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› GUÍA DE SALUD Y BELLEZA › SÁBADO 3·MARZO· 018 LA DISCUSIÓN
MEDICINA ALTERNATIVA
CÚRCUMA, UNA ESPECIE QUE EMPIEZA A
GANAR TERRENO POR SUS EXCELENTES
PROPIEDADES MEDICINALES
Con el solo hecho de condimentar tu comida
con cúrcuma, ya estarás entregándole un gran
apoyo a tu organismo
s una planta que tiene y tónico para la vesícula
Euna historia extensa biliar, eliminando piedras
pero que en Chile se ha biliares y entregando un
ido descubriendo durante efecto antiinflamatorio.
los últimos años. La cúr- Para cirrosis, ictericia,
cuma, esconde una serie enfermedades hepáticas
de propiedades, posee o trastornos en la vesí-
un particular color ama- cula biliar, esta sustancia
rillo mostaza y un sabor es ideal. En cuanto a la
que además se utiliza en preparación para estos
diversas preparaciones males, debes hervir un
culinarias. litro de agua con 0 gra-
Es ideal para terminar con mos de cúrcuma en polvo
la acidez en el estómago, y deja reposar 1 horas.
después de comer algo Posteriormente debes fil-
condimentado o frito. trar con una tela y beber
Actúa en como un tónico varias veces por día
estomacal que estimula Para los huesos la cúrcu-
las secreciones de jugo ma también es efectiva,
gástrico y pancreático, lo combatiendo de forma además influye positiva- y de nuestro estado de
que facilita enormemen- eficaz la artritis. Por otro mente en el estado de ánimo. Sus componentes
te la digestión. Dispepsia, lado, es un antidepresivo ánimo. también ayudan a reducir
digestiones lentas, gastri- muy usado por la medi- Esto se traduce en un el colesterol malo y los
tis crónica o inapetencia, cina tradicional china. aumento de la produc- triglicéridos, lo que se
son algunos de los males Es que sus compuestos ción de serotonina en transforma en una alter-
que se pueden tratar. estimulan el sistema ner- nuestro cuerpo, sustancia nativa para protegerse de
Protege el hígado porque vioso, tiene efectos en considerada la responsa- los problemas vasculares
es excelente protector el sistema inmunitario y ble de nuestra felicidad y del corazón.
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