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la discusiÓn Agosto.2019 15

ganadería

a directora de Indap- lización, al no pagar fletes, Alianza permitirá a ganaderos
Ñuble, Tatiana Meri- y no estarán expuestos a la
no, y Sinesio Castaño, comisión de mercado que
representante de la se paga en las ferias”.
Lhomónima empre- Merino agregó que: “esta vender a empresa de san Carlos
sa ganadera, firmaron una alianza tiene como principal
alianza productiva que per- finalidad articular directa-
mitirá a 60 productores mente a nuestros producto- Acuerdo entre Indap y sinesio Castaño para la venta asociativa de terneros
de San Carlos la venta aso- res con el mercado final, de beneficiará a 60 productores de carne, evitando así la intermediación.
ciativa de terneros a esta tal manera de encaminarlos
entidad y además, apoyará y asesorarlos para que ellos
a los ganaderos a través del logren obtener mayor ren- Texto: La Discusión / Fotos: Archivo
mejoramiento genético, ali- tabilidad con la venta de su
mentario y suplementario de producto. También incluirá
sus animales. una asesoría técnica, que les nosotros encontramos que “Queremos ser los mejo-
La firma de esta alianza permitirá mejorar la genética es mucho más conveniente res, buscamos tener una muy
productiva fue destacada por del ganado que ellos están tratar directamente con los buena producción ganadera
la directora de Indap, quien sacando al mercado, lo que productores”. bovina de carne y que tanto
refiriéndose a las ventajas los ayudará a conseguir Castaño añadió que “otro los engorderos como el con-
que generará dicha alianza mayores kilos y aumentar así punto que nos motivó a reali- sumidor queden conformes
productiva, mencionó que su rentabilidad al momento zar esta alianza con Indap, es con nuestro trabajo. En este
“ésta es una muy buena noti- de la venta”. que durante los últimos años sentido, uno de los grandes
cia para nuestros ganaderos Por su parte, Sinesio Cas- se ha avanzado mucho en el objetivos que buscamos es
de San Carlos, ya que por taño afirmó que “a través de tema de genética en Ñuble, que ellos sean grandes pro-
intermedio de esta alianza, la firma de este convenio bus- lo que es muy bueno para ductores, que definitivamen-
ellos podrán relacionarse camos tener todos los ani- nosotros”. te se dediquen a este rubro
directamente con el poder males lo más sanos posible y Esta alianza incluirá la como especialistas y que
comprador, lo que les per- con buena genética, porque asesoría técnica de un equipo puedan producir un pro-
mitirá evitar algunos puntos siempre tenemos problemas multidisciplinario de profe- ducto de alta calidad para el
intermediarios, como las en la feria, ya que muchas sionales, quienes trabajarán mercado”, comentó Vicente
ferias. Además, se ahorrarán veces llegan animales con de la mano con estos 60 Muñoz, director técnico de
algunos costos de comercia- problemas. Por lo mismo, ganaderos. esta alianza productiva.