pers-  segundo lugar, la academia debe
                                                      Consultada por el potencial de   pectivas de la fruticultura en la Región   tener una participación más activa,
        víctor catán                                 Ñuble para ser un polo frutícola na-  de Ñuble”.           pero una participación real que esté
        presidente de fedefruta                      cional, Salvadores expuso que “Ñuble   El timonel de Fedefruta sentenció   metida en el campo con soluciones
                                                     cuenta con varias características que   que “Ñuble tiene todas las condicio-  que sean activas”.
                                                     le confieren un un potencial frutícola,   nes para generar oportunidades en   Catán planteó, entre otros desafíos,
                                                     tales como disponibilidad de recurso   la fruticultura, que son beneficiosas   “generar las condiciones para que la
                                                     hídrico, aún queda mucha superficie   tanto para los productores como para   fruta llegue en un estándar óptimo; es-
                                                     disponible para poder extender, te-  la comunidad en su conjunto y para   tándar óptimo no significa solamente
                                                     nemos las estaciones climáticas mar-  el país. Así es que yo invito a la gente   un calibre, sino que significa sabor. El
                                                     cadas, tenemos acceso a los puertos,   de Ñuble a participar en la fruticul-  consumidor que come una buena fruta
        tenemos todas las condiciones para seguir    las carreteras son bastante accesibles   tura, en hacerlo siempre de manera   es fijo que vuelve a la visita siguiente
        creciendo y transformar a ñuble en una de    para el tránsito de la fruta. Por lo tanto,   complementaria, no amarrarse en   al supermercado o a la feria a buscar
                                                                                                                ese producto y llevarlo a su casa. La
                                                                                  una sola especie, sino que poner los
                                                     tenemos todas las condiciones para
        las regiones más importantes en este rubro”  seguir creciendo en el área frutícola   huevos en distintos canastos. Están los   postcosecha, además, tiene otro fin,
                                                     y transformar a Ñuble en una de las   arándanos, los avellanos, los cerezos,   que es que en la casa esa fruta tenga
        yessica salvadores                           regiones más importantes en este   los castaños, están las frambuesas   un tiempo de durabilidad suficiente
        investigadora de inia quiLamapu              rubro del país”.             para la pequeña agricultura familiar   para ser consumida”.
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