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10 Miércoles 26 de junio de 2024 www.ladiscusion.cl

Aniversario 444 de Chillán

hillán cumple 444 años
de existencia inyectando
cuantiosos recursos
en uno de sus corazo-
Cnes urbanos: la Plaza
Sargento Aldea, núcleo identitario
del ser chillanejo. Obras como la
remodelación del Patio Arturo Prat
ya ejecutadas y en funcionamiento
durante algunos años, se unen a
los trabajos en desarrollo del Patio
5 de Abril, y los proyectados en el
Patio Isabel Riquelme, que una vez
concretados, permitirán ordenar
el centro de abastos y techar sus
instalaciones.
Nueva fisonomía que no logra
alterar la identidad del recinto,
uno que congrega a vendedores
de frutas, verduras, frutos secos,
pescados y mariscos, además de
artesanías, en un espacio donde
sus diagonales juegan con des-
plazamientos que permiten al
visitante recorrer una verdadera
ciudadela de olores y colores.
En sus orígenes este espacio,
cien por ciento chillanejo, era el
centro neurálgico del comercio no
solo de Chillán, sino de Ñuble, el
lugar donde se transaba práctica-
mente todo. La historiadora local
Alicia Romero, al analizar la re- El mercado tenía un piso adoquinado, donde confluían los comerciantes de todas las comunas de Ñuble.
levancia histórica, social, cultural
y económica de este sector de la centro urbano marca la identidad de los chillanejos
a las grandes cadenas comerciales Plaza Sargento Aldea:
urbe en entrevista con la discusión
del año 2019, plantea que tiene
un rico pasado y que se proyecta
como un polo de desarrollo frente

que existen en los alrededores, las
su vida en la ciudad y mantienen desde 1858 reuniendo
que siguen instalándose.
La profesional rescata recuerdos
de personas que han vivido toda
presente en su memoria “el ruido
de las carretas que doblaban sobre
el pavimento de piedra” en el los productos
antiguo Chillán, esa ciudad que es
posible visualizar en fotografías
antiguas, donde se muestra como
un imán que atraía a miles de
proveedores de todo Ñuble. agrícolas de Ñuble
Al Mercado llegaban cada fin
de semana 400 ó 500 carretas de
todas las comunas, trayendo ma-
deras desde la precordillera, vinos
y cereales de Itata, hortalizas del La construcción de la nueva recova comenzó el año 1858, ubicando en ese espacio las carretas
sector El Bajo en Chillán Viejo y
productos cárnicos y avícolas que que llegaban del campo a la plaza. Hoy, se sigue edificando en el recinto, con proyectos que
se comercializaban en la zona.
Durante gran parte de los siglos buscan modernizar su estructura sin perder identidad.
XIX y XX la feria, los días sába-
dos en la ciudad de Chillán, en la Escrito por: La Discusión / Fotografía: La Discusión / Carlos Dorlhiac
Plaza de La Merced, (hoy Sargento
Aldea), constituía ‘la bolsa comer-
cial’ de la capital de Ñuble, donde Marcelino Dañin, estableció que minada “Guerra a Muerte”. que poseía en el costado norte de
se realizaban en gran medida las las alamedas que se estaban for- Aquí el cuartel general de las la Plaza de La Merced, buscan-
transacciones comerciales del mando en las plazas chillanejas, se operaciones del Ejército comba- do con ello, además, facilitar el
territorio y las primeras expresio- hicieran solo en los paseos de San tió a las montoneras realistas de poblamiento de numerosos sitios
nes de sociabilidad de la provincia Francisco y Yungay (hoy plazas Vicente Benavides, y más tarde a vacíos que habían hacia el sector
agrícola. Desde el amanecer, con- Pedro Lagos y La Victoria). La los Hermanos Pincheira. sur-oriente de la ciudad.
vergían hacia ella y sus alrededores Plaza de Armas quedaría libre para En la ciudad hubo demanda de La construcción de la nueva re-
unas 500 ‘carretas chanchas’ (con que el Batallón Cívico realizara sus productos para el abastecimiento cova comenzó el año 1858, y como
ruedas de madera), venidas de la ejercicios, e igualmente la Plaza del Ejército. Los campesinos traían ya se ha indicado, en el mes de
montaña y de las zonas agrícolas de La Merced (hoy Plaza Sargento sus producciones. Con el correr junio de este mismo año, la Muni-
aledañas a la ciudad de Chillán, Aldea o Plaza del Mercado), para del tiempo se agregó la venta de cipalidad estableció la medida de
todas ellas repletas con sus pro- que allí se ubicaran las carretas que leña, madera, carbón y de otros ubicar las carretas que llegaban del
ductos de maderas nobles, carbón, llegaban de la montaña”. elementos de primera necesidad. campo en la plaza.
cereales, frutas, verduras, aves y “La medida sería definitiva, Los montañeses a su vez adquirían Chillán era una de las ciudades
animales de corral, entre muchos porque la antigua Feria de Produc- artículos domésticos y para la comerciales de más importancia
otros. Por lo tanto, ese sitio junto tos que funcionaba solo los días alimentación. al sur del Maule, y la feria jugaba
a la Recova constituía el centro de sábados, quedaría para siempre en Ya instalada la ciudad en su un decisivo papel. Normalmente
actividades comerciales de la ciu- este lugar, transformándose con el actual emplazamiento, la feria no baja de 400 y llegaba a veces a
dad. Era además, sitio de comidas pasar del tiempo en lo que es hoy, de productos que se realizaba los 2.000 el número de carretas carga-
y bebidas típicas chilenas, centro un patrimonio de las tradiciones días sábado, inicialmente funcio- das que entraban el día sábado.
de provisiones y sitio turístico con chilenas”. nó frente al edificio que ocupaba En 1868, la Municipalidad
exposición de artesanías locales. Si bien la Plaza la Sargento la Recova, que quedaba ubicada amplió el local de la Recova y en
Aldea y la Feria de Productos se cerca de la Plaza de Armas, en la 1877 acordó construir “Toldos” en
Carretas de la montaña unen en un destino común en que habían pequeños almacenes y la Plaza de La Merced.
Según la historia que recoge 1858, su razón de ser encuentra locales de abasteros. Las carretas Antonio Acevedo Hernández
la Municipalidad de Chillán, en sus orígenes unos 30 años antes, llegaban a las calles adyacentes. decía que “nada hay en el país que
junio de 1858 al conmemorarse con ocasión de la intensa actividad La Municipalidad, el 30 de luzca un carácter más singular que
el 278º Aniversario de su funda- militar que vivió esta zona después septiembre de 1852, dispuso el la feria de Chillán”.
ción “el alcalde de entonces, José de la Batalla de Maipú, en la deno- traslado de la recova a dos sitios En el costado del sur, en la anti-