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LA DISCUSIÓN
NOVIEMBRE 2021
Editorial
Escasez de trabajadores
No son pocos los que plantean que el problema llegó para quedarse y que las únicas
vías de solución son, por un lado, suplir el déficit a través de mano de obra extranjera,
y por otra parte, avanzar en la automatización de procesos, tanto en los campos
como en la industria.
on mayor superficie a cosechar, los productores varios meses atrás, de implementar una visa laboral
frutícolas y la agroindustria enfrentan una difícil temporal, sigue entrampada en los análisis y todo indica
temporada caracterizada por la escasez de que habrá que esperar hasta la próxima temporada para
mano de obra y el aumento de los salarios, una que se concrete.
Csituación que hizo crisis con los espárragos en Esta temporada la mecanización y la automatización
septiembre y octubre, lo que fue interpretado como un ganaron terreno. De otra manera, en la agroindustria
anticipo de lo que ocurriría en noviembre y diciembre con habría sido imposible procesar una mayor producción
cultivos intensivos como el arándano y la cereza. con menos personal. Y en los campos, cultivos como el
Y los temores no estaban muy alejados de la realidad, pues avellano europeo, el nogal y el almendro siguen sumando
se estima un déficit de trabajadores superior al 30% en la interés precisamente por sus requerimientos mínimos de
región, según han manifestado productores, representantes trabajadores.
de la agroindustria y dirigentes gremiales. Algunos piensan que esta situación se debe únicamente
Dado que no es un fenómeno nuevo, pues la temporada al exceso de liquidez de los chilenos, gracias los bonos
pasada también se enfrentaron estas dificultades, este del Estado y los retiros de las AFP, por lo que el fenómeno
año la búsqueda de trabajadores comenzó antes, en los debiera ser pasajero; sin embargo, no son pocos los que
campos se ha recurrido mucho a los contratistas y en la plantean que el problema llegó para quedarse y que las
agroindustria optaron por generar incentivos adicionales, únicas vías de solución son, por un lado, suplir el déficit a
como beneficios, traslados e incluso una rifa semanal. través de mano de obra extranjera, y por otra parte, avanzar
Además, el costo de la mano de obra creció en torno a un en la automatización de procesos, tanto en los campos
30%. como en la industria.
Y si bien se han observado cuadrillas de temporeros De cara a la próxima temporada será necesario avanzar
bolivianos, que constituyen un importante apoyo en las decididamente en la adaptación de la legislación laboral a
labores de cosecha, esta temporada no ingresó el número esta nueva realidad del agro, que exige un volumen creciente
de cosecheros necesario, como en años anteriores, debido de personas para realizar labores de cosecha, entendiendo
al cierre de fronteras en el contexto de la pandemia de Covid. que en los próximos años la superficie de frutales y otros
La solicitud hecha al Gobierno por los gremios agrícolas cultivos seguirá incrementándose.
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