Page 19 - 2020
P. 19
la discusiÓn Febrero.2020 19
GENTE
marcela cancino, Jorge Hidalgo, paulina Quilodrán, marcela cancino, Hugo Álamos, isidora Valverde y
nicolás saavedra, silvana palma y corina cartes. Jorge Hidalgo.
Tradicional Fiesta del Charqui
reunió a la comunidad de
la capital de Diguillín
POR: Diego galarza m.
FOtOs: municipaliDaD De Bulnes
Una asistencia masiva registró la tradicional Fiesta del Charqui que se realizó el pasado
15 de febrero en Bulnes, capital de Diguillín. Cientos de personas de la ciudad de Las
Camelias y de otras comunas de Ñuble y Biobío, fueron parte de este gran evento que
tuvo como epicentro la Plaza de Armas.
El alcalde de Bulnes, Jorge Hidalgo Oñate, manifestó que la elevada concurrencia es una
manifestación clara de que la comunidad siente un gran apego a sus raíces y tradiciones.
En este sentido, el gobierno comunal ha estado ejecutando con la comunidad, espectá-
culos masivos donde se ponen de relieve las costumbres locales.
Durante todo el día la Plaza de Armas fue el centro de eventos culinarios, muestra de pro-
ductos típicos, shows artísticos y musicales a cargo de bandas locales que deleitaron a
los concurrentes. La festividad, que comenzó a las 11 de la mañana, se extendió hasta la
medianoche aproximadamente.
El Charqui es un alimento con una larguísima tradición en la comuna y cuyos productores
son muy respetados y requeridos por la calidad con la que trabajan. La Fiesta del Charqui,
constituye en este escenario, una de las principales actividades de verano. rodrigo chávez, matías saldías, Álvaro chávez y mía chávez.
amalia sánchez, eliana osorio y
miguel rodríguez. gabriela Bobadilla, Juan silva y luis garcés. catalina Bastías, mirta acuña y Jaqueline pastor.
pedro navarrete, Fernanda moreno, marta crisóstomo, gerardo osorio,
alicia pezo, Julio gutiérrez, carolina mendoza y lucía pérez. ema cáceres y maría navarrete.